牛奶@&咖啡

                                                       

新人哈，先谢谢大家哈，那天发现冰箱里可以操作的只有鸡腿了，夏天越来越热，开始不愿意出去吃中午饭了。所以就自自己弄点带到单位去吧得自己动手，才能丰衣足食呢！这不自己研究了一下，无油版的鸡腿便当。来了，看好了方法也很简单。

                                                        & z, _0 n/ D! s0 b( a; C- ^2 ?
食材：鸡腿一个，然后去掉里面的骨头。装盘备用。去骨我也没去过，第一次弄，就是用刀将肉划开后慢慢把骨头弄下来。就搞定了。还很简单的。没想像的复杂。+ V6 j; U" v( q9 g4 s

' E6 `2 s2 b  f  S# {/ O3 I" O& Q

0 z  T* ]& h/ [' Z, v
% N; B: Z0 E2 w

7 C3 C0 X9 {( J/ ^  i

% K3 Y% p" @) c3 J

牛奶@&咖啡

6 x# ]3 F$ z7 V; ~" f

牛奶@&咖啡

  o2 p5 C0 j" ~# h2 m1 Q+ _

牛奶@&咖啡

                                                        这是去骨后的鸡腿肉，还算完整，没体无完肤的状态吧。满足了！以我没刀功的人弄成这样。是真满足了！! D# I, t' ~" l! m/ E7 Y( E
; I8 ?) j$ y2 X. T/ X
" F; |" o* Q9 h

牛奶@&咖啡

) N' U6 z- X% Y# b4 Q

牛奶@&咖啡

                                                        然后放各种材料，开始腌制了，我就把我家能放的全放进去了。& A$ W  ]- T+ H0 I. E/ R
酱油，料酒，小小的醋，和糖，还有五香粉，还有辣椒面。
2 f# z7 ]; l3 z7 @5 ^' B, ?/ N4 c还有盐和鸡粉，差不多就这样了。开始腌了了一下午。我中午腌的，下午就可以做了。
8 w4 W, K4 u& F# B" Q" D- C. }0 o/ G: L! D  G( V

$ P6 I* n0 I1 b/ R. u

牛奶@&咖啡

: i# s; J5 a4 D9 x

牛奶@&咖啡

准备一个平底锅，开始小火煎这个腌制好的鸡腿肉了。不用一滴油啊，因为鸡腿本身的皮就会产生很多油了。看那锅里的油就是鸡腿自身产出来的油了。一面煎一会，再换另一面，别糊了就行，我第一次弄，好像这颜色就差了点，不是金黄色的了。
, `1 g; B0 t7 ^' d7 v& e
: E; S. E4 r# q+ [! G

牛奶@&咖啡

, @+ N+ M- B2 O  ?4 K1 ?- O

牛奶@&咖啡

; A( i2 Y9 c$ p