燕子

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我正在参加------我为烘焙狂 第一季烘焙大赛                                      http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html
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昨天做了香酥提子条，顺便又为女儿做了玛格丽特小饼，为了健康，改良了方子。一样的好吃。
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燕子

材料：
4 R* q1 B: J  d0 l# N9 S熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）
: u) A: W* U1 W步骤：3 B! N) E/ Q/ Q
1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌
# d  k. ^/ j+ J% g5 X# [, o2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中
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% h0 {# p# a8 r3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团) U  P8 h: J/ {1 ]8 D7 }- B
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4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）5 M) c/ T  c" `! V9 H

' D/ ^# ?  T8 P$ ~! r6 ?9 ~5.预热烤箱中层 170度 15分钟6 l8 ~3 z. R8 X0 C: V* ]1 u  W
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7 E/ v5 g  R- Z即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。' ?- Z9 N/ q& M& w/ `1 Y' W$ H* v

燕子

顶

洋洋她娘

我是0基础，貌似也能做吧

洋洋她娘

正好可以让洋洋多吃点核桃。
! e7 C) X6 B0 Q植物油是花生油还是色拉油？

wsd022

哈哈改良的啊，呵呵不错呢

小滴答

看着挺好的说! e) H6 t  f0 l2 _

小白兔白

小滴答 发表于 2012-5-17 15:52
& K, Q4 o% g& `4 y看着挺好的说

9 U7 ^& j" E! r9 O4 m! L  t4 n+ H$ b% D$ l
确实是入门的呢: v% v  V7 b) C9 g: P5 b8 ~
我都能看的会 7 {. W, A4 n- t! f* B
真好
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bailin060916

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