燕子

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' ]& a  ?3 `! ]' J; u4 k; K我正在参加------我为烘焙狂 第一季烘焙大赛                                      http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html
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" ^$ S* E; \' ^4 m2 h8 E5 u昨天做了香酥提子条，顺便又为女儿做了玛格丽特小饼，为了健康，改良了方子。一样的好吃。
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燕子

材料：
5 T$ S4 D3 }9 y$ q9 o" q  @熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）# ~! f! ~% d+ R# L  P* m% W& ^
步骤：
- ~2 E* S0 w$ W# j# W5 l1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌- y& m5 y) f0 C! u0 ^. M0 X
2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中* q1 Z  g/ A/ S# j/ u6 \5 r* O& Q

: C# F" e& E- a1 j# X3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团
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+ G9 l* i7 ~1 k7 _4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）
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5.预热烤箱中层 170度 15分钟& d+ I/ x. }9 r. M; k

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, `' x% ]8 c2 m$ v1 L即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。; S( Q. s% `- H* b

燕子

顶

洋洋她娘

我是0基础，貌似也能做吧

洋洋她娘

正好可以让洋洋多吃点核桃。
2 X: t8 r5 o3 H( I5 B" \. m4 d# Y植物油是花生油还是色拉油？

wsd022

哈哈改良的啊，呵呵不错呢

小滴答

看着挺好的说
+ x: }) h4 H5 c4 ?7 ?

小白兔白

小滴答 发表于 2012-5-17 15:52
6 o& C1 `" B, w/ h2 W) B, ~看着挺好的说

. c6 W# J3 n: B/ a2 ~确实是入门的呢+ D+ v' K* Q0 c7 ^' h5 W
我都能看的会
2 B& S5 i2 S: k, q3 V; s& `0 ?真好
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bailin060916

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