青葱碎叶

芒果糯米糍很Q很好吃，重要的是入口有芒果的清新，外皮如果有椰蓉或者椰汁作为配料的话，还可以带有椰香，内馅是酸甜（ps：这个季节就是偏甜的），口感非常好; u8 i; d7 {4 l- p

. O( s! K3 T. _* R3 R5 L' ?2 x) B材料(大约21份)：
; L0 Q; J1 h$ F9 s糯米粉 140克  粘米粉 10克(1汤匙) 吉士粉(Custard Powder) 10克(1汤匙)  糖 80克(6汤匙)  油 1汤匙 ' `. ^' @& M: x' ^- A
椰浆 200克 水 200克 椰蓉 40克(我用了60克) 芒果 1-2个(我用了1个)  (ps:材料可大麦德龙选购)* v5 t# y5 _8 T, O0 z9 R3 {

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紫奕

沙发~爱一切跟芒果的有关滴

青葱碎叶

准备面皮： ) x, b: T! y: C2 T& P2 y
1.把糯米粉，粘米粉，及吉士粉过筛。 2.将水，椰浆，糖，和油搅匀，煮至大滚。 ) B4 w0 K- F2 l: y* t6 X% \
3.把烧开的溶液慢慢冲入混合粉，拌匀成粉团。 4.开大火，烧开水，把粉团蒸15分钟，取出摊凉。 9 T6 ?4 b9 K: y3 V
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烫面。9 W9 A# s2 D2 r5 H& {3 `) f

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青葱碎叶

沙发~爱一切跟芒果的有关滴

谢谢 亲爱的

青葱碎叶

蒸面
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青葱碎叶

做法：
& b6 `2 V3 X/ z1.把椰蓉摊开放在盘子里。
6 B9 \+ r/ J4 ^$ V( H' n* a2.芒果取肉，切粒。
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青葱碎叶

单品呈现
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青葱碎叶

细节上/ z( p2 Z: ?) W( \- @2 f
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怜妹妹

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毛茸茸的好可爱啊，亲加油，我也喜欢芒果