‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 59 | 浏览: 4903 |倒序浏览 | 字体: tT
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
1
发表于 2012-5-3 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
糖妈说我前一阵懒惰了,是该检讨了,不过那个勤快的怜妹妹又回来了。大家的意见和建议我都接受,以后看表现了。
' a0 O/ U' \7 C8 ]* Y0 t/ `前一阵迷上卤味了,我想夏天如果就着凉啤酒应该够爽的。现在外面吃什么都觉得不放心,我们只能在家里瞎鼓捣了。
( F2 N! \3 ^- U, r* g
0 k2 k3 m4 y% _6 [
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 50 懒了,该罚

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
上一楼是前一次做的,放了鸡翅,豆腐干和鸡蛋,豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做,我放了鸭腿、鸡胗,也很好吃。1 R7 b  G' R( N# {1 h* `( Y0 K0 ~
. H. X% K: a9 Z2 V8 k

点评

超级无敌糖糖妈  啊啊啊啊啊,豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪,上次做还是06年在哈尔滨呢,真是时光如水啊~  发表于 2012-5-4 16:46
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
做法也很简单
- o/ u' G" A+ h* r( M先准备葱段,姜片,香叶,花椒,大料、桂皮和干红辣椒
  I% O: e4 X5 `1 D
; c5 J3 g6 }( p1 d* F把这些铺在锅底- E2 p4 W. J) y4 w' b

家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
然后把处理干净的食材放在香料们上,浇上老抽、生抽,一大汤勺冰糖,黄酒和水大火烧开,撇去浮沫% m8 b- k/ Z. R* ?- {) e* }7 `
5 V2 T/ Q4 {- Y0 D9 V! K: B

点评

蛋蛋小五  琢磨半天什么叫老油呢,回头再看一遍的时候 哦 原来是老抽  发表于 2012-5-4 20:37
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
小火焖卤1个小时,收汁就好了
* S+ ~6 B1 L- l) f& ?+ `3 b0 U2 S# p* c2 U% d7 g% G
泡一夜,晾干了下酒,. p3 v* S# b7 q* z% B3 Z7 j5 C/ J
走一杯吧
( M/ P- B; d; g# F+ M2 N2 F
沐沐妈妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-12-24 
帖子
4173 
哇哦,好棒哦
. n5 `6 E6 l+ t5 h# H超喜欢卤味的

点评

怜妹妹  呵呵,快快动起手来吧  发表于 2012-5-4 10:22
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
哇哦,好棒哦  _$ V0 `/ w5 \
超喜欢卤味的
呵呵,快快动起手来吧

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
1998-06-09 
帖子
880 
上啤酒!!

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2007-09-24 
帖子
390 
回复 怜妹妹 的帖子
6 N2 g/ A8 W: i/ a# I$ \, H8 D' O! U& P0 F$ p% f4 i
- U6 u5 [% h0 ^5 S* Q
i不错,一定很好吃!
# m5 t. U: }6 v  l( {
糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
上一楼是前一次做的,放了鸡翅,豆腐干和鸡蛋,豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做,我放了鸭腿、鸡胗,也很好吃 ...
啊啊啊啊啊,豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪,上次做还是06年在哈尔滨呢,真是时光如水啊~
‹ 上一主题|下一主题
夏天到了,吃卤味,喝啤酒吧
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部