怜妹妹

糖妈说我前一阵懒惰了，是该检讨了，不过那个勤快的怜妹妹又回来了。大家的意见和建议我都接受，以后看表现了。( ~9 U- U$ E3 |- y" b7 W( P" S
前一阵迷上卤味了，我想夏天如果就着凉啤酒应该够爽的。现在外面吃什么都觉得不放心，我们只能在家里瞎鼓捣了。1 P* \- V9 D# ^+ }
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怜妹妹

上一楼是前一次做的，放了鸡翅，豆腐干和鸡蛋，豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做，我放了鸭腿、鸡胗，也很好吃。) T1 e, V3 |8 W- q5 i4 |

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怜妹妹

做法也很简单
+ N6 r! c+ _. f6 R先准备葱段，姜片，香叶，花椒，大料、桂皮和干红辣椒
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. _, x- o+ A; y2 A! O0 k$ z+ b把这些铺在锅底* F. R3 _4 \+ X9 b7 i5 O! C3 V

怜妹妹

然后把处理干净的食材放在香料们上，浇上老抽、生抽，一大汤勺冰糖，黄酒和水大火烧开，撇去浮沫) b( Y* }4 T; }" T/ k* H0 L7 ]& m

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怜妹妹

小火焖卤1个小时，收汁就好了7 Z+ E5 E& U/ z0 \* z% F$ p# J

7 O8 K. x+ }5 Y/ M  h泡一夜，晾干了下酒，1 r6 k7 z( ^9 H1 ?; |
走一杯吧
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再再后来

哇哦，好棒哦) T7 h, c$ M/ h7 @( ^9 }) x- Y1 \2 ?
超喜欢卤味的

怜妹妹

哇哦，好棒哦
+ ]; l. g& ?* }超喜欢卤味的

呵呵，快快动起手来吧

紫奕

上啤酒！！

liamei

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i不错，一定很好吃！
: K  s! g: V- R, n, e

超级无敌糖糖妈

上一楼是前一次做的，放了鸡翅，豆腐干和鸡蛋，豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做，我放了鸭腿、鸡胗，也很好吃 ...

啊啊啊啊啊，豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪，上次做还是06年在哈尔滨呢，真是时光如水啊~