怜妹妹

糖妈说我前一阵懒惰了，是该检讨了，不过那个勤快的怜妹妹又回来了。大家的意见和建议我都接受，以后看表现了。
( |) T4 |- M; p9 `7 f前一阵迷上卤味了，我想夏天如果就着凉啤酒应该够爽的。现在外面吃什么都觉得不放心，我们只能在家里瞎鼓捣了。) s/ J: ?) g( W) `
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怜妹妹

上一楼是前一次做的，放了鸡翅，豆腐干和鸡蛋，豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做，我放了鸭腿、鸡胗，也很好吃。1 `8 X4 v7 H. `4 [  }
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怜妹妹

做法也很简单
' l* E* N$ h) B9 \! n9 a, X2 u: k/ T先准备葱段，姜片，香叶，花椒，大料、桂皮和干红辣椒' c2 z8 C5 T0 |# p; D# `7 L

4 {" a$ i- p1 \1 j把这些铺在锅底
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怜妹妹

然后把处理干净的食材放在香料们上，浇上老抽、生抽，一大汤勺冰糖，黄酒和水大火烧开，撇去浮沫
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怜妹妹

小火焖卤1个小时，收汁就好了, @7 D$ w: e, ~

2 S9 \+ n+ j. g9 U7 W4 A) y泡一夜，晾干了下酒，# W# ~" C. ?8 ~! U% h% W& `5 T
走一杯吧" t' B/ e3 n& a7 p$ _: z7 A: }" G6 K

再再后来

哇哦，好棒哦/ D  {/ \+ Z: I1 Y
超喜欢卤味的

怜妹妹

哇哦，好棒哦% _: C4 R# Z- p5 A
超喜欢卤味的

呵呵，快快动起手来吧

紫奕

上啤酒！！

liamei

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) D+ h+ Y' P* A
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i不错，一定很好吃！
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超级无敌糖糖妈

上一楼是前一次做的，放了鸡翅，豆腐干和鸡蛋，豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做，我放了鸭腿、鸡胗，也很好吃 ...

啊啊啊啊啊，豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪，上次做还是06年在哈尔滨呢，真是时光如水啊~