怜妹妹

糖妈说我前一阵懒惰了，是该检讨了，不过那个勤快的怜妹妹又回来了。大家的意见和建议我都接受，以后看表现了。4 W+ z% i! Y# G' n) K4 L; G
前一阵迷上卤味了，我想夏天如果就着凉啤酒应该够爽的。现在外面吃什么都觉得不放心，我们只能在家里瞎鼓捣了。
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怜妹妹

上一楼是前一次做的，放了鸡翅，豆腐干和鸡蛋，豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做，我放了鸭腿、鸡胗，也很好吃。
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怜妹妹

做法也很简单7 N' v# u( C* p6 r8 E: R$ d
先准备葱段，姜片，香叶，花椒，大料、桂皮和干红辣椒
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把这些铺在锅底
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怜妹妹

然后把处理干净的食材放在香料们上，浇上老抽、生抽，一大汤勺冰糖，黄酒和水大火烧开，撇去浮沫
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怜妹妹

小火焖卤1个小时，收汁就好了
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泡一夜，晾干了下酒，
, k6 K  r' q0 P! |$ }* j走一杯吧* G9 v3 X- x/ U5 k4 E% I

再再后来

哇哦，好棒哦! q  R' m  _6 i5 ?1 ~$ ]- _0 p
超喜欢卤味的

怜妹妹

哇哦，好棒哦% O5 n- _* ^$ a
超喜欢卤味的

呵呵，快快动起手来吧

紫奕

上啤酒！！

liamei

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. }: r- [5 F( B+ p1 bi不错，一定很好吃！# K5 F4 q- A7 i9 B7 J; {

超级无敌糖糖妈

上一楼是前一次做的，放了鸡翅，豆腐干和鸡蛋，豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做，我放了鸭腿、鸡胗，也很好吃 ...

啊啊啊啊啊，豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪，上次做还是06年在哈尔滨呢，真是时光如水啊~