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5 j& @" e& D1 G& v2 k $ Z8 e* \& L" d- W: G- d* j) b( g( C
一.尽量选用纯粮酿造的,不含防腐剂和醋酸的白醋(包装上会写明是否纯粮酿造,或是否含有防腐剂或醋酸)+ `$ Q/ i+ J" H: d8 \0 L
, v! J0 X! i8 A. z# H: z6 U! Q二.白醋的量一定要没过苹果片,否则最上面的苹果有可能会变质 ?6 J$ |+ {$ c
4 M2 k& U, ~) d
三.苹果和白醋的比例为1:1,冰糖的量可根据自己的口味酌情增减2 h% F8 F8 }+ W. V4 h+ o$ O
7 X, ~- \1 h! i! o; |
四.饮用时,温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1
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