小滴答

原料：苹果、白醋、冰糖8 p6 r- H' H% y5 o% g  K
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1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状
5 w  I' t3 ?2 g2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋
* E% J! p, J1 G! |4 ~3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中* Y5 `3 U; S2 O% Q- q* \
4.接着放入100克的冰糖% N  u) c  m+ z! I* V* @
5.再倒入一瓶白醋
% q8 D& ~2 |# H" e' b6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧
5 W5 Y/ q- f1 y% ^0 i7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可. h( e  h  V: Q' H4 C7 F# ~
8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室* b* s9 a3 x3 w/ {
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
& ]- L, L3 y% b& V- W10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝

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温馨提示：9 `5 L/ S8 j# q6 W. l/ N
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一.尽量选用纯粮酿造的，不含防腐剂和醋酸的白醋（包装上会写明是否纯粮酿造，或是否含有防腐剂或醋酸）) X0 D5 H; n  U; u$ J4 p: V; ~

3 s3 L. S. I4 `二.白醋的量一定要没过苹果片，否则最上面的苹果有可能会变质9 v6 Z1 }( o; w4 o: S+ {: C/ x
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三.苹果和白醋的比例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减: W& O% T; y# t5 y8 ~! y4 ?% e

" U. a; T- ?! v( h& f/ E* F' h' B5 |0 v四.饮用时，温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1

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长腿MM

大爱
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这个真不错，收藏了

afeng8879

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