- 妈豆
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原料:苹果、白醋、冰糖
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1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状
( Q1 C4 _: a5 B% a5 h2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋: A: y. l& j8 W. `
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中4 @) E3 B4 O9 F; @
4.接着放入100克的冰糖/ x6 x/ R; q5 e
5.再倒入一瓶白醋. D4 n$ u* b+ W7 y0 b6 ~2 e( F3 w
6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧) l: \, n# t& T; p; d/ j
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可5 A( e( _/ F) P
8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室7 @, A" W, _3 R9 t3 m( S2 C# v
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
8 ^ K3 n- z0 [+ Y, B1 l, V10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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