大理格格

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1 r) D+ Q, `1 }     做这个就是为了让孩子多吃点南瓜，换个口味。我倒是比较喜欢的。但是孩子吃的不多，不知道是早点吃多了，还是比较腻，黄油一共放了90G  $ g6 V* z2 L( H8 H+ a" q* h
    做法：焗饭原料：. d. I" ~) [; S
南瓜160克、香菇4-6个、培根2片、黄油30克、白饭一碗、南瓜酱一小碗、盐1小匙、黑胡椒粉1小匙、马苏里拉奶酪50克。
; o/ y& h: w* _& _: E& H南瓜酱原料：) C) w4 Q! d6 ~( h! o: F- S
南瓜230克  洋葱半个、黄油60克、水450ML、芝士粉一大匙、意大利综合香料1小匙。( Y5 i& u. s0 y2 w+ T: g
南瓜酱做法：/ J" l* ]9 e! ~
1、锅热化黄油；
, y* `- ~% v8 J  |) I. B/ C2、放入洋葱丁爆香；
6 @7 B( [9 k( L. ]9 Y3 P3、再放入南瓜丁炒至略变软；
2 k  U& V, t. F. k' |  J4、加入芝士粉、意大利综合香料，水；
! M$ P) V* D7 `9 S9 V8 I: C! P5、煮至南瓜熟透，用铲子翻炒碾烂，汤汁收尽，即成南瓜酱。3 u" ^7 u+ [$ S! h
焗饭做法：
7 X& e% ?7 Z8 `6 C' d# Y1、将南瓜去皮、去籽后切小丁，培根、香菇切小片，洋葱切小丁备用；4 g" d+ H6 }6 }1 h6 [
2、锅热化黄油；
5 i3 u* n5 Y5 d2 g) \3、放入洋葱丁爆香；* ~2 U4 Z9 N5 M+ ^" W! k6 i2 O# x8 ^8 e, d
4、再放入南瓜丁、培根、香菇，炒香；
: [- {) X# D/ b5、加入南瓜酱、盐和黑胡椒粉、加入白饭翻炒匀；% Z- E; s7 H3 E, F
6、盛入烤皿中，表面撒马苏里拉奶酪丝；0 v, C( _- |9 K( j
7、入预热250度的烤箱，中层，上下火，5-7分钟至奶酪全部溶化。! p: h' L& h& R/ [& F" _( Z

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看着就好吃  回家试试

怜妹妹

真是个好妈妈，除了南瓜，还有什么料

大理格格

回复 怜妹妹 的帖子
+ ?  J& q' S. [' V1 @' n) q. e. W0 R/ q4 M
洋葱，香菇，培根，马苏里拉，我没放芝士粉和黑胡椒

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子. g2 r* a0 k6 f; ]

1 ~* N1 f& i% G2 Y# y* U4 `洋葱，香菇，培根，马苏里拉，我没放芝士粉和黑胡椒

恩，真挺丰富的，不过我听说现在的培根都不太好呢

大理格格

回复 怜妹妹 的帖子
: j! j/ Y! e; g% k8 F  j$ ^; U& n
呵呵。是吗不太懂呢，我不是特别喜欢吃培根就在烘焙店里买的冷冻的，放点提味用，要不太素，哈哈

小伊娃

看着里面是有点腻腻的哈，下次改用橄榄油吧，小孩子就是这样，你诚心给她做她不一定爱吃

程少他爹

我也来踩 踩 ，哈哈

大理格格

回复 小伊娃 的帖子2 l6 Z% }0 q# k. I4 m# d1 Q# Y

; `6 ~( O/ ?* S2 \恩，是有点腻哈，下次用橄榄油，他不好好吃弄的我这高涨的情绪都没了哈