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+ m. C5 `; Z( F- o1 W    这是一款又酥又香的花生饼干，而且材料简单，制作容易，唯一的缺点是热量有点高，话说我最近好像又长肉了，我该怎么办呢！还是打包送给小朋友们吧，至少他们没有减肥的苦恼# e' q$ X. Y1 q
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7 r$ ~+ Z; a# H2 n2 O) A# W" z【花生奶油饼干】(参考分量：约50个)' H+ L+ N) V: S/ D; t  R9 _% }
配料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克
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烘焙：烤箱中层，上下火180度，约15分钟（温度与时间仅供参考，请根据自家烤箱实际情况调整）; K! {; I" A6 B0 H
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制作过程：
1 B. a/ R$ d& z" K1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，直到颜色稍变浅，体积膨松。( C% |8 D& T/ D; Z' L! Z/ W4 o
                  

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2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。
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3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。2 N9 ^4 t( H% v8 G
               

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2 O/ F" q; B" ^, [* i# k" N4、在黄油里倒入花生酱。
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4 q* s* U8 t) u! ~. V% s5、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。
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6、把面粉倒入混合好的花生黄油里。
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7、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。
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  ^: K6 v' Z  f& U. g) y4 P8 X8、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。将长条放进冰箱的冷冻室冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。. z- k3 }* s+ I" O# T& Q- t5 l