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8 D9 y! |+ n: d2 h/ x- I8 e1 \& K    这是一款又酥又香的花生饼干，而且材料简单，制作容易，唯一的缺点是热量有点高，话说我最近好像又长肉了，我该怎么办呢！还是打包送给小朋友们吧，至少他们没有减肥的苦恼
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【花生奶油饼干】(参考分量：约50个)
" C; w2 i; m6 I; U, s* | 配料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克
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烘焙：烤箱中层，上下火180度，约15分钟（温度与时间仅供参考，请根据自家烤箱实际情况调整）, G4 ~7 w! C' p& U. d  z5 @# L
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" @' h) p# s0 K! H6 N6 b5 U制作过程：0 \' B( \! D. d
1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，直到颜色稍变浅，体积膨松。
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2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。
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3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。7 l0 B$ u5 B/ F
               

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4、在黄油里倒入花生酱。: z/ X! h  p5 e4 o
         

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( a5 {2 k* R% J7 u9 |5、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。9 [& q; q$ v. h/ W' C( [. [" T
           
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8 R: G; A4 r- B3 k  P6、把面粉倒入混合好的花生黄油里。
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7、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。# s* c6 ?+ G9 d9 N3 \
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8 ?+ I* {/ \$ D" C  f8、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。将长条放进冰箱的冷冻室冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。
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