- 妈豆
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菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有止渴、消食止泻之功。可以把菠萝煮到稀饭里,或者与酸奶一起吃,好吃又开胃。如果把菠萝做成各种小吃或饮料,既美味又能起到保健作用。
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+ F& g( n& x2 i 菠萝柠檬茶( q, M' T8 A% y3 m
8 w+ T! R6 ?# j) N# }. ] 原料:菠萝汁50克,柠檬1片,白糖30克,红茶5克。
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5 O# w$ o1 p' j! | 做法:取杯放入红茶,用热水冲开,加入白糖。待凉后放入菠萝汁搅匀,最后放入柠檬片,加入冰块即成。
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+ I* }2 G! S" e% z2 I 功效:消食止泻。适用于胃肠炎、胃肠神经官能症等病症。
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菠萝冻; _0 D& t1 \/ [9 W) K+ W) W
& S. C0 y) L$ v' c 原料:菠萝片150克,菠萝汁100克,琼脂10克,白糖30克。
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做法:将琼脂用沸水泡软,煮化。取锅加水,置火上烧开。加入菠萝片、菠萝汁和琼脂液,再放入白糖,用小火熬至起黏,晾凉,装容器内,放入冰箱内冷冻即成。
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功效:适用于厌食症等病症。* R: `) k5 C. ]- _! `0 C
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菠萝蜜羹( I9 o+ H8 W. H' y
) E: o ]$ s' Y) _- s# E2 ` 原料:菠萝肉120克,蜂蜜30克。
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/ T/ r) P' K8 H% ~4 N0 _$ G. k 做法:将2种原料加水煎服。
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功效:通宣理肺,止咳。0 X" j/ v6 l6 j' z8 S9 M4 f
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