樱桃小辣子

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: K6 d/ L8 x3 d& _* `& U天儿热啦
$ o3 e6 L5 R, k0 E! v3 i9 o0 G1 }1 J  f我是可可 巧克力控. r: {# e* l3 R" Q& ^% O
我爱冰淇淋' }& {; W) B0 b; p. N5 R$ j
来个简单的吧* i# N6 z$ r3 `1 m  S5 ~
牛奶一袋 蛋黄2个 糖85克（蛋奶浆50克+淡奶油35克） 淡奶油1盒半（剩了半盒就用了）可可粉适量 朗姆酒适量
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牛奶+蛋黄+糖+可可粉
% c/ t) _) X$ [4 a0 J* }小火加热至蛋奶浆浓稠 可以看见纹路5 f0 B8 _* L) [  E

+ X7 N, d8 H( ]0 H! p打发淡奶油到纹路明显加入冷却的蛋奶浆和朗姆酒7 Y' H4 z7 t1 z/ V7 j1 A* t; o
打匀
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每隔一小时搅拌一次 差不多4次会比较好 我偷懒就搅了一次
$ z/ o9 L2 j# [' u$ s; W! r8 p没有那么细腻 但是完全美味啊
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+ \: n: X% }. y* x/ o: w% k啰嗦一下 朗姆酒可以根据自己的喜欢加不加无所谓 但是一定要加在冷的蛋奶浆里 那样4 d$ W7 w" A+ I1 [: A
酒的味道才不会挥发掉! M2 G" c' i. d) t

你伤心了吧

我也会去试试

超级无敌糖糖妈

赶巧了，糖宝正闹腾要吃冰淇淋呢，我也打算开做了，不过咱俩喜好不同，我偏爱新鲜水果~

樱桃小辣子

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这个不是省事儿么 水果还得洗洗切切滴 我懒我承认

超级无敌糖糖妈

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4 b" \7 A% d2 ^8 c: c$ h这个不是省事儿么 水果还得洗洗切切滴 我懒我承认 ...

哈哈~~~~~我勤快~~~我水果~~~

于爽

是不是我买的那个冰淇淋份就是这个意思

樱桃小辣子

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没用过 冰淇淋粉 不太清楚具体的成分 这个已经很简单啦  而且完全没添加剂

樱桃小辣子

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有呀 就是玻璃碗里的 没有盛的很圆