清浅疏影

土豆控，给大家介绍一种做法——黑椒土豆泥
3 v! C4 w5 ^& `8 u( I把新鲜小土豆倒入水中，煮15分钟                                        . r- {1 @' ]# h+ M' M8 `

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清浅疏影

煮后捞出。可以用筷子试下耙硬程度
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清浅疏影

铁锅中倒油，油烧热后放花椒和黑胡椒3 Y: O0 k: j( _, M

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清浅疏影

转中火，不断的碾压，翻炒。 6 f2 t$ |% P) N" p
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差不多碾碎后，倒入一碗高汤，开大火，同时加入盐、鸡精、味精
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起锅后撒上葱花。黑椒土豆泥，真香，下饭很不错
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奔跑的筷子

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even杨

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