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宝宝生日
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发表于 2009-4-18 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
8 P3 E- `5 [+ ^4 C# k 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 3 }8 M+ e4 b2 M3 a) [8 \6 g……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~ * d5 J" P. w# Y$ n/ R 2 V3 p( G& R4 b0 }6 I原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐 & m3 b' q+ D6 W- p; o" E8 G* c1 A / q+ \7 x1 l& m8 y9 H: L; Q  开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了,开始做喽~~ 2 K- a$ i% p2 o$ V/ ~1 x & U5 t* Z/ L6 A9 Z/ t) ?/ D  先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦 - M4 c/ ?: z) _; H- }; u2 d. G 4 G4 }9 m0 k, O5 t  然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*. . L9 [5 o1 L8 X% D6 X* ]' X, p# B3 C, y   看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. # W& R) i) `& {: F 1 j9 y( y' F: e0 r   大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. ; _+ o1 X7 u+ q$ `5 m' C: Q# \ 5 s7 X; r1 i4 p5 S( `  不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦 ( X. M4 s& U; f* t" D9 B 0 H9 S9 o0 ]% V   不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~ , m4 X! J6 E- q3 K) y, \9 | ' f6 }3 i* c7 R# B" w- Y  好了,出锅 5 B# w7 [! T5 s: m" R ' j" ~7 M5 R: K' g 3 E- E! z% R q# @ ……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… ! g4 h. N4 C! V( B/ e; }; N 1 E4 E! E$ t' E2 q/ ?+ S 2 A* b. Y" [$ p- y+ {9 ^% G / c( ?7 R' A0 o) F& l- {论坛评论 v) M# H- F7 I3 O( @ / W) ?; }6 [8 V" A# ^3 k兜兜里有糖 / y$ V% `" P3 \' U" ^2 |8 q6 V08.19 16:33 & x" [1 i8 o; V% Y) H% j 8 U. O$ R7 g# P, q嘿嘿 那句老话怎么说的来着?面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿 . d% b& f4 o6 |: b v) ` $ U+ V- ?3 \8 [5 E亚提密斯 5 c3 g; p/ N+ ]08.20 09:00 9 ?! ?9 @! b }' y+ @1 G 5 H$ c; x. T* x7 v7 I. E! K……坐素菜啊…… 9 u: w; ?- d% |; j 真没看出来!!!!你那小**~~竟然坐素菜~~ ! H; h# O. ?; X8 ~ 我以为嘛都能坐呢~~ 3 Z/ U: ^8 ], x6 ?! T 反正是用P坐…… 5 [7 _' t0 _7 z. A 6 n. R. o2 S+ W5 L2 P1 @( I6 p8 F+ H6 w! L 大哥!!有没有搞错~~大白字儿~~~ * u* F% k) i. C# j4 B. m) {' O3 `6 H 兜兜里有糖 3 d* ]7 M0 a* u( O, Y% O, I: M( q08.20 09:01 $ \* _" r, `' j8 B8 J4 q 5 c% f& @ g+ h1 O 不是错别字 就是坐!!!做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香 + O5 Z$ h4 N' I! c& V, R 7 E# z/ M* [4 m; ~5 u v亚提密斯 ( W: B( ?- H ^3 r4 ~$ T$ R08.20 09:03 0 ^" `+ z( y8 i3 n6 N# ? 4 J" S# ?8 G! _: M0 j5 J4 y- `2 f……我抽你!! " v/ |( e% f6 p3 N 2 o5 I) b; l! r) F# u兜兜里有糖 . L/ u2 ?- \# F7 \( { 08.20 09:09 " z. |- i3 R m4 W7 n; U + f4 a% _) i5 F& `* z/ _4 L 别……怎么老抽我…… , }7 p; P6 Z. y3 r9 \: y6 k * P) R; Z x# O. F$ ]- g0 ~亚提密斯 0 x+ U- c0 F3 ]' X08.20 09:11 & f/ M8 W \( e* U' T ) p4 U, q' Q3 L% m是谁先打谁的?恩?? ( P, F% N# Y8 S; o7 L! e' T' e+ V……偶爹都没打过偶~~~哼!!!! % C' L, |- c# x3 O: {- w, ?# ]4 k! e- N4 B( J c# m 兜兜里有糖 , s& u& u8 v! f- x2 t/ ^ 08.20 09:54 ; G8 E5 d; C* P! W$ M 1 |- z$ |, u: i' `哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道 . C$ o3 Q" V7 F % g* h( z/ B+ V% T z* R4 l: @ 6 s+ C4 K! j! [) ~5 h: P! L# o5 W

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宝宝生日
2012-05-06 
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没给我做过~~

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宝宝生日
1970-01-01 
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挺新鲜的做法,回家试试
侯妈

初 二

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宝宝生日
2009-02-06 
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你的放辣椒了 我家做的没有 很简单就是用可乐去煮鸡翅!一直到没什么汤位置 作出来的是甜的
ll大宝贝

幼中班

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宝宝生日
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楼上的,那么简单啊
木木

硕 士

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宝宝生日
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我把亚亚喊来和你切磋切磋
大宝嘟嘟

幼小班

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宝宝生日
2010-03-12 
帖子
6 k: n, M0 ?$ O6 k不错不错~~
喜喜妈

高 二

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宝宝生日
2008-07-29 
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577 
我好像没做饭的天赋啊
昕昕妈

硕 士

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宝宝生日
2009-02-05 
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认证代购团长

我喜欢我喜欢,学了,谢谢
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可乐鸡翅
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