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宝宝生日
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发表于 2009-4-18 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
0 h! d7 I/ e/ I9 L4 ~# F 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 7 w4 \" q2 p/ Q4 w) |, R……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~ , e/ j2 M$ o" k/ h, K% }" f ( k# u8 _! J5 C- | S0 ?; [. |原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐 % A7 ^* e" c4 m, s0 X: J ( n% w+ i4 ]+ ^; q6 B! |; Z/ C6 Z! P7 C   开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了,开始做喽~~ 6 M. c; }1 X* i1 O4 Y 9 B/ F4 Z- a" W7 X- }6 Y! l  先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦 4 m! R5 a6 u8 r) }9 R# Z/ ~, F" W1 B* T) i4 C" s! N   然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*. `! k# _$ |( ]3 g; S1 N( c , M5 i( t9 f% G: j4 D   看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. 8 R( H# k' N) p . B. e! m) _" o- n. C  大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. , G% P( A3 O2 Z- ~# g 2 p5 x% `. Q1 l& o  不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦 B. N8 a1 J* j8 f Q$ I + E/ ~( T0 W" F: g) u  不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~ 8 P" b" u9 P1 `. p 2 u3 A: c' K% ]: P   好了,出锅 1 B5 L! k) L/ U7 j$ J 9 {( r( M2 |; g# u! {& ?! i* M* f1 t; @' M2 S* { ……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… . D5 |# S5 R: U3 E! m) Q 9 s& d3 q! @8 a1 z& s; P/ M % z" T9 q5 n# [ b: F0 ]6 W' X+ H% {* N% S1 V& p 论坛评论 5 X& G2 r0 G% I: ]5 E* J9 @ - S( ]$ E7 j" O# j/ a& K 兜兜里有糖 . |1 u& d' H, H3 S+ `, J08.19 16:33 ) y2 m2 [5 B( F- E$ C1 ` : r8 X2 @& n$ i# U" e, H2 t 嘿嘿 那句老话怎么说的来着?面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿 9 M+ J8 s4 N8 M4 W F 5 e- G8 _5 h/ @ j& b' B 亚提密斯 $ [+ w* I ]0 y 08.20 09:00 ! r3 ^2 c) g, t* X, a/ G8 A * j( G; _; `! G- v0 s……坐素菜啊…… 5 G) R7 H4 D% U L. o7 y3 e真没看出来!!!!你那小**~~竟然坐素菜~~ 9 ~! W6 Y* \8 K+ J& X- q我以为嘛都能坐呢~~ A: J- l( @& I5 h/ c4 p( I反正是用P坐…… 0 ~: C q7 _- C5 P" L - T3 a3 U- Z1 E+ r) j; {/ _+ p) V: `# |: i' K1 H 大哥!!有没有搞错~~大白字儿~~~ - T' K" x1 v% Q; T* b* w( P 9 h1 a2 U3 U6 c兜兜里有糖 / H/ _8 @/ j* i8 t 08.20 09:01 - @( q+ K( N& A9 m; w5 j8 e; v 0 C; H ~" r& @7 {2 t8 Q 不是错别字 就是坐!!!做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香 % _) ^) i4 _8 X ! _( Y# Y0 \) V( g/ \ 亚提密斯 $ Y$ o; H$ d# Y' u/ [9 ^7 h- W08.20 09:03 ( l/ p# ?7 V- k- n& Y7 Y$ Q$ y $ j: }( v4 U8 |3 W……我抽你!! " w! ?* @, D0 N. U' `/ ~" e# a+ T+ X$ ?5 e4 o1 K! r+ d2 F5 d! b 兜兜里有糖 8 {8 m' [, Q# O6 i& `/ J4 ?1 {08.20 09:09 : A. O4 [" i) z( f4 i" |0 K : o& ], r8 a! ~5 \( p别……怎么老抽我…… . L e0 y5 B3 M ' E6 f# V# q! T: [8 d5 c# a亚提密斯 + U L( Q3 o1 U+ P; o5 }' }08.20 09:11 0 o: C* r8 @+ y8 c; _" y , ~( n+ C1 s9 s是谁先打谁的?恩?? 6 W# E6 |- V9 A' I. v ……偶爹都没打过偶~~~哼!!!! # W- r* ]; m) F9 \8 ]- t ( C& P& Y1 X7 g1 O. }9 V$ c兜兜里有糖 . i) |, C8 \! q) G% o- @ 08.20 09:54 0 I- `) m$ C, L5 S' O % A) F( Y9 G! |! d3 f# C 哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道 ) U4 {6 x( G% D7 w3 k: J u , l# n- k% H: V 5 x% v' ~$ X+ b! D5 L: \

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宝宝生日
2012-05-06 
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没给我做过~~

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宝宝生日
1970-01-01 
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挺新鲜的做法,回家试试
侯妈

初 二

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宝宝生日
2009-02-06 
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你的放辣椒了 我家做的没有 很简单就是用可乐去煮鸡翅!一直到没什么汤位置 作出来的是甜的
ll大宝贝

幼中班

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宝宝生日
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楼上的,那么简单啊
木木

硕 士

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宝宝生日
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8224 
我把亚亚喊来和你切磋切磋
大宝嘟嘟

幼小班

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宝宝生日
2010-03-12 
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0 ^* j7 b8 f. l& o8 w* R) l 不错不错~~
喜喜妈

高 二

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宝宝生日
2008-07-29 
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577 
我好像没做饭的天赋啊
昕昕妈

硕 士

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宝宝生日
2009-02-05 
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认证代购团长

我喜欢我喜欢,学了,谢谢
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可乐鸡翅
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