- 妈豆
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我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 2 Q6 ~6 b4 R% i8 l* A% g
……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~
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原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐
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开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了,开始做喽~~ ' y# k$ h3 [, A! H8 w1 s
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先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦
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, `5 b w, _! J2 a* u9 ~ 然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*. ! b# }2 |+ ^1 C d* r, R/ m* \
7 p1 x" b1 K" U% h 看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. ) M% U% ^- ]+ _" } b0 \4 {
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大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. 4 m* W% j! ~! _ a5 C! E3 O% f( |
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不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦
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2 l1 L' R& o% j) ^ 不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~ 0 M" i8 G& C/ x) H9 v
8 p( u ]& {! w' h- c 好了,出锅
0 r; ~2 ?! I, p ~9 w) r- R4 h3 c; t$ o% T1 j! O
4 {# t& c2 f) ?" n" ]: `
……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… 8 k5 U0 I5 @6 S, B" I) }
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论坛评论
. m9 g7 y: i0 E8 ?- Z+ d
/ U! G9 |' r5 g! J8 @* ^& Q兜兜里有糖 7 k3 M& d4 U/ l* Q% d% u
08.19 16:33
) X4 c8 U: q* s, B; } # T7 W, W" x' B2 `
嘿嘿 那句老话怎么说的来着?面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿 v3 e+ O$ s4 k1 K# X' C
, i3 t2 z8 ]! x亚提密斯
7 K. c0 U* h. M$ l# G4 U4 i6 @08.20 09:00 7 G6 G2 [0 d% b; m7 l
# U, [8 W& V# Z- ~! b. s; z……坐素菜啊……
+ ]$ _" P T" Y$ W: L, Y* G真没看出来!!!!你那小**~~竟然坐素菜~~ 9 H5 K) L# O8 }: n. r) ~
我以为嘛都能坐呢~~
- |% F! z- j' v: a6 K4 F3 L* v反正是用P坐…… ( V: M0 Q8 L! d3 z& X# _- J! U
$ T2 v- p& Z+ m6 C4 Q9 a5 J
: M- s& R) P: x2 y }& r$ j0 J大哥!!有没有搞错~~大白字儿~~~
: T% g) n3 X. b3 R( ]# ~
* Y, W' W0 C: C7 {6 d7 N" J; v兜兜里有糖 - a' _- ?. k" d; `8 T( T
08.20 09:01
/ y( O/ c/ ]. D . f: n1 m% q7 ?& q/ w- u3 V
不是错别字 就是坐!!!做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香
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亚提密斯
7 n& V3 ?% I: }% v. B08.20 09:03
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……我抽你!! 3 n" Z# A: ~3 D% ~3 k; j3 `! p7 |
* N" o3 p# J& ]3 b
兜兜里有糖
' N6 `& n, L: M3 n08.20 09:09
% `" L7 J( v3 ?+ ?- Z5 U( R# H% a$ r
) T; a) ~. s& b6 u' W9 B5 T别……怎么老抽我……
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亚提密斯
+ U- c8 K( L; h08.20 09:11 $ \# S- C7 \6 k }# ?/ ]6 f
, P6 t/ ]* c$ F( V" K2 X7 v! y3 H4 ]# c是谁先打谁的?恩?? ; C( e9 A& P+ H! _$ f" s8 f; T2 y
……偶爹都没打过偶~~~哼!!!!
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2 B8 l3 O3 s8 y8 E# [3 c, G% s# l5 ?6 x兜兜里有糖 ( _* y/ y6 N9 k1 o: }' A( o- Y) ]
08.20 09:54 ' v2 M5 d1 R j$ [+ m
# W; l8 s0 e7 Q- W1 @! n) h$ N5 {7 k
哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道 " h9 N. @8 P X! D% T% W
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