温柔贤淑大亚亚

[qq]776883[/qq] 招牌咖喱~~3人份用量 & M& X$ ]; p% Y1 Y# z) t 食材:香菇7朵儿~白蘑菇12朵儿~还可以加入平菇~口感超好的~韧韧的感觉~ 看个人喜好.. ' P1 a; x5 E# E* F) k# e 洋葱一只~表太大..胡萝卜一根儿~ 选俊秀色泽红润者为佳~ % O2 O7 O0 M& o- G* o! ^ 土豆~选表皮薄~光滑者2只 ( C, C# d) s/ b " S7 Z n! I' j9 x9 j 调料:盐~鸡精~(家乐的吧..)咖喱块~ 油.. ) X7 C# i. u# V4 F' ?2 u: Q1 H. y. O# Z' r4 U, w 我很喜欢用这种咖喱块儿~微辣~3人份的话,就用咖喱块的一半儿~即3小块儿~ * Y0 L3 A- L) u, B+ } 4 j' h; z9 e. E+ B- k 首先..蘑菇萝卜们~切成小块~大概和拇指肚儿大小~ : S* W/ G# y/ i+ t! |* ]; N 洋葱切丝~ 细细的丝哦..容易进味儿~ * g/ _: m) k, g$ v0 ~9 b5 S, P" I0 p z 1.锅里放点油..大概炒3个鸡蛋的油~ 不用太多,,蘑菇吸油~但洋葱还出汁儿呢不是... 5 g% @7 O; p) L' Q 8 c1 @) F0 d' [# a& ] 2.闻到油的香味儿后,倒入切好的洋葱丝~炒炒炒~~微微变颜色后把蘑菇~胡萝卜土豆倒入翻炒~ ) }8 G" ^) [. s! c* f 1 G3 d" m7 y/ F6 z& q. H" T 3.翻炒3分钟后,洋葱的汁已经开始小沸了~ 放一小勺儿盐~放3块小咖喱块儿~加一点点的水~ 咕嘟.. & S2 k6 g+ U y( w- c 3 S* W- z. i; L/ z2 L! N 4.大概..10分钟吧~用筷子戳戳土豆块儿~看绵了没..最后再放一小勺儿盐~~收汤儿~ - g0 g! N' B9 O* W & N) n0 j% y; n1 [2 v% L7 C8 B4 V over了~ 注意,,收汤儿时表干锅~ , ]# A$ G6 v8 [ ( ` r5 k/ R" U# _ 纪念和好子在土大力吃蘑菇咖喱饭~鳕鱼汤及金针菇烤串儿的..悠悠晌午~ ; o/ y& i8 Q( E 1 {1 l8 h Y& b8 ]+ C 亲耐的咖喱少女,我怀着超萌的心情~想你~

majicsky

警察真好命~~不得不说~

月亮湾时尚坊

LZ的咖喱饭不是太正宗哟，还是谢谢LZ啦

特特

吸血猫

看着颜色不太好 但是还是很想吃的样子 不知道怎么了

琳琳艾玛

原帖由 吸血猫 于 2009-5-25 16:46 发表 ' ]' J0 }% s( Q0 G看着颜色不太好 但是还是很想吃的样子 不知道怎么了

% ^& I! |" P- |3 }& z' Z+ P 馋呗 我也是

茹果我是狮子

蕾蕾妈

看着都饿了 肯定好吃

姚姚

饭店的也不过如此啦~~ 但这量多 看着就有食欲

鑫鑫妈

我也是喜欢吃咖喱饭。