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本帖最后由 ynzg 于 2012-3-26 19:47 编辑
5 A6 r4 g* a3 J" s8 G5 `4 e+ l& Y3 z* S8 Y! }3 h# e) h
) l4 u U3 w9 q* Y+ o/ \) c' w:【时蔬美食领鲜榜】+自定义标题
0 L% k9 T( C/ P帖子一楼注明“我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html)并回到本主题帖回复上你的主题帖链接。
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材料:豆腐、蚕豆、新鲜的玉米、瘦肉、蛏干
! [6 m" p6 `1 X% L- N* u3 b( P9 F
6 a! w# x% v4 A8 U9 B& ]1 W 这几个东西的营养价值都是很高的
6 C! }$ [/ |, j# i2 G; t, a$ R 记得有一期主题是豆腐,也是交相呼应吧,一个菜两个主题,让大家一句双赢,还健康美味哦
; X7 j- x# f6 ^: L6 V6 y. ~5 [ 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
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+ F1 e, J; p" s% D' S 蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。+ z. |' w9 c, {% ]% ]2 y' z+ \
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2 W3 I- [' Y0 k- i& u. R9 N0 c. s: }- B: S
制作方法:
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+ a$ u; \2 {1 y1、待油热之后把瘦肉和蛏干一起炒
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, S5 `* r7 R8 l+ w" u8 r2、再加入蚕豆和玉米翻炒下即可/ c0 Y0 U/ Q: ^2 P" K# [* Q; V
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3、加入调料 因为是专门做给宝宝吃的 调料不敢加太多样 就加了糖和盐 酱油少许 和水 o! M- H( S8 D9 g
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. l6 ^: D5 x$ b4 s( D! @4、盖锅闷上片刻即可 装盘
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装盘啦~3 c$ d* ]1 A& k) m c6 w
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