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小溪妈妈

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发表于 2012-3-23 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 hanxu111 于 2012-3-27 14:06 编辑
6 F; D6 u3 h) k' w+ C% c- Y
2 Q& F. U/ A) Z3 e+ o. F' t, N先介绍下“永胜包子铺”原名“同义成包子铺”,由清朝早年间的“一条龙包子铺”演绎而成,具有百年历史。五十多年前,“同义成”引入津味传统酱货,由此开始,“同义成”的包子与酱货一起出现在大沽北路的永胜包子铺中,两者皆成品牌。“永胜包子铺”后来又被划入“狗不理”集团。
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前几天看美食新气象介绍老永胜包子铺,禁不住诱惑到了西湖村店。店面很大,店员介绍营业时间到晚上9店。早上还有早点。我看了下价格也不贵。早点和路边的差不多价格。我买了半斤猪肉和半斤三鲜的。
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还吃到传说中的熏面筋和老味道腊肠
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9 t" W% {8 J5 {' w' q这个是猪肉的没有红点,由于我是带回家吃的,成色不好了。就下了张其他人上传的图。一要下去汤汁鲜嫩
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2 s- @6 ~& P/ |1 s
这个是三鲜的。每个包子都有一个挺大的虾仁在里面6 X0 Y2 _6 \7 t# ^2 S( S& [

点评

2011小兔兔妈  包子打红点,像过年的馒头  发表于 2012-3-27 10:42

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中午看这个,有点饿了
爱朵

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好怀念啊,以前住那边的时候老去吃

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2012-08-08 
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就爱吃包子,我去点评搜搜

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好吃不

点评

hanxu111  细白面柔,皮薄馅大,汤汁鲜香,肉嫩不腻。  发表于 2012-3-23 16:25

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宝宝生日
 
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恩恩 永胜 和老幼乐都不错
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【小溪妈妈】品百年老店【永胜包子铺】西湖村店 ...
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