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' N) g& T7 q; ?* n2 F5 y3 K$ A. c先用个大碗把面粉和开水准备好,开水倒入面粉里有面疙瘩没关系,一会把鸡蛋打在里面,搅拌时间长就好了。
3 D2 p: h0 N: x, G# U) B7 c把3个鸡蛋打入开水面粉的碗里,然后搅拌均匀,搅时间长点,面里没有面疙瘩了,很光滑滴
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第三步把菠菜开水灼一下,在凉水叮一下,沥干水,切成小段放着备用
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第四,把火腿切丝,榨菜切丝放着备用
- S- A1 b( A/ T5 t) z- ?$ ]5 L第五,把准备好的所有备料一起放入鸡蛋的碗里搅拌均匀,然后,煤气灶上架上平底锅,放上底油,舀一勺搅拌均匀的面汁糊
) d6 o0 \4 S1 O& c下锅,来回翻一下,金黄面就熟了,可以成盘上桌了
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8 H+ d2 o% e1 h$ @9 x4 N# Z4 y 很美味吧,想吃的朋友们赶紧学着给自己最亲最爱的人吃吧!
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