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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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发表于 2012-3-16 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-3-18 21:57 编辑
" ~" j  E2 N2 w. Q- |2 [' z) ^8 N9 U9 |: H) Z0 L

, K9 b. m' S" x# D0 s; M- x5 p新出炉滴小面包,胖胖的好可爱
6 z, }3 A- Z2 v3 p; q( i; V跟糖糖妈滴没法子比啊,呵呵。但是我们勇气可嘉
; \7 f  |0 L1 U/ S4 U% ]8 B一共有四种,热狗,肉松蜗牛,花生小将,还有小餐包" f9 n8 }- W2 u- f. O1 l
6 R5 |& E" t( {! j* A
蛋黄磨牙饼和蜜汁三宝在10楼11楼,天天爬楼身体好# }! _  L3 ^$ B1 E
( m- G% g" C  _/ Q; S

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宝宝生日
0000-00-00 
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嚯嚯嚯嚯嚯嚯~; ^, y3 y- |) ^% g0 D& c) v4 h5 I
太棒啦
& M: a9 b4 w7 I4 v" g5 l
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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啥情况啥情况?我来围观啦~~看样子不错啊,很美味吧?上次你说面打过头了,下回你用我卡仕达小面包那个方子试试,直接法做就很软很软~

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wsd022  真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢 面包简单么  发表于 2012-3-17 10:12

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宝宝生日
 
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学习学习!我就是不会做面包类的
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
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真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
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啥情况啥情况?我来围观啦~~看样子不错啊,很美味吧?上次你说面打过头了,下回你用我卡仕达小面包那个方子 ...
真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢 面包简单么

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超级无敌糖糖妈  揉面,基础发酵,最后发酵,烤焙,每一步都做到位了就能成功~  发表于 2012-3-17 21:13

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宝宝生日
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看着不错啊,肯定很好吃
糖糖妈

硕 士

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真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢 面包简单么
揉面,基础发酵,最后发酵,烤焙,每一步都做到位了就能成功~
家有小萌兔

硕 士

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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-3-18 22:08 编辑
* a; @1 w( R# ^" a- l, W6 P" W  |9 B5 |6 y8 Q" J

$ s# s; ~0 Z/ s; O& J蛋黄磨牙饼& Z8 Q) B! B  r, j. `  `, s
有人说样子丑,但真的非常适合做小宝宝的零食1 ?) F1 ]% l$ _- M5 W+ p: z' l; N
宽宽的宽条状,适合抓握,还不至于扎眼;无油且蛋黄含量很高,更健康;质地硬硬的,不会到处掉渣,但是一入口就软化了/ j4 W( V+ ~! W
做法:鸡蛋1枚,蛋黄2枚,细砂糖45g(已经减过分量了),盐2g,混合均匀
& i: A4 I( M2 D; N" Z低筋面粉90g筛入蛋黄混合物中,调成糊状7 q  m5 f2 V, n4 F# `1 ~/ Q% q) @0 S
用裱花袋挤在烤盘油纸上160度烤8分钟

- H1 @# L* S" N) U' Y& ?
5 ?7 I! y( H+ K: X; s' f5 s

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超级无敌糖糖妈  这个好哈,我前两天还说做呢,这下省事啦,哈哈  发表于 2012-3-20 22:42
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