棉花棒棒糖

       这个花卷有芝麻酱的香味，有白糖的甜味，吃到嘴里还是很香甜的，家里人都喜欢！! U+ u: o7 ^* `( p! X
      就是图片拍的很难看，果果妈也在学习中，大家就将就看吧，
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, W% @/ r% q, r6 j1 ?      材料：面粉
  Y( V! d) b0 W     配料：芝麻酱 白糖 干酵母 温水- V3 |) G; \2 N- x' N% h" v

1 Q2 U0 d4 Z3 V+ X2 K7 X' {5 u                1. 准备好酵母和面粉（面粉根据家里情况自己决定哈）
* U: P8 P: X3 @" k- K" u# b           2.   把酵母直接倒入面粉中，用温水先搅拌成雪片状，然后用手揉成面  
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% @; f! u, ]* c' P$ }                   3.把揉好的面团放温暖处发酵即可，发好的面团拿出来揉，排气, p0 p! T& v0 @1 F3 E
         4.准备好芝麻酱和白糖4 X* f0 }7 A% n* O
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                    5.把发酵好的面团擀成长方形薄厚适中，不能擀太薄了
7 b" f2 Z. L9 E6 T          6.均匀的抹上芝麻酱并均匀的撒上适量白糖" L1 d1 t  L, B4 [+ q+ h! ^. P8 M) x
         
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! _2 J# }, Y9 q$ P4 w3 s, w      7.把面皮从长的那头卷成圆柱形，不能太松
( L( @9 g! T7 P% m: m      8.把圆柱形分成均匀的几小块，我是用刀切的6 V- @  O* c" T6 c$ A
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             9.取一块，按图中那样用两只手拉长（第一次弄花卷，整的很不好看）+ Q7 g* s8 I# ]: p
      10.底部从左手折到右手那边（从右到左也可以哈）( _/ W* `! ]# x$ R& C" V- m
      
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      11.用筷子从中间压了一下$ F8 Y9 \  E8 e: w4 E/ g. O
      12.笨拙的方法做出来的成品，嘿嘿
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0 U& r  Y7 h* c      13.又尝试了其他的方法，折腾出来各种形状的花卷' u0 T' o+ x! g' |; y5 k% M4 L
    14.蒸锅放水，烧开，铺上湿的垫布（或者在篦子上刷层油也行）
3 p0 b! M5 O0 {- J     15.开火蒸大概10分钟关火，然后焖5分钟开锅盖即可
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  TIPS：（百度来的）3 O, J- q$ n' R6 k  ^# v* |
芝麻酱的营养价值
  W* |; W! r; ~- g0 P- @5 V' @　　1. 麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值;) z: [7 C9 h7 s, ?# Z8 H/ ?
　　2. 麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;
8 G( b5 R/ o+ X# b　　3. 麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血;
7 C4 T4 j8 H% U$ ^% t2 T' U; [　　4. 麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;! _+ {6 d" T( \3 `$ o9 ]/ p
　　5. 麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;
' k3 G6 c- t' i" b8 i! T　　6. 常吃麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。
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紫奕

喜欢，尤其刚出锅滴！

棉花棒棒糖

回复 紫奕 的帖子# B% J0 z& |9 {6 l% L7 J$ v# P

8 s' z3 l. u8 p5 D, _- k& b& M  H' m恩恩，刚出锅的可香了

红太郎不可怕

好

少年何愁

我爱吃麻将