超级无敌糖糖妈

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- k$ j, N2 P# a. f+ W; I糖糖妈的烘焙汇总贴http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html4 {! ?5 q( y6 B4 r0 g; K: d: G( x
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噔噔噔噔~~~~~~画过妆的活泼吧？  R3 L* b% k. M0 H- P! U! \1 P
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其实素颜也很可爱滴~~~7 P" x/ Q& c* Z- d5 x

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0 P- d9 h2 k3 q, U0 \! D彩色糖霜装饰的，明天再发哈，第一次，搞得有点迷糊，大家保佑我别受太沉重的打击吧~& T3 c6 Q' [, W6 Q
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        来发糖霜装饰的了，涂得时候我就郁闷了，蛋白有点打发了，都是小细泡，而且块数太少，涂起来实在不过瘾~等圣诞节的吧，做一大堆装饰饼干，今年还想做姜饼屋呢，模具还没买，到时候再说~
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  n! E- T' h$ n糖宝说了，这个不能吃，只能拿着玩~~~于是她拿着过家家去了~
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/ {: ~9 w/ ~$ R5 O* Z        在糖糖妈感冒持续了20多天马上就要痊愈之时，糖宝贝和糖糖爸又加入了感冒大军。看着糖宝宝那个可怜样啊，精神头不足，鼻涕不停的流，小鼻子都被擦红了，还和我说：“妈妈，鼻子疼~”糖糖妈这个心疼啊。买的原料昨晚上寄到了，又可以给糖宝贝做好吃的了。新买了一套饼干模，弹簧设计用起来很方便，非常适合宝宝和妈妈一起做饼干，糖宝看到了都爱不释手了。为了转移一下她的注意力，让她忘记感冒的难受，也为了答应过她今天要做饼干，娘俩吃完早饭就开始动手了。
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       先秀一下新买的饼干模，有木有很心动啊？我第一次看到就想出手啦，可是觉得这样的饼干做出来，最好还是用彩色糖霜装饰才漂亮，装饰完了有色素，又不能给糖宝吃，当时就没买。然后心里就一直长草啊长草啊，算了，就20块钱，买了得了，省的老放不下~; m3 E2 ?1 ^( D- n5 n% v
可爱吧~~~还有一起装饰用的星星糖，看见五颜六色的我就开心了~
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# l5 e. r& C' I7 }' i卡通小饼干
  @% x( t: V/ f# ~% j* b9 H4 s烤箱：红番茄45L，烤盘内径30*39cm，约28块
2 ^: _% o; ^. ]% z# j* G. C, t原料：- B! {4 I3 {4 x) Q
黄油45克，糖粉30克，全蛋25克，低粉125克，奶粉15克9 Q# [2 N8 \# _8 x$ x( ~9 q. ]5 M. S
配料：巧克力一块，星星糖
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用到的工具：
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9 N6 W; ~* D7 o制作过程：
: F3 `* t" @1 Z9 C9 n' P2 |' B1.黄油室温软化，加糖粉打发（体积变大，颜色变浅，有毛茸茸的感觉）
3 R: G3 K2 j* B! c6 z2.分次加入蛋液，每一次都要搅拌均匀后再加入下一次（感谢糖宝贝出镜）
- @2 V1 J  ^8 ?# @: g9 n5 I4 D3.筛入低粉、奶粉，用刮刀混合均匀，要上下左右换方向拌，拌匀即可，以免出筋。7 i$ R8 U* @3 E; ]1 z$ Q+ f
4.捏成面团，擀成约3mm厚的面皮，用模具压出造型（先压轮廓，再压花纹，花纹要深一点，不然烤完会看不出来）。天热，面团太软不好操作，可以先把面团放进冰箱冷藏一会儿，让黄油凝固一下，变硬些就好操作啦。
& d7 V) h, ?& t: e5.把压好的饼干直接从模中推在烤盘上，以防运输过程发生变异。5 `1 Y  d1 e& b' _. j4 h* g
6.烤箱预热170度，中层13分钟-15分钟左右，表面变黄即可。最后几分钟要注意观察，压出花样的饼干边缘很薄，比较容易烤糊。
  g+ V$ P8 T  }$ N8 I, d7.巧克力掰成小块，装进裱花袋，放温水中化软，可以开始作画了。
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. a: u- o6 ^# a/ z% V3 F鸣谢：糖小妞（所有饼干都是糖宝宝压的哦，宝贝表现非常好，得到了爸爸妈妈的赞许~）
  r# C; T3 l5 z1 M5 V嫌麻烦的可以不用巧克力装饰，这样也不错~
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大点的孩子自己就可以画画了，相信他会很愿意参与到整个过程中的~这是一款不错的亲子互动饼干哦~糖宝整个过程就玩的非常愉快~她还指挥我哪里应该放糖了，然后又告诉我：“妈妈，这个糖吃的时候要摘下来哦，不能吃，有毒！”
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密封保存哦，这是糖宝留给爸爸的~果然贴心啊，爸爸没白疼你~- E9 H- r: _3 W* E/ q
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妮子

真巧啊,买了套饼干模子跟亲的一样,只不过是四个小动物的,今天按亲的方子做一个试试看希望糖糖早点好起来啊

刘焕男

矮油，糖妈勾搭人，羡慕死我啦，看的我心痒痒

刘焕男

糖宝宝快快好哟

静伊

亲，短我个模具的网址吧！

紫奕

能不这么馋人么？小饼干太卡哇伊了！7 v8 z" j) K% ]  k2 U1 B2 t+ ~* Y2 }
糖糖妈妈不许使唤患病的小童工！

超级无敌糖糖妈

亲，短我个模具的网址吧！

短啦，亲爱滴

超级无敌糖糖妈

矮油，糖妈勾搭人，羡慕死我啦，看的我心痒痒

说你懒吧，你还不信，做个饼干能有多难，不过你家宝太小，估计也没法和你一起玩，做了他也吃不了两块，都得进你的肚子(*^__^*)

超级无敌糖糖妈

糖糖怎么了？

感冒了~~不过她今天快好了，可我又严重了~糖爸发烧直接医院挂水去了555~~~~