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果果の妈咪

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宝宝生日
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发表于 2012-3-13 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉花棒棒糖 于 2012-3-13 14:52 编辑 # A/ W8 |( v1 T* ]: Y

- `9 m5 L3 r* S, B* N  Y4 |        果果妈好久好久没发贴子了,主要是懒,还有就是感觉每天事情特别多,不过以后应该会坚持吧,嘿嘿!
& S1 B' l* b7 l" ]; {& l      这个菜是好久好久之前做的,每当不知道吃啥菜的时候,我就会买点榨菜,炒炒,可以不加毛豆的!( Z1 y  D2 ~* v

. d* B' q8 t; N9 Z. |' x; R/ U3 V    材料:毛豆 肉丝 榨菜5 H4 B$ u3 X/ `2 X8 V( P
    调料:油,料酒,生抽,淀粉,糖,盐,姜片
, J. x/ F# l# q! e; D% D    步骤:+ L' `+ M6 ?* D0 ^# Y
            1.瘦肉切丝,榨菜切丝,肉放入料酒,生抽,干淀粉,少许盐腌制片刻; J1 s7 t: ?& K, B% q% w# ]
            2.锅里倒入适量的调和油,7,8成热的时候,放入姜片,炒出味道,倒入肉丝煸炒
/ v4 c$ t+ }" s  u: d6 q. g0 x4 G            3.把肉丝煸炒变成白色,然后倒入毛豆继续煸炒
7 u, ~" K, B( I$ \' T            4.倒入榨菜丝,放入料酒,生抽,白糖,水继续煸炒,盐根据榨菜的咸淡酌量添加: X: y; p2 F" {$ T
' ~9 @. f+ m: s7 n
    / {& v) k2 {. b" U

5 |7 u! r8 Q& g" O/ B/ p
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怜妹妹 + 20 果果妈又出山

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谢谢版主,怜妹妹加分,喜欢你做的菜

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宝宝生日
2011-05-12 
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学习。

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1998-06-09 
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好一道家常菜!简单易学好操作!
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回复 gsklsj 的帖子' V, v/ b0 T7 y! m& i+ P

1 z. e9 |1 o# J5 V3 I恩恩,好的
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回复 紫奕 的帖子0 ^! w( m% n8 b; a6 k, [
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是呢,还很下饭

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我喜欢用猪肉炒榨菜
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宝宝生日
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大爱的一个菜~
  [+ ^/ d" ~8 p% `+ d- i超级喜欢榨菜~
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回复 木爸木妈 的帖子2 a3 c+ K4 Z2 r' v% y4 a  u* m

: D6 n3 E- g: A2 k& V5 ~恩恩,我也喜欢,榨菜怎么吃都好吃
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【果果家小食堂】快手下饭菜——毛豆肉丝炒榨菜 ...
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