- 妈豆
- 3558
- 昵称
-
- 经验值
- 2941
- 在线时间
- 248小时
- 注册时间
- 2010-3-5
- 积分
- 3189
- 精华
- 0
- UID
- 3910924
       
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 573
|
本帖最后由 棉花棒棒糖 于 2012-3-13 14:52 编辑
# L6 r; M0 v7 c& Y2 f5 N6 y$ E; g, P% U, O% O# H4 b* U) S: K3 x( \/ o
果果妈好久好久没发贴子了,主要是懒,还有就是感觉每天事情特别多,不过以后应该会坚持吧,嘿嘿!
9 @) d" V) E4 g: @) p 这个菜是好久好久之前做的,每当不知道吃啥菜的时候,我就会买点榨菜,炒炒,可以不加毛豆的!
" C( _2 D5 a! C9 ~! p
5 L/ z* ?* ^; ^1 D/ { 材料:毛豆 肉丝 榨菜
. U6 r3 A& y9 @: d; M8 _. C 调料:油,料酒,生抽,淀粉,糖,盐,姜片! |" E( K$ x; [9 F
步骤:
5 G$ n2 n4 G# h, i+ ?! H$ T% T 1.瘦肉切丝,榨菜切丝,肉放入料酒,生抽,干淀粉,少许盐腌制片刻8 ?. p0 j! R% g
2.锅里倒入适量的调和油,7,8成热的时候,放入姜片,炒出味道,倒入肉丝煸炒
6 h+ F9 Z5 p6 \; W; n9 k* l9 J; @ 3.把肉丝煸炒变成白色,然后倒入毛豆继续煸炒
" I9 {- }7 b" B3 I5 ]; s( I) [. l5 G+ n 4.倒入榨菜丝,放入料酒,生抽,白糖,水继续煸炒,盐根据榨菜的咸淡酌量添加( R4 V9 o- x& z1 S6 `
0 V& H) ~7 i2 g: `3 D- }/ ~& M
/ V7 m' u$ N6 m0 n4 _' ^) L
4 Y4 n. @$ v" I/ V6 B/ }( t) `- h$ F0 y
|
-
总评分: 妈豆 + 40
查看全部评分
|