- 妈豆
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妈妈们是不是上班也带饭呢?是不是偶尔给孩子带饭呢?反正我是得带啊,一直担心,放一晚上的饭第二天热,亚硝酸盐会超标啊。但是看到了这个消息,我淡定多了。
# H. B9 |% J; J1 }* T& h6 ~6 f 生命时报报:前阵”带饭成白领胃癌诱因”是错滴,隔夜菜中亚硝酸盐含量,不但难达中毒剂量,更远低火腿、咸菜、罐头水平。
& ]! o# c$ G3 X 注意:1.低温保存;
. G1 ^8 a% l7 [# Y0 T& u 2.饭菜分装;
0 R P S4 Q7 l0 w# d& U0 `6 M1 h; A 3.选酸味菜(如番茄炒蛋、醋熘白菜、糖醋小排)( ]! d$ k- L/ J6 s
4.适多次加热(如土豆,豆角,茄子,南瓜,萝卜,蘑菇等)
; J! I( G& p/ K6 g+ Y 买饭担心地沟油,还排队浪费时间,最重要的是家里的饭可口啊,哈哈,所以亲爱的妈妈们,带饭是没有问题的哦。
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