- 妈豆
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妈妈们是不是上班也带饭呢?是不是偶尔给孩子带饭呢?反正我是得带啊,一直担心,放一晚上的饭第二天热,亚硝酸盐会超标啊。但是看到了这个消息,我淡定多了。
: J# [/ c! y% [7 b. ~ 生命时报报:前阵”带饭成白领胃癌诱因”是错滴,隔夜菜中亚硝酸盐含量,不但难达中毒剂量,更远低火腿、咸菜、罐头水平。
2 x% @$ F' Q2 U3 T, c! t. m 注意:1.低温保存;
' |8 z G; A: s( h) E1 u! l 2.饭菜分装;
0 U/ Q: I+ D+ U& P! R: H 3.选酸味菜(如番茄炒蛋、醋熘白菜、糖醋小排)
( ]& q7 f( `: U: y! T! C: ~ 4.适多次加热(如土豆,豆角,茄子,南瓜,萝卜,蘑菇等)
4 }; |. Y3 I5 x6 C 买饭担心地沟油,还排队浪费时间,最重要的是家里的饭可口啊,哈哈,所以亲爱的妈妈们,带饭是没有问题的哦。 ) M, z8 e' L' Q" q6 _
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