快乐小主妇

我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？5 ^- U2 y- m, Y! W- v

小白兔白

不大知道原理，这个不是丰胸的吗？
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上上签耍宝

木瓜本身出水的话，估计是不相容了: m4 u( R7 ]/ P8 g7 B2 d6 ~& D! W, X
所以都是用木瓜做外皮，然后将奶放在其中这样炖，亲怎么炖的啊
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快乐小主妇

回复 上上签耍宝 的帖子* Z0 |. k& L' U! T; W6 H

" U/ [. q% d) l6 m  T9 c0 g* x! ^切碎了木瓜炖的
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上上签耍宝

那就是我说的这种情况吧，我也不知道对不对
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上上签耍宝

不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？
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快乐小主妇

上上签耍宝 发表于 2012-3-7 23:45
$ t2 D" m' e1 e0 {' h- A不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？

; K4 e) Z/ }/ f# [: c1 L刚开始研究木瓜，确实木瓜西米露还是什么的 ，有的是加淀粉的
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不过谁也没说过木瓜和奶会发生这样的反应啊9 o4 D) b) {, C8 ]9 l

快乐小主妇

还是想不通啊
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快乐小主妇

bxubozijiji 发表于 2012-3-7 23:47
9 T" q) @  Y- k/ U$ L4 }, ?) U亲，你下次用装奶的方式看看，这样或许更好吃呢
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其他的我也不知道啦

. \: j0 j, g! v哦，行呗，还有一个呢，明天我试试，稍后来回报
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咩咩耶

回复 快乐小主妇 的帖子! m% V( T+ f+ ^* E+ j( a
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木瓜可是个好东西啊啊
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