快乐小主妇

我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？
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小白兔白

不大知道原理，这个不是丰胸的吗？, O5 p7 F; E# d) u  ^

上上签耍宝

木瓜本身出水的话，估计是不相容了. b0 w% V8 c2 S
所以都是用木瓜做外皮，然后将奶放在其中这样炖，亲怎么炖的啊 5 w+ c; B) B  D% k$ `

快乐小主妇

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切碎了木瓜炖的
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上上签耍宝

那就是我说的这种情况吧，我也不知道对不对# }: E' n* a6 E% L# B- a

上上签耍宝

不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？
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快乐小主妇

上上签耍宝 发表于 2012-3-7 23:45
; }. J+ k: E# h3 e; K不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？

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刚开始研究木瓜，确实木瓜西米露还是什么的 ，有的是加淀粉的! x/ u% r, N9 c) @

& x2 T) C4 ]% J9 A: {4 F
# J  V3 X2 o9 W/ V% y3 V不过谁也没说过木瓜和奶会发生这样的反应啊1 a  \- s5 L$ T; R& O

快乐小主妇

还是想不通啊$ |) d8 P& x# d

快乐小主妇

bxubozijiji 发表于 2012-3-7 23:47 5 q( a5 B0 ^  j; O- j) f7 @9 o
亲，你下次用装奶的方式看看，这样或许更好吃呢. ]& g: O: g2 g+ K
+ r5 M, Q, w' X# z
其他的我也不知道啦

7 U+ p) u5 t+ ~% t$ h9 G哦，行呗，还有一个呢，明天我试试，稍后来回报
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咩咩耶

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1 N3 x* ~$ Z" M9 y# R& [" W木瓜可是个好东西啊啊6 C9 u) z: l' O. Q