快乐小主妇

我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？
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小白兔白

不大知道原理，这个不是丰胸的吗？
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上上签耍宝

木瓜本身出水的话，估计是不相容了
5 N1 V0 x2 P2 z$ P- O所以都是用木瓜做外皮，然后将奶放在其中这样炖，亲怎么炖的啊
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快乐小主妇

回复 上上签耍宝 的帖子$ Q& G/ q* u5 u6 z6 J+ \1 f
, L/ A& B! T- ]  ~" ]8 V, u& h
切碎了木瓜炖的$ \9 A, n( g0 R( ^7 d4 W" r( m

上上签耍宝

那就是我说的这种情况吧，我也不知道对不对! f2 S% Q$ h5 g# P% C1 s+ Y% ^: |

上上签耍宝

不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？/ c) A" n4 |  [# n4 l' b3 a" a

快乐小主妇

上上签耍宝 发表于 2012-3-7 23:45 & F  I+ j8 n5 i8 e5 D# D
不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？

6 Z) S8 R: ^# h4 J& q* \刚开始研究木瓜，确实木瓜西米露还是什么的 ，有的是加淀粉的
4 Z* g( D; ?  c# u" {. O0 R) T9 F5 }3 o0 i4 q* y7 {8 w; N4 i

5 l2 ?. R, F# v不过谁也没说过木瓜和奶会发生这样的反应啊
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快乐小主妇

还是想不通啊( z, M- J* l( A" [% k1 j  W

快乐小主妇

bxubozijiji 发表于 2012-3-7 23:47
  S( B7 _, _0 f1 R0 f4 O- T. c1 R亲，你下次用装奶的方式看看，这样或许更好吃呢
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( a5 V, U0 H: o* O4 E( Z其他的我也不知道啦

# X( _# n3 J& e/ z  w1 P5 b$ F" W
哦，行呗，还有一个呢，明天我试试，稍后来回报: A% d6 B% o( t# `/ f

咩咩耶

回复 快乐小主妇 的帖子4 L1 Z" E) V' Z1 X
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木瓜可是个好东西啊啊. ~& E. h4 O# Q  T9 [