flyjoe725

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材料：纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓 + G) C0 i5 t, f3 G  N" i0 D  I
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牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。
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趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。 + Q' Z5 c1 o7 f- ^: c3 K

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  * T+ t6 _& t" j  u+ b5 h6 N5 q' y+ I( h8 J3 `# Y
  用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。
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  鸡蛋打散取蛋白，加入2勺白糖搅匀。
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  % S7 X# |; l8 w6 J) O2 B蛋液倒入牛奶中搅匀。9 e/ v1 M* {/ z5 g8 B( W4 d
  

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  - ~, h# h( Q. F- h5 B) ~" |8 h! I: B$ G9 Q
  用筛网过滤，去除表面的泡沫、气泡。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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  % c( l! q0 `6 |* U1 i再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起。
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  $ D% n. Z; Z$ t( f2 V包上保鲜膜入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可。5 x1 [; K) A7 a) T
  

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  - Z1 w3 N! M5 V! C" x取出后依个人口味加入蜜豆、莲子、水果类食用。9 ~% X8 a  ^/ I4 Z$ M
  

怜妹妹

亲，照片都看不了啊

快乐嘟嘟嘛

天啊 木有图
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flyjoe725

晕，我这图片传了一天怎么还是传不上来啊，郁闷

小胖dedianer

木有皂片

派达星

看不到

我爱青年团

可以换换口味 巧克力和红豆的都不错