本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 $ y Q. j \( @, l
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 % D2 \5 {3 y a+ G! N# E2 O6 P
$ v0 _! ]; J G) p咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ . {7 L3 v- c! s1 A# m
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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先上成品图~~~有食欲吗？ % i" x* E5 G/ R- e" v+ T, o
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' F. X, e/ A6 a1 a步骤如下： ) ?2 `( B/ p& D
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 " K5 c7 o$ D+ }( L
* ~$ w9 x: ~- H: J3 @+ g咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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( \8 o% A9 @" q$ Q3 h1 u) M2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 3 B9 q* F. Y% Y/ p, k: i" S2 K9 L
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5 D, l! @7 P) U3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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1 i. N, f( w. v3 L8 d4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 ) t4 d* ~, e+ a$ l8 d$ u7 A" \
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 ' n" U3 j0 T2 H9 S# K+ P% F- Z
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。% t- E, X% j& d
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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. x' O0 z: r$ w3 M {# f* `4 B; P8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
