本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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, H& o- Y z9 |( _很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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: d; w# Y& I2 B( k& ` p$ f咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ / w ` a) Y( G% R0 l
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 + V. V/ k3 [9 K* B) U
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先上成品图~~~有食欲吗？
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步骤如下： 4 } t' c, P+ l8 B9 G5 N
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 ; J2 \, a7 k3 a! A6 |0 x
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 + H+ i$ v; c! l% A/ D
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Z2 ]8 q0 \8 @- Z4 x: s2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 ' N2 n4 Y7 e7 X( j& i. Q
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3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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5 I5 E/ y2 M0 y1 n4 h! O- S& ?做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 3 [! x- m6 n' N0 y2 Y3 P- ^
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: l6 o% D+ K' U% ?* X) \ Q6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。( t" Z5 \ T" z; H
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$ |1 }- c; a7 H9 ?, W' j7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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% ~7 @" Z$ A. H, |0 d4 H8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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. R. f( _, a# A谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
