本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 9 E3 A5 t( f3 P; w; u
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1 m4 Q1 a% B5 R, R很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
4 U: W% k( D" b5 T; E& S4 M既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 % i$ d. }! _- T+ E, f3 x8 c
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先上成品图~~~有食欲吗？ " C- u' _9 X7 ^1 m3 e' q& C
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步骤如下： 7 A2 x" j! c) \+ S: |) Q& b
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 2 m% _+ c1 P5 m `, [
, V( ~0 a& {! r: h, T2 m6 l+ }咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 . l1 ]+ Q5 b2 j# V8 |+ U" H
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 ! K; F/ G% B0 x; b' G
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3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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7 P) J" R4 B0 q4 E4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 - z5 L. z! e* f% T
) }+ I& P5 e4 l3 T) V; L& {- F做饭也不忘臭美2张 呵呵
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( _3 k( o& D: S* }+ X! N, g5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。, B3 J5 {: U6 J4 b$ \& P; Q
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
