本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 ) m, N2 o. ? Y% P0 Z( }& S7 k9 d
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
+ D( S6 G0 v: B* m5 i+ Q0 B既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 V: g5 [: J. R- {& G' z6 g
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先上成品图~~~有食欲吗？ ; a2 t$ \" _" @0 `6 n0 w
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步骤如下：
6 _& K* k' Z6 R* f1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 6 c- c; Z7 X1 D
" q; u+ g. N; T+ R/ Q* T2 w L5 j咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 - V* T' X j+ y! [5 C% J
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* S T1 R' w. v6 e# d2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 : a' x( n. @7 q; h; u
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, R3 q4 f# z8 |& p6 e) M3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 9 h% Z0 s, J2 J; b2 \/ s
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4 C) i# U: e- y. G' p4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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1 `; Z' f7 ^+ w: U0 X& ~; G做饭也不忘臭美2张 呵呵 + F8 I- ~, ~& {9 P: h8 N2 I
- r/ W1 U& S# m$ [' _5 {5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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& ~* F' Q7 J' N5 x' {3 z5 ]6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
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g0 Q* y- b( d( [7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8 t5 G) V1 i+ W; Q8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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. C3 c2 E. i: G0 @8 E# K/ a谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
