本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 $ x5 l$ c3 f2 y, c1 Q2 `
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 8 F+ i0 `! g( a5 G
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
3 p I) j) S+ @2 l8 N7 Z! j5 D既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 + K* z; c3 \0 w) Z3 u
- j* f5 i" p( w; S. V0 y% a% ^2 F先上成品图~~~有食欲吗？
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步骤如下： " R$ N3 p- T$ ?$ M1 g
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 # g5 K' ^ }7 r/ G) y2 [$ q A
( s6 Q. F3 k) u$ p$ L" p3 t6 t- y. b咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。
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8 |* g# ?/ G) O( l* I3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 1 {, F& S) `& q. i1 V( q w' g* C
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4 B/ i7 Y1 m' y0 y4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 $ B( `+ O9 [& i
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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% q: ]/ g7 u. V8 y4 `: c! A; c+ ]5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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2 N/ u1 P) M) v' [$ Z6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。 b6 h, G7 h, ~7 s, w9 Z
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
