本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 6 F: d7 i5 j3 |" z0 K _
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4 w* V4 [5 p3 Y, t: x" m很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
$ p/ F+ z3 T8 E# Z# p+ X- _既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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先上成品图~~~有食欲吗？ ! T* g$ w6 G$ y5 ]
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% Y( a# V7 L# p T# k% @步骤如下： , ]; {7 P( x: X) m" z' I6 S
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 0 a6 x& t: t' h3 V
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 0 T2 @5 u- t% x+ u! M0 ^% R
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q% l6 O* Q- ]/ @3 w g2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。
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3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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+ e* [ ?$ e- p4 f' x5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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! W& m. \4 t ~6 J6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。" j9 t5 C- }/ A1 |) N1 L
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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5 g H0 e9 A$ e$ v2 B+ M8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 . `4 {/ W, c$ F: d5 o
$ G8 ?4 S: }7 q谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
