本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 , p1 h0 o$ X, p# V, f
, s: ~; Q% C, _2 Q- V$ M4 {3 U
; k o+ `0 v; T2 y2 f0 r7 x$ |很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 7 S; P- d' e- v( O7 T1 @
, v1 C: t- m2 s/ Y9 [( ?
咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
4 S- {" r& ]/ f- z: G9 b: ?+ t$ O既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 o! ]' c4 |5 K- U% w& K! i2 I1 T
9 D" K6 d) T& i. H" L" |先上成品图~~~有食欲吗？
) R O& J* H! r" L* T5 ?# h; x- z1 C& i, L- n2 Q4 u
/ ^7 O' t# I8 }/ k" q- q3 {步骤如下：
/ U% H0 y4 x/ @. K% y7 U, }* N1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 + P5 a v$ u4 k6 g
/ ?5 w4 r4 Q+ E$ Q! h, L7 p咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 ( M. `$ E( ]3 E
, U7 ]6 K" S9 f! L" T/ x
& [5 j( T7 U$ d! X2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 / f7 t2 `1 |: B8 W8 W7 x, W
2 _( r8 \. f. m& M- S+ {
' s7 Z' d& [$ L- b" t
1 q) s/ S6 V& `. R3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
$ `7 c( l5 [, E4 x7 Q$ c3 T' Q; Y; F3 h6 Z' z: L
. X" o+ N F' K% Y4 n) Z
4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。 ' \, c6 D% \( H$ b
& e Q6 J1 ?6 R: k: y
做饭也不忘臭美2张 呵呵
" P H* i* k2 q$ s/ D
+ Y, a7 A" ?( ^% n5 w1 N6 w5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 1 H6 r7 b! O8 y6 u; ]* A
; r: W4 n! l p/ a) Z3 N
6 O* ~8 \: t# J- T* Q" N& Z
6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
3 Y) m" D2 w9 V9 P 4 j1 a" x) o( b5 {+ Z; a
5 I/ B) x) P8 G3 x/ i5 E3 B) W B* A0 a( T% u, e2 M" g/ a
7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
+ I( R: R; l q {) I5 z
. {1 a s3 O( D' J6 h4 \2 t& y4 H
* D6 I' }4 i' o7 w3 ?0 g
+ y. B' x' \! o. A8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 " S0 X6 r8 ~ q
# T6 j* j7 B, [% M: O+ n
谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
) a) H% A1 Z* a. |) ^) I
/ x( e: `- d" G
| 
发表于 2012-2-15 17:25
