本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 : C* n) v3 r8 K
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: O$ X0 Q' W4 g+ S很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 c+ h6 \* P, t
/ `$ y i- ^8 B* t3 H. a咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
3 O4 v5 P- v# g0 F# S: t1 p既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 : O$ }2 M0 h0 K
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先上成品图~~~有食欲吗?
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% T }! c2 d# o2 T" y步骤如下: 1 {! t% j, @4 Z8 B
1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 3 L/ ~9 e5 \! ~1 ~
- r. \8 Y. ]4 Z+ H q8 {+ l' [7 F, j咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 ; W% b+ w1 [6 e7 r+ ^
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7 ~4 G9 h- _9 z2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 ' ?7 ^& _0 L; ~" |' P
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4 ]+ J! L8 N. d, Q, ^1 e3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 ' w" z0 }4 W2 A
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8 i7 O) H% {' W+ C4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。 - \- U7 c, n8 ^9 m2 G
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 $ q; W1 v& D! e
, \# y2 f( \3 T5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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! b. s+ N0 H* p7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 7 W }1 d+ f& b4 C$ }7 j8 a- [
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! - g/ R4 [8 O2 h, [& |- R0 c
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