本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 0 L/ X, v F" f* u1 a, I$ s8 l
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7 |* ~, I! H/ l: K2 o1 p; H4 p8 P很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 / J) c3 t# A6 V3 I/ b; T: @4 K2 L
, b \) r0 C( z1 _. @) L G4 N; B咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
( G5 R, Z4 F Y4 m* x+ }/ q. G既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 5 d. j+ h1 {& P5 n& r# f) E
' N; t6 {1 E2 r- Y# |先上成品图~~~有食欲吗?
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步骤如下:
' t. A% e5 U7 }7 ~: [" d) a# X s1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 ) z9 v# Y6 X: c6 k8 U4 h P' _
* P8 }" `5 G' @ @1 { e9 H咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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! A3 A5 l, C) N# a n5 ?2 P0 _2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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( g" z+ J3 T. d% y3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 - } {$ V1 y: @8 i( @) Q1 B
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- w5 b2 L5 \6 [, |9 |/ z4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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做饭也不忘臭美2张 呵呵 / V7 L$ R8 t0 U" d
7 b3 S. U1 {; @9 t+ I5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。7 o, [ m* S7 d
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5 o4 L. i* @1 ?( ^) h! \5 g7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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0 \+ W3 m: F, O' E8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。
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0 o+ ~6 n9 t4 [+ `. L谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~!
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