- 妈豆
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昨天孩子有点调皮,只来得及给成品照片片,过程就没照,不过非常非常非常简单的哦。
+ v/ W0 C: a- s: `0 ^1 f$ O先来秀秀成品哦. G! z2 b5 S0 [2 U
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1、土豆切块或切片上锅蒸熟,稍凉剥皮压成泥。9 c) J( f% l$ k0 i6 i
H: J2 a$ i6 U: k) u* X" ~2、纯牛奶+白糖,搅拌均匀,我做的时候糖放的不多,最后成品不太甜,感觉还是应该多放些糖效果比较好。
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3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中,搅拌均匀,注意不要调太稀了,因为这个甜品要做造型的哦。
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5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。(我这个是把土豆泥放在酒盅里,用筷子从一边向外舀,形成的类似山峰的造型)& @# X) [( a) g P% r( m% r" V
9 [1 b! W, L+ p, D0 T2 ^* y6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜),将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上,完成了。1 [5 }( h+ Q% |4 \6 O Q% F1 Y
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通过这次实践,我觉得糖要稍多些,好吃,牛奶不要太多了,如果土豆泥调稀了,就不好做造型了,还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒,这样吃起来口感更丰富。
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希望大家能喜欢哦~~, T7 h" A/ }4 s6 S. Q
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