公主也贪玩

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刚才去婆婆家拆袋给大家分装了，1斤一袋，我是用我做蛋糕量0.1g精确度的电子秤称量的，袋子和容器都已经去皮（归零），很精准，基本每袋都差不多重量，只多不少，由于是粉面儿难免贴在袋子外边，保鲜袋子全是新的干净的，大家放心食用，再次感谢大家的捧场！
& W, T4 r7 C, J/ `& b$ _+ Y-------------------已经达到21斤8两，还有需要的再联系我吧~哈哈 还有28斤呢~18602606455: F+ K8 G' l2 v

$ @7 x/ r+ X) D- p! e3 r现在统计谁要带巧克力（1份=买一送一，应该是2块）+淀粉5 \* S6 [" o+ y: y& g, P, ?  K+ ~
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                    巧克力排             马铃薯淀粉                 付款状态0 D" `: w1 Q3 I8 A
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大豆妈妈          1份*8.9              10元                         未付 18.9
' W$ `1 g& e7 {+ l馨予妈妈          1份*8.9            2斤6元                       未付 14.9               
; Y. v: R2 \" w" L  g+ s( Y6 e虎妞妈妈           无                    2斤6元                       未付 61 Y. |& Q' @1 F: F3 v
毛毛妈妈          1份*8.9                无                          未付 8.9" B' S- c5 d- w1 i/ F
巴图妈妈          2份*8.9                无                          未付 17.8# E6 f+ c3 Y1 T/ r
葵葵妈              2份*8.9                无                          已付 17.88 w/ B% \# @; v( S( |3 Y/ L
妙妍妈              2份*8.9                无                          已付（支付宝）17.8
) ?$ v' k, C& R% o/ `$ U+ S/ ~lilinglan               2份*8.9            2斤6元                      未付  23.8  （支付宝等待买家付款）见下图% d. ~5 Z' O8 n7 ~) [- l4 _# ^
狗蛋麻麻           无                       待定                        未付 0
; _; _8 |( ]6 ^' v7 p3 f四嫂                  无                     1斤3元                      未付  3( G5 p8 H% p3 L* l" q
晨晨妈               无      2斤预定 半月后回来                未付  6
; r& ~2 C9 G7 K) }2 G) \麦子妈               无                10元3斤4两                   未付  10   # s. ]9 ~: ]3 J) H! [
非雨天              3份*8.9       2+2=4斤分装                 已付  38.7
/ Q1 w6 Q: l0 r0 Y+ D7 r正正妈                1份                  2斤                           已付   8.9+6
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* ^" a+ M/ k* K0 I/ d& r1 r马铃薯粉做的旺仔小馒头：http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=465399&fromuid=62636714 r' {6 A/ e- `$ W, O1 P' R
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.东北大拉皮6 ]$ _8 x1 q* K6 e
一．派系：东北  烹制技法：拌  成菜后芡汁：无$ P6 F$ `7 r" }8 P3 x
二．原料：
+ p2 P5 _. g& D& |1 a6 |        主料 土豆淀粉
, @& p. C* j( F+ h    配料 ①白矾，盐，水 滑油后的肉丝，葱丝，黄瓜丝 ) H, ^) W3 b4 u) _& h9 f
  调料及其它料 蒜末，盐，味精，红油，芥茉油，醋，香油，材料油
7 ^& l0 p9 c- Y- v. Y$ H三．工艺流程：初加工→配制粉浆→摊制粉皮→改刀→基础调味→装盘→码配料→浇汁→成菜
8 p& x- ^1 n! t( c( }  四．烹饪工艺：& a5 @4 y, h* I
  ①土豆淀粉加入其2.5---3倍的水，再放入适的盐与矾，充分搅匀。②水锅烧开，取适量的1料放入平底的不锈钢盆中（防止粘住可在盆底抹适量的油），将盆放入沸水中烫至水淀粉凝固（边烫边转圆，否则烫好的粉皮不均匀）。③当烫至1－2分钟时，粉皮基本成熟，用手将盆压入沸水中略烫一下，迅速捞出用凉水冲透，取出。④用上诉方法烫出粉皮若干张，取适量切条，码入盘中。⑤原料2中的材料放在切好的粉皮上，注意要摆整齐。⑥将原料3中的材料对成汁浇在上面即好。. l+ j$ M$ U, e2 z
五．风味特点：咸鲜辣香，口感筋斗.) |. o* Y: H  o( k
六．注意事项：粉皮要白而筋，切成条，不要太细。可将加工好的多量拉皮表面抹上少许的油，叠在一起存放。用时用热水略烫，切条调味即可食用。用此法可提高工作效率，不必每次现操作。肉丝滑油前要上浆，可以加入许盐，酱油等调味料。, S# K$ l$ o% D
七．命名方法：以地区及菜肴成菜后的名称特点相结合命名的方式.5 h! {% t' G  H# Y

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50斤装面粉袋子，已经转出19斤8两，剩余30斤( V6 Y4 C) O& R$ p* o
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是吃不了那么多 原计划要转20斤左右的 可是大家太热情了~我在淘宝查了，黑龙江东北：土豆粉、马铃薯生粉、马铃薯淀粉都在9-12元之间的价格，因为我家吃不了才3元转给大家的。机会不容错过哦~$ G2 j# h2 Q9 t) B" R8 F

- q! g* X: E  Y+ b! J8 c# [如果吃好了~还有亲需要的 可以随时联系我购买
1 c' U* V/ a1 ~! n% k0 O% Z( ]如果我家还有剩余我一定转给需要的妈妈们，刚才打开袋子给大家称的时候我就已经看见了雪白的土豆淀粉，精粉啊不是一般货色，大家拿回去自己看吧！. Q* y# P& d* s$ j
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) Q# A! }0 C+ ^4 b9 h不是卖东西是转闲置 亲爱的小编！删除的真快啊！
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+ @: N) D: b& j( ~0 P有识货的没啊？超市380G的玉米淀粉近3块钱。常识是玉米淀粉是最便宜的，最贵就是土豆和地瓜的淀粉，粉条大家都爱买地瓜粉土豆粉之类的。我这个500G卖3块钱真是太合适了！回去做烫面饺子多好，蒸完透明的皮儿。拆50斤的大袋子（和大家家里的面粉袋子一样的，保鲜袋装1斤散装，谁要我现装，保证干净卫生。公主从来不忽悠人！介意的绕道，讨厌猜疑，疑者不用！用者不疑！正规厂家的，生产日期最近的，亲戚给装的车，东北人实惠，吃不了才转一部分的！等我妈妈做了拉皮儿，如果能转，我转拉皮儿，没看我妈妈做过，什么样不知道呢。哈哈
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黑龙江刚带回来一大袋子25KG 的马铃薯生粉  我和婆婆家吃不了那么多啊！注明下：是有牌子有包装的，面粉大米那种包装袋子，不是散的，也不是自己家做的，是厂家的，黑龙江马铃薯基地的产品！可不是什么农家菜之类的~~！& F- i/ J; a( d: ~0 d# T2 Y& I/ ^
不卖大袋！我还要吃呢！% B5 c2 s  v( r8 |: g8 E
这个可以包饺子的！很劲道儿！7 _' J3 x9 _. [+ s9 Z2 O# S! J/ T

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1斤起卖！9 s& S1 @% L: T! Y- |' [8 p6 q
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公公开车回黑龙江了，每次亲戚都给往回拉大米面粉什么的，今年又拉回来好多大米，大米不转了 自己吃了！
4 y0 \, y' C5 S5 B9 s" x  e马铃薯生粉，黑龙江土豆基地的产品，纯东北的！
, M# B. D: `6 N& z2 a做粉皮儿、淀粉、炒菜都可以！0 m1 u- T' Y9 W5 a; _" g, D3 S+ ~
拆袋卖，因为我和婆婆家也要吃的~粉很好~
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介绍下：百度的！& ?" j2 e* D* N
详细介绍下面粉和生粉的不同之处和用法还有特点等 , t) g3 @+ \3 q7 y
从外观上看，生粉的颜色较白，而面粉较暗；
! l' w2 ~1 ]- q9 v; K* M+ V( B从手感上看，生粉捻起来很涩，而面粉捻起来基本没太多感觉；
$ h% `" s8 o1 p7 s4 V3 S也可以在碗里加些粉，然后倒入凉水，沉淀片刻，将水倒出，如果沉淀下来的粉基本抓在碗底就是生粉，而粉很容易的随水流出就是面粉。 & h: [4 \' Z' g4 ?: ]9 q
但我觉得第二种方法用起来最容易，当你捻时，觉得浑身很痛苦的话就是生粉无疑了。 , e3 V1 W. W2 q! m3 ]' p

! C' X0 }% E" x& J8 [生粉是不可以当面粉使的，你也不用着急使完，一般生粉保质期都比较长，（我这个是最近生产日期的）可以慢慢使。生粉分为土豆制成的，红薯制成的，还有其他豆类制成的。土豆的生粉可以用来自己制作凉粉凉皮等（只要把生分加水再加少许凝固剂熬开晾凉就行），勾芡也行，在炒肉菜（如鱼香肉丝）时用生粉加料酒把肉淹制一下，炒出来的肉会特别嫩，还有一个用途，我在家常用的：包饺子或擀面条时面皮老是爱粘，一般大家都沾干面粉来解决这个问题，其实用生粉代替干面粉效果更好& X: S- h- C0 k# [4 ^; l& P
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飘飘妈咪

哈哈,纯绿色得呀,我家都不怎么做饭,主要是我也不会做什么,做了孩子也不喜欢吃,

公主也贪玩

哈哈,纯绿色得呀,我家都不怎么做饭,主要是我也不会做什么,做了孩子也不喜欢吃, ...

哎~面粉不好转啊~要是粉条儿 还行~

『右手戒指』

保质期 到什么时候啊  时间要是长 我就来两袋  7 k0 W8 W3 @9 O9 ]( w: T
要是大米  转的话 俺也要   . Y' P( D/ K) _/ T0 v
我妈在 总是换着花样的做饭 用的上

公主也贪玩

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) ~1 Z2 }4 J+ ^8 |刚开始转15斤，现在改为转20斤，已经转出4斤，还剩16斤
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丑楠楠妈

想吃粘豆包,嘿嘿

公主也贪玩

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我公公打开后备箱的那一刻 我以为是一大袋子大米。。结果 到楼上仔细看 才看出来是一袋子“马铃薯淀粉”我狂晕啊！9 A9 b6 z- ~6 L( l
亲要点不 包饺子、炒菜勾芡、拉皮儿凉粉，据说还能做旺仔小馒头（烤箱）教程后续再出. }2 u3 l  R7 U7 A- \6 Z4 X& N
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我婆婆还说呢，怎么没带一袋糯米粉呢！哈哈~~~估计带糯米粉粘豆包的 都不够我老公吃。。就转点淀粉吧 大米都带的竹筒精品盒 好几个妈妈要。。我都没转。。现在淀粉已经转出10斤多了。亲要的话 喊我啊
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nemo宝宝bb

在家不做饭，帮公主顶~要是大米转的话，我要~

果果妈2012

帮公主顶~. G# L! _# d) _9 [, r
不会整面食