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宝宝生日
2011-11-02 
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1
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑
* n' x( S* a8 [( C7 Q3 j
; \# v: r3 x" _* K6 F- O- }来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。
: s' H' d6 }9 U6 j  `$ |( L6 M5 H" t: W9 c
先说味道
4 h% P! z2 x, p# h5 r$ F+ G- P本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,
6 B2 n4 l/ m, T5 b( D2 b; z但我没有,就省了。5 @4 N$ N0 n- B& B1 p( ]# H# v
但味道已经很不错了。# @2 f8 O. M- l% W2 @& I) d
外面脆皮咬开,
4 K  k& k) b: L, l( X* X& L, f里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
4 v5 }5 h& Z7 o, |9 _% `( C6 S; F; v  a/ O* S3 ]: }; s' r2 |

; G/ L- \. L2 j9 h. `% C
! Y; N% j  W8 r6 f
+ |1 c4 [& S( o" t8 }1 Y; ]
9 R/ \0 m7 t7 z$ o( y

2 [# n! P. K" i* X% Z* N/ u
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法
5 s& B) E6 s/ j0 P( t1 p' [
5 d* S# V5 M1 A) ?; `& v/ U( Z; G, H! p
" E! m. r8 }/ J) h  ]
1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
- p4 L$ R( U9 L4 j7 M9 Q
) r* L2 l8 `8 o$ v; Q2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。# O  Y# b" T7 a) E  z

; Z5 |  f; O2 @3 j用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优

, P# n7 ]: Q+ a3 f9 x9 {9 D/ k~
8 L5 o: Y4 u& J( j$ N8 ?

0 F4 l* d$ X/ _0 |

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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浪费蛋糕啊
' x' [0 Z  b* @% `4 G* h

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宝宝生日
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13
7 g$ q/ `9 l. @  H做法
2 Z/ R, Q+ @8 {' |4 B. Y( P
和核桃仁、芝麻仁等等果仁?
) h7 C8 L7 j/ N$ n, w3 n% H
6 v: x: H( t* {  F6 C+ e' I& i这个过年的干货都能消化啦. i7 A# ?" g& Y# _5 p2 T
3 p8 M: b+ t/ `
这个方法真好啊亲
$ g. i$ |2 U1 c+ M' y9 Y

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子
  T9 @9 J) P, r% q  M0 O7 s. M$ [& [5 U6 ]* ~( M* ~2 F
确实是消化干货的好方法啊( N- N/ D. [/ p7 k/ q7 Q* e

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子( D' a- m' B5 L6 \7 w4 f

# I* ^( u( p# K, X8 m/ {0 a嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢
" G; e) ^3 Q$ ]8 i9 P! }: N# t
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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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