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宝宝生日
2011-11-02 
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1
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑 6 x# k) O  P" B

3 M6 Z4 s+ S5 c* {+ {% `来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。
0 w; v' k3 m7 M% f8 |1 }) y7 ]' X$ h* C+ c2 H9 Z* A
先说味道. }1 j1 o5 e: n2 h6 T4 K5 \
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,
* z  }2 j7 x* U- f1 b3 ]但我没有,就省了。
5 j* J% t0 @! a. H. V3 ?但味道已经很不错了。
) h3 b( x1 H( b* G外面脆皮咬开,
/ I2 q+ g' a$ \( ~" c6 M里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。4 F- U7 u  A6 O+ X0 ?3 x
# i5 O- ^2 S; W, k; R; M/ [& M7 p
' E. a* P7 R, Z5 k1 x
' n$ F  m6 E8 B: T" `  S
# S1 q& F- L( \0 a; [! a& l

: S$ p9 ]- j! v( o) j8 b- L; G7 d2 a& B' S; X2 V- u5 m7 }

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法
3 L1 `  d+ T3 J) L
6 A) U& M, Y5 L2 x5 j8 f4 b

/ D- G  x) |1 u$ b, |& o1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
0 h0 i7 u; b* M$ S9 \& ?: p& B. \0 {* K9 Q: b
2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。
( d9 y! N3 u1 `7 B6 U% R/ V7 F1 x" j2 L* q
用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优

( k, O0 C7 L  X$ |' }9 _. t~) [  t+ t+ K4 _
$ W) y% n: f$ }4 `0 I

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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2528 
浪费蛋糕啊3 c, ?1 O& b$ o3 _) o

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宝宝生日
0000-00-00 
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2108 
我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13   R' V" b% z: M# c+ u; B# ?* @, n
做法

+ V- Y& P/ M8 G8 B5 `5 U和核桃仁、芝麻仁等等果仁?
1 T$ h0 H& y" _% i3 t" N
- {$ |! V6 Z* `' f& m6 p3 A4 R这个过年的干货都能消化啦
& B% o, j0 }2 q- y+ f9 d, X
8 y( V9 {% |8 w3 Q: W  A% J$ Z这个方法真好啊亲2 f- h, d( o! W) i

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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3073 
听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子6 R6 Z" W4 v( G' D/ f

0 e( y4 F+ s/ p5 X1 k确实是消化干货的好方法啊: I: N9 h- V& f

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子0 R8 Y1 I- l- k5 \

6 f+ n' c0 a- D+ X$ r嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢
  T/ w% K6 a% k$ d) P' v
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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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