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宝宝生日
2011-11-02 
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1
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑
* h2 R: a# d  f' r
, F5 Z! O0 k7 L1 V# b/ Q来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。
; T6 ~: s7 z/ I' D: c5 C  h& m  [4 m
先说味道% F8 z1 [, ?9 a8 G6 f6 G! u1 z
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,) w% Z6 `9 Q! J& }
但我没有,就省了。5 o* \: @+ o7 q9 G) U/ d$ O
但味道已经很不错了。
+ k  t4 {6 E- ?5 r% O5 c6 p外面脆皮咬开,6 w6 u4 k7 g7 L& ]0 C2 l
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。, ^" C5 x  h! w

2 b  k0 i' z3 x

2 E/ ~+ @4 ^  X% H
8 I  h) ?% N, x0 C% S

+ k6 s" m) T+ K6 F8 a  ?
5 @7 U/ |, p. H7 `8 [  }
7 v% J! N0 Z/ _2 b
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法! ^6 G# Y* d' |; _# h7 H
) T# [8 u& j9 |) ~( E

, S5 t3 K. F6 S$ R1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
' F. p% C' [( w, t. @' Y, n8 X
7 Y0 y& p7 J  s/ M2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。
' ?$ Z( b5 x: Z# G
# A; W* K- m' Z/ N$ J8 C' i用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优

+ ]9 l9 g' S; \8 J~3 E/ Y, J* w( r+ w& A
3 c" f1 F. u$ T" @

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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浪费蛋糕啊; c5 F$ y! w/ V$ p

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宝宝生日
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13
3 x1 P! Z' {0 r' j( R做法
  V% j' O* x1 p$ H3 h5 G  V8 A
和核桃仁、芝麻仁等等果仁?: t( C8 z0 P6 H' i6 {: k
! m" W# }2 Q. i* X$ l: ^
这个过年的干货都能消化啦
* W7 Z# B. m; |  t4 L
( R1 z. x1 H2 L这个方法真好啊亲1 b& {( O. |  _* b( Y

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子3 Q3 k# |' b1 l% A1 I# N4 X2 O

; B6 v$ n9 h- K0 ?, X确实是消化干货的好方法啊' [: ]/ y* F3 ]+ ?9 C

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子
5 B( G9 D9 E- }. N$ @( b8 h: Z& [9 z# Y; S% A1 t" W7 C1 r) B
嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢
3 X$ Q3 y" n  M3 w* e
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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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