我要幸福！

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8 O5 y8 c1 g0 e, j来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。
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先说味道
8 j' ]' ^' }( e6 N6 ^$ V本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，- X9 N: A; t9 {1 o+ @" s( l
但我没有，就省了。* h$ m6 X, b* g/ x5 e( _
但味道已经很不错了。
$ y8 D! z( e- S6 c外面脆皮咬开，- H/ s0 M) Z' f7 Y
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
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我要幸福！

做法7 W: Z& w: i8 Z' E: }5 M

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7 p0 D) T2 }4 e7 \  I1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。
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2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。1 R% c! P: [* h9 [. P9 J: Z

; c. }$ \- X9 `1 a3 c用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优1 W0 ]7 S. I3 O) x" W) i
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, ~6 g. Q& k6 B# p! g% M- g6 H0 R1 ]

/love丽香

美味

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊1 ~% N7 ?/ \* g+ L  t

快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13
+ `  T- k* a! c. R做法

$ W  H: S5 ]% A$ y和核桃仁、芝麻仁等等果仁？
9 o4 g0 J* v9 ^1 z  u7 ~) F: J" f8 [5 x  l& m
这个过年的干货都能消化啦
5 E( e' ?: @7 O2 f( l5 D, m- q6 p) s8 [$ y% S8 t; M
这个方法真好啊亲
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◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

我要幸福！

回复 快乐小主妇 的帖子* [% S" e1 P9 U
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确实是消化干货的好方法啊! B0 K' R3 {3 s4 N  X- t

我要幸福！

回复 ◤布◢ちゃん 的帖子9 r1 f/ w' C6 x% X; W) |1 a

2 o! V2 ?5 G; \  `/ X! T嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢
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