我要幸福！

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来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。- A2 K. h: p5 a. e
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先说味道
$ O1 h4 ?0 `% Q9 u) d7 V本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，
5 @' L, z; Y7 Z; D0 G8 B但我没有，就省了。3 v8 r0 r; L0 r/ k5 {
但味道已经很不错了。
8 @8 p: e% [$ M6 \" H, F外面脆皮咬开，
6 p4 i/ |; ^: M5 S7 q里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。- G, m  V6 f  s2 i
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我要幸福！

做法
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1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。
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* T% x5 y$ ?" ]( p. _% |+ y2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。
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用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优
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/love丽香

美味

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊
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快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13 0 O; T( s/ n* l) O! v) Q& g# L
做法

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和核桃仁、芝麻仁等等果仁？4 W/ h! b; _) o3 r
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这个过年的干货都能消化啦
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+ i% l/ [: P. Y+ q- V! v6 R这个方法真好啊亲( {1 Q. D# I: h

◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

我要幸福！

回复 快乐小主妇 的帖子
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, G( y5 P+ \/ J% n, U! o确实是消化干货的好方法啊
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我要幸福！

回复 ◤布◢ちゃん 的帖子# I: F9 o/ {) N+ z7 ^
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嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢0 z& r0 h5 A% g