我要幸福！

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来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。
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先说味道
# B0 j, J4 c; k  v本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，
+ {% P+ j  ^* J1 N但我没有，就省了。! {' z7 F: ^' `; m
但味道已经很不错了。
9 [  M3 y- f/ m7 _外面脆皮咬开，0 Z$ ^2 B( w9 @
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
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我要幸福！

做法" u3 U: U. M6 f& E% X) u

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8 ~" F2 m( A9 p" C0 @1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。! q& j8 m7 f0 u! N7 M( [

& Q( m; _5 }4 V' G- g6 P4 w2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。
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% M% U. V" y' I8 N% q; u5 B7 W用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优. _! }3 J' O! d/ C  l
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/love丽香

美味

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊
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快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13
2 e# }+ {7 A- q/ v$ D: B9 i9 a做法

: Z8 b5 g1 |9 P) O! R和核桃仁、芝麻仁等等果仁？
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这个过年的干货都能消化啦  o  T* S' G2 G1 G
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这个方法真好啊亲
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◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

我要幸福！

回复 快乐小主妇 的帖子/ T  z8 d  |+ }6 X6 s. D% h3 V* ]+ S
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确实是消化干货的好方法啊
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我要幸福！

回复 ◤布◢ちゃん 的帖子
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嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢
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