我要幸福！

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, z& m9 ^0 z2 H+ ]来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。: [5 O( P" N1 @: U' a3 Q
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先说味道+ o% j9 O! Z/ H+ v3 [
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，5 ~! v& ^+ X- t. H" X) r! t
但我没有，就省了。5 f0 a. J; H% u8 F* b
但味道已经很不错了。
6 [! G- v% ~6 F1 a9 P! k外面脆皮咬开，3 }  c* Z7 k" K' y# X& A3 U  n
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
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我要幸福！

做法5 I7 [2 d0 ]/ k- d

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9 P1 Z9 v0 ~- }& S2 a# d1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。
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) e6 L* b8 i* `) i7 i- F" x; t) r2 h2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。" k7 b) I7 a' m% o6 h4 A9 U" [$ U
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用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优% ?: `* ?* Y2 P+ B  z
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/love丽香

美味

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊
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快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13 8 J* ?3 z# W1 x3 v$ `
做法

/ |1 i$ B" O. d3 H和核桃仁、芝麻仁等等果仁？" l; x5 u( H  r3 c% A
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这个过年的干货都能消化啦3 `1 e3 g: n$ C' B: J
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这个方法真好啊亲
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◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

我要幸福！

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确实是消化干货的好方法啊
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我要幸福！

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嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢
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