我要幸福！

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) G4 v0 x+ w* B7 t来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html）, 自己做的“兰姆球”，本人拍照水平太差，黑色巧克力变成土黄色了，大家凑合着看。手忙脚乱，而且中间过程忘拍照了。0 H' K+ u0 `' r* n3 d
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先说味道( u8 _, J; Z2 Q0 N9 X$ j
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的，
7 a7 e! r1 d9 ^+ g但我没有，就省了。1 f% I  \* y% a7 f/ f
但味道已经很不错了。
3 x3 h- q( ]2 ~1 n% n+ {/ d外面脆皮咬开，$ m) z, F: W1 p+ e; n3 s
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。/ j, }7 s# K$ l& F* \& b: ]
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我要幸福！

做法; Q1 \; t# A6 W& k8 x8 ?! B

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1.内陷：把戚风蛋糕切成小块，和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀，然后揉成一个一个小圆球，放到冰箱冷冻1个小时。
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2.外皮：把巧克力切碎融化，用牙签串起内陷球，在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚，美味的兰姆球就完成啦。
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用了半个8寸蛋糕，做了大概有30多个。除了黑巧克力外，我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻，很优
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/love丽香

美味

怜妹妹

哇，真不错，还有这吃法，学习啦

Kitty喵喵

浪费蛋糕啊1 a1 V& k9 K' K' B8 Y" {9 f

快乐小主妇

我要幸福！ 发表于 2012-2-7 23:13
: ]7 C) W% L& v* g0 O8 d) P做法

. K! T* q" w1 C和核桃仁、芝麻仁等等果仁？& n- Y  C4 N0 A' z8 \( G
5 r, ]! G$ T( O3 `) U
这个过年的干货都能消化啦
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这个方法真好啊亲
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◤布◢ちゃん

听着就好吃，回头也是一下！

我要幸福！

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确实是消化干货的好方法啊
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我要幸福！

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7 ?7 c+ f  b, x8 v4 D嘿嘿，嗯呢，样子不大好看，但是很好吃呢
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