- 妈豆
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本帖最后由 茉莉花60209100 于 2012-2-24 11:49 编辑 ) Q" ^+ D- z6 Q g% x; s
7 ^' e. q* _& p& u2 B8 J每年元宵节妈妈都会蒸小刺猬和麦垛,下面是做法:
0 H* R4 \+ M; P小刺猬:是用白菜豆腐粉条等做陷先蒸成包子,然后再把身上剪上刺,用黑豆做眼睛和屁股,每年我在家就是剪刺得,每年最爱吃刺猬的陷了尤其是新蒸的,今年吃不到了,好想吃啊' U9 C! o# k; f: k; {# ^
麦垛:里面用馒头做心,表面包起来,然后搓成细条放在上面也是剪上刺
: a3 r3 x: }6 R% X- j+ u老妈说刺猬是往家里托金银财宝的,麦垛象征着庄稼丰收
8 x/ A& M( _! \& u3 u# Q下面是老爸发给我的两张照片,是用彩信发的,有点小大家将就着看吧,过两天要是回家多照几张
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