angle_za

) u  }6 m& d9 L5 H

" R1 x$ E5 n0 {8 z5 y9 r 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:
) b- a* E8 _& o8 O& f C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。
! ]- Q9 [$ z2 L, I先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；
+ R7 ~8 K4 \- n' B6 l2 p
2 t4 y2 b( C4 R. O1 {) C电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。4 F( o/ I5 l/ x' `
最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
/ ^1 D. F9 H# |5 R. g总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。: Z- C9 J) T5 j8 o

& r5 t6 Z/ S( R- w5 z( S2 d* S) N  O$ e
5 [; P% q& O. n0 X( T

快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11
0 E0 S" P7 Y! p+ \3 m( ]年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

% \9 M7 ?" P2 B5 }
饼的口感怎么样？
; r- h4 `6 ?& @+ m+ ?

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48 ! s& S: `. N' l/ p+ x7 @
饼的口感怎么样？

" t9 C: E( L: }  {- D- Z很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子
6 |6 E% T9 z2 k  D+ S
" m: _: k, Q/ r" h4 U+ W是发面的嘛？
) V" \' n# X; h6 V% P% _

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25 ' \$ s$ f# C4 S- n2 q. f
回复 angle_za 的帖子* b3 t5 {! s6 M7 B& f. U

/ |" |# L* U. ?+ f9 X- g+ ~是发面的嘛？

' T2 e: m+ ?8 y3 d; j4 q+ e
对滴，加酵母了。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

angle_za

豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00
0 \) A7 ?; u1 d% V& P! }% k. K# R9 n& ^简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

# o( B& n3 l2 M: U6 P几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的( G  I7 w* \1 F- q+ n: f3 }

angle_za

长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08 : Q2 K* D6 g0 q& ^/ Q/ i
看来电饼铛还是挺有用的

3 V' ~( _! q) Z( T& n$ X我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。