angle_za

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: ~7 }! B- i- W! \7 A 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:& b  T+ J) b4 t$ W! [- \# w* Z
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。
. v7 j; ]- w6 Y- D9 p先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；+ J0 p! P6 F/ j; _1 o
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电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。+ U" n* S- u& L. `' ~! W
最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
  N$ g  @4 B6 A; P4 J总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。
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快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11 * J" t  J3 |. H' W, e# _
年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

  m: P! t2 ]7 N( u饼的口感怎么样？
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angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48 + U; P& z* j; L0 `! T0 q
饼的口感怎么样？

( y6 S5 N# {' v( `很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子* T' @- j: t" a6 i! K0 e! U7 w) }
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是发面的嘛？
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angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25 2 k- ^$ z. s& l" T4 X$ N$ W" R
回复 angle_za 的帖子
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7 |  L7 q* I# M# a( r8 o是发面的嘛？

; Q  v# E$ I( A8 |6 d1 w对滴，加酵母了。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

angle_za

豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00
" a0 w6 L+ _3 m- L& h! C- c5 X简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

2 I- ]5 n( t$ C8 D' d) c/ ^- G$ z- ?6 C
几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的
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angle_za

长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08 2 s3 C# V0 i0 S+ C% }2 e
看来电饼铛还是挺有用的

, W! N9 G/ |3 L0 n4 W我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。