angle_za

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: ?) u( V" p; g/ ^ 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:( g5 b: ]0 p1 ?! l
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。1 h+ V6 R9 I! I
先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；" ]5 Y  T; n  E- ^7 X( d  u4 M

( o/ X. n# b# V) Q电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。
7 W0 x* x' O3 s最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
/ U- ~; }, B' h/ V* q! ?/ d总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。6 h; e9 x+ ~, ~: G1 ^. T
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快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11 7 g& Q% N/ l* c- C) e( ]
年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

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饼的口感怎么样？# l, F! H4 ^# f, O/ G

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48 9 g1 w4 j4 B; M' }
饼的口感怎么样？

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很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子
0 R( _3 @9 u! G# Y6 w% b4 [
" w: T7 ~: C# M% X: r& X是发面的嘛？
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angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25 4 s  B4 g  p3 s, F* z
回复 angle_za 的帖子: U3 i/ Z) v1 D  m8 E: X3 h

2 t6 Z2 O/ w! U( Y6 d1 F4 ~是发面的嘛？

0 j5 }2 `8 u7 K. D9 e: Q! g& K对滴，加酵母了。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

angle_za

豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00 " o4 @7 A8 I% I; _
简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

- n! ]& y/ N( j. w0 v几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的* B1 e$ W7 D' \/ |

angle_za

长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08
  P/ [, E$ H1 j$ {看来电饼铛还是挺有用的

- \6 e# t' B$ y5 c我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。