angle_za

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我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:
+ N$ m; R* {" k5 W C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。: f% P' g; J" ~* j- k1 g
先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；
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电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。
; F, P3 S" [1 c1 }( A# f% U4 }% N最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
  }& |* m! ^4 A. W6 {总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。4 c; h- C& M0 ]- t" ^- s

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快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11 ) k2 Y9 }9 h( f) @& D
年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

1 b% K% I+ r( o. W' x: K饼的口感怎么样？0 {% p! r2 c  {" d0 c' t

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48 " h' w7 w9 o6 x- u3 ~: ~2 d
饼的口感怎么样？

  X  z4 C: N; ~/ ^" d  p
很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子
7 a5 `% O3 i' g  u6 P3 \; m. i) H- i4 c6 ?+ G4 ~: c8 b
是发面的嘛？2 H" E6 [+ u1 }" i9 L! \5 d

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25
: f+ X' ~2 X+ \4 \3 V% B回复 angle_za 的帖子: C5 F: k4 f# n6 K( ]' q4 u

4 g$ J# M  ?4 Q% W5 i4 o0 h是发面的嘛？

+ ]7 t+ S/ {2 q# f. `! ?* C对滴，加酵母了。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

angle_za

豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00 ( M5 ^3 o! \/ S! e3 ?
简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

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几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的/ R1 i% m* j  X3 V' V; M- b

angle_za

长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08
7 \7 O6 A; x' M/ j$ y看来电饼铛还是挺有用的

+ l0 b8 t/ ~8 `1 F) m( s8 ?
我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。