angle_za

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" Q# G2 {( u6 n' V 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:
! T# A* ~. D. w* L7 g C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。
2 g; h4 o8 j" S2 E9 i先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；
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电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。
% m* U2 E7 b" ]最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />* r/ }+ \: E/ k
总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。
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快乐小主妇

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11 7 n; a" }: l, G7 H+ c# d5 l7 X
年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

5 [" ^- @, i$ s6 b饼的口感怎么样？: W( q9 }2 x/ M4 J* _, Q  n

angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48
3 z$ l; ]9 d7 O  m饼的口感怎么样？

3 G+ K! o: S" f) b很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

快乐小主妇

回复 angle_za 的帖子. b" ~1 ?" p. j7 T2 d

3 j/ K9 c' a8 _" j3 c4 U$ q是发面的嘛？
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angle_za

快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25 % E" {  z6 [  F8 y. l: _2 A
回复 angle_za 的帖子2 L; F  z( D# C( m( z
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是发面的嘛？

9 {1 |" H& {  M6 ?) I" X% k对滴，加酵母了。

豆妈丫丫

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

angle_za

豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00 " t; x; e  b% b( j+ S
简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

0 H6 S& V: H7 q7 N. p几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

长腿MM

看来电饼铛还是挺有用的1 Y; Y" a: C( W: A) O0 P

angle_za

长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08 & _1 M1 K& v* d! Z) G9 K) }9 q
看来电饼铛还是挺有用的

: ], {. C( Y+ h6 v; ]我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。