‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 21 | 浏览: 13683 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
null 
帖子
358 
1
发表于 2012-2-1 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-2 19:28 编辑 6 e$ b# _% \) g6 m( `/ K; v
) C" U5 S. \& L( [2 w2 f: C
一个懒人的下午茶 除了饼干 还有没有更简单的更好吃的更长肉的 当然有 就是蛋挞继续我的过期淡奶油之旅1" />  谁让我抠呢4" />7 Z" M4 |2 R  O7 ?, ]3 D. }( p. o/ \
先上原料 淡奶油 鸡蛋 糖 蛋挞坯
' K, {1 D, d) @. i! B& n: m0 v! J- v: p' ]4 I
, L# Y* B  \: t
蛋挞坯子我没有单独拍照1 m; H; q2 {) R1 h5 K! k
* f9 n( D" c% q. K' w
制作过程由于我只做了4个蛋挞所以分量就从简了
" N. |8 U# A; t$ U2 j- k6 m一只鸡蛋 适量的糖 适量的淡奶油
: g( v9 g) y; p6 y+ B7 ^, E$ T搅拌均匀' R1 l% k3 o* s! S  O; ~4 P# ]
在这里说明一下 蛋挞的挞水问题 我个人觉得挞水的凝固主要来源于蛋清 所以淡奶油也好 牛奶也好是蛋挞奶香味的主要来源 5 R6 u: k, O# L
但是牛奶的水分要大一些 所以加的时候要注意 基本上挞水有些像蛋羹水. L' T( ~% H; S" d$ C( S

$ n7 m" M8 O8 Q
& r! b- S# U  _8 I把搅匀的挞水分在4个挞坯里 要装8分满
( A$ T7 T9 L( V
" T) u8 r7 D5 \( A+ w  ]
; W! {2 ~+ l% S
/ o  {; Z+ S0 R! h6 H# D烤箱预热185度 下层烤10分钟 中上层烤10分钟
  f6 N2 ]0 f' K3 E- r2 b1 K味道不会输给肯爷爷的 我觉得更腐败没有水全是淡奶油嘛
2 v" l7 }, g8 n; c. {3 u, u还是老生常谈 各家的烤箱温度要各家自己把握
" W3 K2 |: `2 q/ \4 R0 V( D& X3 _$ V. J9 W. ], k  d

8 t: n8 p- G4 K0 w8 g! u4 n0 k% W# A2 m- M( j' v+ z" r$ T0 h% M

已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 20 上首页热帖,截图留念
天津妈网客服 + 10 新版开张有活动哦,请您多多关注.

总评分: 妈豆 + 30   查看全部评分

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-29 
帖子
770 
看起来很不错。+ a" r2 w# g6 s# J" _4 A

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
null 
帖子
358 
回复 高兴的家 的帖子
% m; B3 W% F, s# M; y1 |& {+ _! J4 n
4 m' G$ d+ g- G" b+ T味道也不错哈

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
null 
帖子
358 
回复 梦中的婚礼o0 的帖子) J% P7 k2 p( b
  V( A+ R7 _: m  _* L' t3 H
米有米有那么厉害  只是非常简单的小点心 就是想和大家分享一下简单又快速做出自己喜欢的小点心的一些心得

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-03-07 
帖子
432 
很想试试

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
null 
帖子
358 
回复 微风中的落叶 的帖子7 U% e0 E3 s% q- v! D, v

5 U% H6 M+ t! O& ]4 ~+ A一定要试试 非常简单滴

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
2658 
做的真好 我觉得比KFC那个都好

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
null 
帖子
358 
回复 美丽宝贝の猪猪 的帖子, Z* }! N, e! P! F0 A* N7 N

  d0 ~+ ]0 H# w4 o8 S嘿嘿悄悄滴说 确实比他家的好吃 淡奶油杠杠滴
琥珀泪

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-10-03 
帖子
1733 
看着真不错啊,喃没做过
‹ 上一主题|下一主题
没有最懒只有更懒的蛋挞 一个懒人的下午茶 过期淡奶油之旅 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部