快乐小主妇

简易版的奥尔良烤翅- N3 h% E; d1 Q; s
过程图见下方，主角是翅中，和奥尔良烤料5 J* I. Q3 B, p
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40G烤料配一斤肉，大约就是两勺子烤料吧，多点少点都可以。先把鸡翅后方一刀（借鉴怜MM的方法），再把烤料用水调开成糊状，把鸡翅腌进去，24小时就好，时间长了会咸) I* {  C' |  j) ], R4 [. b, W
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快乐小主妇

腌好的翅膀，进烤箱中层，200度，先烤20分钟，中途需拿出来翻面，刷上腌料汁

然后，再刷上白醋和蜂蜜兑的汁（这个主要是为了脆皮的）
) s1 C* _9 r# j! d6 ?$ r3 D1 Y再烤上5-10分钟就可以了7 e  W; Q! C7 d/ [7 N$ ]/ [

  I1 j4 A$ H( N8 C# M) ^没有烤箱的 微波炉高过火 每次3—5分钟，根据微波炉的情况看
+ l  V4 a0 M/ U% n* e- A& p每次出炉刷上腌料汁，最好看肉熟的差不多了再刷上白醋和蜂蜜兑的汁: U7 F: f- M# f5 i0 a
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Kitty喵喵

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0 u. K" ?/ Z7 z! |喜欢吃这个
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不过每次都腌制不了那么长的时间
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狮子座王菲

顶 ~
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快乐小主妇

Kitty喵喵 发表于 2012-1-20 23:40
- A; Q! f9 z6 e5 A6 ^8 b喜欢吃这个& ?; r7 Q; V- u/ ~0 ^  q3 t4 l  h
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不过每次都腌制不了那么长的时间

8 h, C2 b* D# m8 Y1 G. v久一点儿 好吃一点
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快乐小主妇

狮子座王菲 发表于 2012-1-20 23:41
0 n( [3 E9 }* Q& C5 B) ~% L顶 ~

7 Z( n" d8 x2 S9 z& s# ^% L谢谢 亲+ V2 E& P& z# @; x# D$ U3 N1 K

清浅疏影

微波炉版本的》》》》》。。。。
1 Y/ J+ W5 s3 U# |5 s* L

/love丽香

学习

怜妹妹

这个过年吃好，红红火火的，还有个鹏程万里的好彩头