快乐小主妇

简易版的奥尔良烤翅( `9 w# K7 U  u2 Z. n
过程图见下方，主角是翅中，和奥尔良烤料" h; d- U2 C4 N( j. _, _

( v2 W# w6 ?% K7 e40G烤料配一斤肉，大约就是两勺子烤料吧，多点少点都可以。先把鸡翅后方一刀（借鉴怜MM的方法），再把烤料用水调开成糊状，把鸡翅腌进去，24小时就好，时间长了会咸4 ~! T$ X- \( N) v4 i

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快乐小主妇

腌好的翅膀，进烤箱中层，200度，先烤20分钟，中途需拿出来翻面，刷上腌料汁

然后，再刷上白醋和蜂蜜兑的汁（这个主要是为了脆皮的）6 [# f" }6 V; S* y1 q4 ^' k& C
再烤上5-10分钟就可以了) B+ d( b5 j. c2 ^; C. ^, s

- w7 i* ^) I! |# W8 }' w没有烤箱的 微波炉高过火 每次3—5分钟，根据微波炉的情况看2 U; i8 ~, [. v
每次出炉刷上腌料汁，最好看肉熟的差不多了再刷上白醋和蜂蜜兑的汁
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Kitty喵喵

- d* W. {: X9 e! i; R; y0 l

7 P  g. y  g/ r; U% @& _0 U, X  c喜欢吃这个6 M8 V- B0 b) d, [6 Q
8 h" x# k2 K, [+ E2 U/ R4 a$ o
不过每次都腌制不了那么长的时间, e# \" n! S0 R# d3 f

狮子座王菲

顶 ~
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快乐小主妇

Kitty喵喵 发表于 2012-1-20 23:40 7 v3 h+ ?( @: H  P
喜欢吃这个" E/ R; J- s* j  w7 ?0 B9 O7 T

. V1 n! s  r( i: X不过每次都腌制不了那么长的时间

; h) c2 z, B# F$ l3 q% u* d7 C久一点儿 好吃一点
+ l) ^9 R. E* @; d

快乐小主妇

狮子座王菲 发表于 2012-1-20 23:41
' R( c* h+ l, G8 V: P顶 ~

3 e8 t  i! Q/ m2 {+ O
谢谢 亲* B5 i5 u9 v+ p. N: F4 \

清浅疏影

微波炉版本的》》》》》。。。。
2 \# d/ i3 L) |8 D

/love丽香

学习

怜妹妹

这个过年吃好，红红火火的，还有个鹏程万里的好彩头