快乐小主妇

简易版的奥尔良烤翅9 `  p# x: `6 s: r& k
过程图见下方，主角是翅中，和奥尔良烤料
% E3 g7 [' B0 H! |- o# P
/ L  x" I7 l/ b1 k: o8 f40G烤料配一斤肉，大约就是两勺子烤料吧，多点少点都可以。先把鸡翅后方一刀（借鉴怜MM的方法），再把烤料用水调开成糊状，把鸡翅腌进去，24小时就好，时间长了会咸: w9 f! u$ Z0 j; A6 Q$ C
# M& N9 O, \7 O" B  f# H% X4 T% O
5 {3 }% e+ x) n7 p+ o# R3 n- n& K

快乐小主妇

腌好的翅膀，进烤箱中层，200度，先烤20分钟，中途需拿出来翻面，刷上腌料汁

然后，再刷上白醋和蜂蜜兑的汁（这个主要是为了脆皮的）
* p2 |' H: m; z8 f' F再烤上5-10分钟就可以了2 B- ^  p) l7 }. p

; H3 z' {5 b3 b) ]# X没有烤箱的 微波炉高过火 每次3—5分钟，根据微波炉的情况看4 W0 d% H$ f, G( f7 R3 y8 o
每次出炉刷上腌料汁，最好看肉熟的差不多了再刷上白醋和蜂蜜兑的汁
" T& b) ?% f9 T6 j/ O. G: o  R. r: }# g/ ~' ?

Kitty喵喵

/ @( ]# G- {% V# r/ X5 O: v' t" _1 Y
7 j3 L+ _$ G4 o1 ?7 u* }' s
喜欢吃这个: k( b+ d7 o$ ?5 b: c
% }9 [( g6 q8 B7 g1 N: R" Z
不过每次都腌制不了那么长的时间
- S# G% i% L$ K2 U* {' H

狮子座王菲

顶 ~; V5 s- G: j1 N% @. I2 s+ D1 x

快乐小主妇

Kitty喵喵 发表于 2012-1-20 23:40 . c& d) s) V' y: H: I
喜欢吃这个1 g2 _4 o% Z9 c! W# Y" q

# V. u6 z/ n3 k2 M2 w! E( D: ^) c不过每次都腌制不了那么长的时间

- x# V0 e5 F  g% i0 u" b久一点儿 好吃一点3 j; q( ~/ k" ]' q' c

快乐小主妇

狮子座王菲 发表于 2012-1-20 23:41
- ^1 g8 O, w8 W1 \顶 ~

% p& G. D: [: _% G% m0 F
谢谢 亲& W! Z: C+ V" C$ F

清浅疏影

微波炉版本的》》》》》。。。。
  ~& V9 w, K5 ^% k4 L1 L& `

/love丽香

学习

怜妹妹

这个过年吃好，红红火火的，还有个鹏程万里的好彩头