快乐小主妇

简易版的奥尔良烤翅
9 {' R( v* U3 T; X! J0 d* F过程图见下方，主角是翅中，和奥尔良烤料
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40G烤料配一斤肉，大约就是两勺子烤料吧，多点少点都可以。先把鸡翅后方一刀（借鉴怜MM的方法），再把烤料用水调开成糊状，把鸡翅腌进去，24小时就好，时间长了会咸
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快乐小主妇

腌好的翅膀，进烤箱中层，200度，先烤20分钟，中途需拿出来翻面，刷上腌料汁

然后，再刷上白醋和蜂蜜兑的汁（这个主要是为了脆皮的）
& l4 L0 x1 _8 [3 ?再烤上5-10分钟就可以了' t5 q5 C$ C# t" {

$ p- J) v" h# {没有烤箱的 微波炉高过火 每次3—5分钟，根据微波炉的情况看
  f, C% w: M! d" g* a9 u每次出炉刷上腌料汁，最好看肉熟的差不多了再刷上白醋和蜂蜜兑的汁
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Kitty喵喵

# y& D) K2 |- c7 {# P
$ K. S% W3 x2 L5 B4 w2 S6 f
喜欢吃这个
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不过每次都腌制不了那么长的时间
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狮子座王菲

顶 ~
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快乐小主妇

Kitty喵喵 发表于 2012-1-20 23:40 9 t& @3 `7 X/ t' k
喜欢吃这个
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不过每次都腌制不了那么长的时间

  q7 ~2 o( t! m  a
久一点儿 好吃一点
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快乐小主妇

狮子座王菲 发表于 2012-1-20 23:41
/ b1 v6 }" @* G& ^顶 ~

# m$ Z+ e4 X& d7 s. u谢谢 亲
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清浅疏影

微波炉版本的》》》》》。。。。7 w$ p; _9 G/ y

/love丽香

学习

怜妹妹

这个过年吃好，红红火火的，还有个鹏程万里的好彩头