健康过新年宝宝饮食的注意事项转载的

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虎妞妈云

添悦

高三

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宝宝生日: 2010-07-29
帖子: 1232

1楼

春节，家宴、拜年、做客、亲朋好友团聚……吃是免不了的，宝宝们不仅吃了上顿接下顿，平时限制的饮料和零食也“开禁”了，这样，宝宝的肠胃就会有麻烦了，很容易出问题。( L+ s3 q; T& p' B' a

   提醒1：赴宴守则: u1 B! c5 @6 E& s6 E/ B

   1、提前给孩子吃几片苏打饼干、全麦面包或水果，能增加饱感，避免宴席中摄取过多的肉类与油脂。2 }( W  [3 U: x& Z! v- y; M( |
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   2、宴席中往往少蔬菜，建议不要浪费盘饰中的果蔬。孩子的蔬荤比例掌握在3：1至4：1，这样即使脂肪吃多了也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。3 U  A+ y7 E. z' I/ W1 ?' w9 v
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   3、宴席中常常同时出现螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜，胆固醇含量高，要注意总量的摄入。浓汤也要少喝，会伤胃，也容易造成酸性体质，加剧疲劳。( r  r* f) I# w) q$ h
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   4、饮料中加冰块，可降低糖分的摄取量。4 E, m% s) S! c! j( Y6 ^7 g! ?: A

   提醒2：零食与饮料要合理& q5 d" c8 q+ C
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   1、下列零食孩子要少吃为妙：高糖食品，如蜜饯、糖果、巧克力等；高盐食品，如瓜子、肉干等；硬壳食品，如未开口的松子、榛子、小核桃等；酸味食品，如各种梅制品、酸味水果等；还有膨化食品也要少吃。; A% w5 Q  x# \) p0 y. ]- W
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   2、饮料可为身体补水，果汁还能补充维生素，这是很多大人会有的错误观点，碳酸饮料所含气体会使宝宝胃胀、胃痛，影响消化能力，含糖的果汁会影响宝宝的食欲，所以正确的观点是要让孩子多喝白开水，春季气候干燥，病菌繁殖快，白开水有助于抵抗呼吸道传染。% v3 z. G5 `8 A; a

   提醒3：素菜品种也需全

   春节餐桌上鸡、鸭、鱼、肉、虾等是“常客”，孩子吃多了会增加胃肠及肾脏的负担，并会增加血脂水平，因此，大人们要准备几类蔬菜，让它们成为餐桌上的生力军。; T8 W# X6 G, O0 Y

   绿叶蔬菜：青菜、油菜、菠菜、大白菜、甘蓝、芹菜、韭菜、花菜、生菜等，这些都是去油腻的上佳菜肴。

   块茎瓜果：番茄、黄瓜、萝卜、土豆、芋头、番薯等，富含维生素、纤维素、矿物质和碳水化合物，为身体提供热量。

   豆类：黄豆、蚕豆、豆芽、豆制品等，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对孩子的大脑和体格发育很有益处。4 C( b+ m& T/ A
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   提醒4：副食不能代替主食, o7 p9 z- |8 x

   春节餐桌上食物丰盛，小孩每样吃一点就会觉得饱了，吃不下主食了，有的父母觉得着没什么，随小孩去，但这是错误的观点，这样很容易造成孩子营养摄取不均衡。- f$ a5 k+ |* d& x1 \2 T
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   父母要以科学营养原则为孩子合理安排主食与副食。每餐既有充足的蛋白质，又有蔬菜和一两样提味开胃的小菜，再加淀粉类食品来补充碳水化合物。' W) e# d- l4 @4 Y. X" G3 C
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   提醒5：注意搭配碱性食物
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   健康人体的血液必须保持弱碱性状态，进食过多酸性物质容易导致身体抵抗力下降，引发各种传染性疾病，所以父母在饮食上不要忘记为孩子搭配碱性食物，如海带、莴苣、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。4 L$ \* F. b* ^4 X+ v

   提醒6：烹调也要讲科学

   1、孩子胃肠消化能力较弱，在烹调上应采取多蒸、煮、烩；少用煎、炸的方法，减少油脂的摄取。5 N9 T3 m* z/ t- O+ _* @

   2、烹调手法多样化。( }& J( x9 M7 @- O
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   3、少放刺激性调味品。

   4、上菜时要先凉后热；热菜上桌次序是先咸后甜；油炸菜肴应安排在上大菜之前。

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   提醒7：食品采购讲技巧

   1、选择原料信息详细的产品。4 u* Z! z' }" b( ~& R2 H% e
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   2、尽量不买打折的生鲜食品和熟食。
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   3、注意出厂日期和保质期。
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   4、阅读包装上的营养信息，选择蛋白质和维生素含量多的品种。

   5、不买包装内附非食品的产品，这些东西可能未经杀菌，可能使用有毒材料或染料，有污染食品的危险。

   提醒8：吃的安全最重要

   1、避免异物卡喉。父母注意不在跑动、跳跃、嬉笑时喂食；5岁以下幼儿不吃花生米、瓜子、果冻等食品，以免发生呛咳。, \) d- Y! H1 ]& X

   吸入异物后处理要点：边让孩子面朝下，头部放低，在孩子背部重拍，将异物震出，边急送医院做全面检查和施救。
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   2、春节要探亲，孩子容易水土不服、饮食不当导致生病，父母要注意孩子的饮食习惯和规律，或备些藿香正气口服液。, b& m8 R% N- X/ }; P

   3、给孩子吃鱼、鸡时要避免鱼刺或小骨头划伤孩子娇嫩的嗓子。
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   提醒9：小心孩子闹积食2 R& b2 b/ P' Y7 a: K- E: ^% p

   1、春节时食品种类增加，孩子吃的可能更多更杂，不合理的饮食也容易形成积食。
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   2、下列症状表示孩子积食：恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀、腹痛、口臭、手足发热、皮肤发黄、精神萎靡等，父母要留意。3 z* Q  [- s" y" d" X3 D- n7 x

   3、户外运动；揉中脘(胸中与肚脐连线的1/2处，家长用手掌旋转按揉)；摩涌泉(父母以拇指旋转按摩足底心)；或在医生指导下使用药物小儿化食丸等，可防治积食。$ M, P1 j- J$ ^9 Z( P0 p

   提醒10：体弱孩子细照料/ u  I& y  }, E: ~# F! C
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   1、哮喘儿不宜参宴。2 }. Z. Z/ r& H: T2 b+ ?

   2、慢性胃炎和溃疡病患儿，进食过度易引起消化道出血或穿孔，应予警惕。: B0 L  ?' s0 Y$ w6 `
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   3、处在过敏性紫癜恢复期的孩子饮食宜清淡而富营养。
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   4、处在肾炎恢复期的孩子注意控制高蛋白食品，以免加重肾脏负担。

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