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宝宝生日
2010-02-11 
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发表于 2012-1-10 04:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~
% {9 f" [8 Q* R& N- e9 _* X% O
. c" S% U* B; X& Y+ ~7 V/ H6 n# i1 d  ]: \

  W! [; U. N. A( }* H0 f( K- j' e* A+ J) e0 }3 V# h
如题, O% R: R  k) Y3 U( H
咨询各位美食达人~7 k( F$ |5 y. u5 L" Q! X
9 q5 I* }# {& C, g# J
谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了
) p0 u& U$ s* x) d总结下,看来 还是自己摸索学习才是王道,不管书籍或是视频,就是出去培训,想着也是熟练了就能做出美味来~~
: Q- \, ?* F8 n$ V
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宝宝生日
2009-08-15 
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个人感觉,如果有基础,可以摸索着做,如果是一点基础也没有,最好去培训班学习,学习,感觉会走很少弯路的。。我想学烘培,我是一点基础也没有啊。

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宝宝生日
2010-12-10 
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简单的网上就有教的,可以搜一下
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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我也想学烘焙

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宝宝生日
2010-02-11 
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纠结~~~~~~~先摸索了?、、、、、

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宝宝生日
2010-02-11 
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纠结~~~~~~~先摸索了?、、、、、
黄思博

学 士

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宝宝生日
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回复 格格妈0211 的帖子
; V& O! N! `+ h5 @( Z2 Q6 a: N
* A- y+ c) h# q  Y' h你也不打算去干厨师,就看博客,上网买点电子的外国做饭书,自己摸索吧。8 J, q! S* e4 j( i

; J6 h/ P, o% H$ \3 v  D/ [就是去学习,手把手的教,出来的学生做出的饭都不一个味道,这要靠自己的感觉和平日的手法,还是要在实践中找教训和经验,慢慢一段时间后会大有长进!!努力!1
- d+ \' _- }7 z  H/ w9 z+ u4 u4 v& g. ]0 J( `
你就是去学,在国内,或者说天津,也没有很正宗的,都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。
. V/ J% ?( y+ m( M. n; L3 {/ B; u5 P5 J( L

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宝宝生日
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回复 黄思博114 的帖子
7 y2 E  N9 V' a$ T$ Y3 u8 f2 V! x, V! L* Y, |* V% @% O
谢谢~~好厉害* n* d& i/ V; R. ]& U8 W
那就自己摸索吧$ d5 }- ?: W4 f$ c  W& }

黄思博

学 士

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宝宝生日
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回复 格格妈0211 的帖子
1 q" {4 b# {) `' w9 c+ a
4 ~% n5 _& S" U- Z我就是失败,然后失败,然后成功的,这个过程也是不太好过的。
( L8 J" e6 I# u8 n& e有时做出来的东西,难看不说,难吃的狠,又浪费粮食,扔了实在可惜,可是实在吃不进去。7 O' a( j6 u: a  @* d0 n% v, f- m
- m- F6 _" u* \! L
做饭这个事情,看似简单,可是也是很有学问,要用心,用心做每一步,把爱心,放到饭菜里。7 m6 n( F$ x6 p) @

% x! Y: R- M0 x+ _2 H  K% o买电子书,是很合适的,一般书店没有国外原版书,如果有幸能买到,也是价格不菲。
0 \" K% c1 W7 t: F. o! R电子书,是我发现的,解决这个问题。
# Y1 p# {3 i  }! q  Y+ ~! H一般1元到10元不等。就算不喜欢的书,也不浪费。
% o; u! v7 `0 I1 U8 |( O# `5 Y5 d推荐,法国版本的蓝带,西餐的圣经级的书,很专业,很明细。
$ m. f- d. B1 ~7 j$ R; F# K- w
" N0 S& P6 h! @- n. c1 b* g' o$ e" M( X3 z2 k

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宝宝生日
2010-02-11 
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回复 黄思博114 的帖子& b9 D) c/ b' p' F
4 O# H' t7 u# r+ A( \! k( g
哇咔咔   ~真是太厉害了··: n2 q, [* m6 `6 l
第一次听说蓝带,太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲!!
1 w$ I3 P9 u/ L" P2 V
# N& y+ Q) X) V& B% |/ h& P
. h! |' i& B* V& O( M) K( B2 Z
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上首页了~~~想学西餐~自己摸索呢or外面学习培训呢~~ ...
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