格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~: N8 F+ F* Z) ]6 b) U

2 S- K" g$ x+ S! D- s) q9 ^( s2 ?- i. c7 W' c# G; b

, _) |- J5 a6 ?
- U4 z* s7 ~" F如题
3 s  C' z9 n# A. s. b咨询各位美食达人~3 v/ v+ N/ \; D0 r# {
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谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了
, J$ R( z# @- ?, u2 K% e  v' l总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~* O. t1 |' Y, G2 |

妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
' d9 _0 U& c0 T1 l  N& h" j% n7 K2 g% c
你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。
: s0 z+ e/ g% h1 Z4 l) ^  Y8 L) K- s$ [: c0 t
就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！1
0 J! ~7 ?, N9 {$ X  I3 B; ^1 m
: U# V0 s; i0 Y$ P! m你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。+ l  w0 p, d" }  W$ @; p

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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子
# u, ?- a* M' e- x; n/ `# g4 ?$ [7 q8 V/ B" _
谢谢~~好厉害& ^' j0 h1 d. A3 H- p
那就自己摸索吧' g0 z8 t' r$ O5 F) o! |: `

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子8 p2 i1 h/ h6 |% g6 B* m- Y% H

3 G- S2 U& \; Z+ E; X我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。9 M) P9 P* V* B, d" M; L1 ^
有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。
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/ _7 i2 r9 J( l) Z' s2 \2 a% U, P做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。
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买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。1 T8 |4 v0 j. t8 W: q. m
电子书，是我发现的，解决这个问题。
& g! l6 X' M# U" q  \! T4 c1 o) i& G一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。
. W2 a. b: D- C9 u. y8 a1 Z/ _. s* q1 o推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。- B" Q/ p, S% B' ]

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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子$ n* T% q# f- i/ g2 J! l+ J" d
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哇咔咔   ~真是太厉害了··3 [  \" O, ?; p+ D
第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！* D+ F: B2 Q3 o8 m

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