格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~8 W$ o# {! b, N8 ?. V
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! m, B8 g8 p+ |+ A6 W! O

0 c4 H* Z5 c/ n如题
7 B7 v( j2 f4 [- C& \: p# q0 R1 w咨询各位美食达人~
  X( o" X$ I$ h) R: I" `% H0 A& g. _+ b  R; n1 Z
谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了
3 g2 [6 I' P7 P总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~, l+ \& v3 t' ~* L9 l2 p# F% D

妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
# P, h* X0 }4 |$ O0 B
8 @! A2 F7 D8 C2 j6 M/ U2 B$ W# ~% j7 R你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。' W5 A( u- c  X
5 }/ g5 {" H  J( q+ j* Z% K
就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！1
2 l" q: a% L1 f) h
' w# X$ F; ^7 _; K你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。
  Q% d" g( W. m4 y) T
6 M# ?2 x  ~! Z& m( ]  ^# N

格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子+ H0 m8 f6 ^" t  m6 E' t$ p5 ^/ K
6 J$ c" e- \4 z, f7 z( W
谢谢~~好厉害
  F% J( I* a0 D3 ?* N那就自己摸索吧9 M2 c( H9 R9 J6 @: B

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子: X' Z" l1 I" s
7 Q+ d( C; S8 L8 z) C- }) j' [
我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。. H; O8 }9 y( X' U4 }8 c1 r4 Q$ `( w* B
有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。
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1 b7 j" j1 v* W  F$ p3 O4 M% p) o做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。
; L$ J5 N' x. S' h8 F: G; f, @7 ~5 ^- I
买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。
! y/ t7 w2 N! O, Z电子书，是我发现的，解决这个问题。( f7 S) `% ]! A% a( }
一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。
! S% g0 b7 Y! I8 B: U( k% B+ J推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。$ }- P& J. N0 l0 x( N

4 |" X4 o4 Z) @6 }& x# Q& L: x; O$ p/ a* A- }6 X' D6 @

格格妈0211

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9 t! V) z  [$ H9 h. V& @( {, T- {2 V  _& r
哇咔咔   ~真是太厉害了··" }! l" \' y9 s- _9 H
第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！' j& H" O, B3 p( _/ [9 L; f

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