格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~
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如题
  b: ?0 p' L+ M咨询各位美食达人~
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谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了- m; h7 j7 B; G* C  E0 g' r. `
总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~" ]) G. A4 m4 p, C' ?4 O- B: u7 a

妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子, }* }* p0 y1 P6 r: N

" o' ~$ g4 g/ W0 ~8 n1 b) x你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。( v% }8 g- y% p( L% ?% ]- y
. F) R# h) L, {: a% E; d
就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！1
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. x! i7 y  S( P) F, W你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。0 |) o; s8 m+ m2 [' h. X

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格格妈0211

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2 P! H1 J$ b. Y8 P( ?谢谢~~好厉害' J7 r  Z* G3 N# N! @$ B; `9 `( ^
那就自己摸索吧( E4 Q/ W$ `2 V* W1 e. r  R& ~) s

黄思博114

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( i1 l0 m7 Y5 X! \1 y我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。! P& d5 {- t3 \
有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。' f) R4 M; P! X$ J9 C
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做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。
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; H+ Q* r' V- f8 i& u8 Z5 N6 d, V. R买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。
3 ]& Q: y4 D! u8 I' b. {电子书，是我发现的，解决这个问题。
5 ^6 G2 G2 A: w( v2 [: H! d一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。
: c+ g; e/ Q6 u% {* u! s+ `! Q推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。
# p( `5 Q  Z$ t% [! x. }
1 S. ^0 J3 T. ^$ T! _; M! J# Z* ]7 w. R

格格妈0211

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哇咔咔   ~真是太厉害了··) O: O+ m8 s' [/ N8 z3 ^  Q
第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！
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