格格妈0211

哈哈，虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~
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如题
7 V6 c1 u( K! Q. K* H咨询各位美食达人~
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0 p" ?) [4 t$ b, u; g谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了8 E7 s# ?% C7 L2 Z5 ^( f9 y
总结下，看来 还是自己摸索学习才是王道，不管书籍或是视频，就是出去培训，想着也是熟练了就能做出美味来~~- t- |! \2 E3 _( y, D, k

妈妈爱逸凡

个人感觉，如果有基础，可以摸索着做，如果是一点基础也没有，最好去培训班学习，学习，感觉会走很少弯路的。。我想学烘培，我是一点基础也没有啊。

/love丽香

简单的网上就有教的，可以搜一下

gj8591

我也想学烘焙

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

格格妈0211

纠结~~~~~~~先摸索了？、、、、、

黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子
* m+ t/ h" d& S( l+ v( _# t7 r. W3 X/ e1 p& u3 I- f$ f+ A
你也不打算去干厨师，就看博客，上网买点电子的外国做饭书，自己摸索吧。
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) P: Z5 p  N2 ^# d就是去学习，手把手的教，出来的学生做出的饭都不一个味道，这要靠自己的感觉和平日的手法，还是要在实践中找教训和经验，慢慢一段时间后会大有长进！！努力！1
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你就是去学，在国内，或者说天津，也没有很正宗的，都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。# i5 ~" R, ~! W
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格格妈0211

回复 黄思博114 的帖子  a. L5 X/ }0 o5 `# V  w* c
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谢谢~~好厉害
. |& x7 B1 ^- ^. M7 o; b那就自己摸索吧
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黄思博114

回复 格格妈0211 的帖子  C+ }# d& v7 i) k8 i8 C
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我就是失败，然后失败，然后成功的，这个过程也是不太好过的。
( F* R; b2 C5 W- v: h; M2 U有时做出来的东西，难看不说，难吃的狠，又浪费粮食，扔了实在可惜，可是实在吃不进去。" @' |  b% i. s/ Y) ?0 K
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做饭这个事情，看似简单，可是也是很有学问，要用心，用心做每一步，把爱心，放到饭菜里。
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; l3 ^3 r# ]& V/ C6 g买电子书，是很合适的，一般书店没有国外原版书，如果有幸能买到，也是价格不菲。
" a0 R' J* s6 u3 n2 _  z! m9 f电子书，是我发现的，解决这个问题。
0 u$ c% _( p8 p  s9 B0 o. `/ z一般1元到10元不等。就算不喜欢的书，也不浪费。, |- {$ h( V& g, ^& _$ [; O
推荐，法国版本的蓝带，西餐的圣经级的书，很专业，很明细。
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格格妈0211

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  f: @" F* F6 X* \( r哇咔咔   ~真是太厉害了··/ Z( e) [) v+ h( M
第一次听说蓝带，太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲！！# M5 e: i5 G2 U) @5 r( p6 t7 G
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