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宝宝生日
2010-02-11 
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发表于 2012-1-10 04:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~' |5 g8 m3 ~, u  W8 s
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6 h! ?0 ?+ d) S$ C9 T, f, ]如题+ z1 F6 n2 l( r( P4 W9 V
咨询各位美食达人~4 |# {% s1 O7 I4 h
; K  r4 |2 A0 H
谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了
; U# M2 t& T9 f9 `& D5 Y总结下,看来 还是自己摸索学习才是王道,不管书籍或是视频,就是出去培训,想着也是熟练了就能做出美味来~~  E' A0 I: @$ q0 Z# A

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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宝宝生日
2009-08-15 
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个人感觉,如果有基础,可以摸索着做,如果是一点基础也没有,最好去培训班学习,学习,感觉会走很少弯路的。。我想学烘培,我是一点基础也没有啊。

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宝宝生日
2010-12-10 
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简单的网上就有教的,可以搜一下
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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我也想学烘焙

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宝宝生日
2010-02-11 
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纠结~~~~~~~先摸索了?、、、、、

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宝宝生日
2010-02-11 
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纠结~~~~~~~先摸索了?、、、、、
黄思博

学 士

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宝宝生日
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回复 格格妈0211 的帖子5 V9 z0 b0 q) O# M# |/ G6 u7 ?

: U% P! f; m$ V( x$ C3 B/ Z你也不打算去干厨师,就看博客,上网买点电子的外国做饭书,自己摸索吧。
9 ?' b( ]' ?6 a5 x4 \
3 R7 a4 P5 C8 g  K; A6 C1 J就是去学习,手把手的教,出来的学生做出的饭都不一个味道,这要靠自己的感觉和平日的手法,还是要在实践中找教训和经验,慢慢一段时间后会大有长进!!努力!1
8 ~4 d' S! B$ M6 P) f0 g- S& C' b( R' g1 }8 j; ]3 w
你就是去学,在国内,或者说天津,也没有很正宗的,都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。: C- M9 S! z) _6 Y2 l  D8 ~- E
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宝宝生日
2010-02-11 
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回复 黄思博114 的帖子
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谢谢~~好厉害+ |: k! m% H" `4 G. o* r: s' q0 t
那就自己摸索吧6 J% E) ~" p- L1 X9 |& f

黄思博

学 士

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宝宝生日
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回复 格格妈0211 的帖子- ^+ }; C. W1 M2 c: _! I

# Y6 ?; W# L4 Z; G我就是失败,然后失败,然后成功的,这个过程也是不太好过的。2 C7 k1 ]  x. g7 o3 q" y# G. o# _
有时做出来的东西,难看不说,难吃的狠,又浪费粮食,扔了实在可惜,可是实在吃不进去。  x; {  r( t5 l* e2 L

" p7 v# f, L* x+ n( ]' |1 C做饭这个事情,看似简单,可是也是很有学问,要用心,用心做每一步,把爱心,放到饭菜里。
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5 X+ l$ K' V5 C5 L1 G0 f6 q. a买电子书,是很合适的,一般书店没有国外原版书,如果有幸能买到,也是价格不菲。" V0 P1 w! m* h0 H7 `5 \( n
电子书,是我发现的,解决这个问题。
; ]5 {' h3 o) l; E& L一般1元到10元不等。就算不喜欢的书,也不浪费。: G7 u- L, a. k3 ^; D! t( m5 k7 \
推荐,法国版本的蓝带,西餐的圣经级的书,很专业,很明细。" G: q+ N5 N' i! s7 @- t

# K. A5 V- O6 }
- c8 Y4 P& z* l3 u$ F4 a% g

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宝宝生日
2010-02-11 
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回复 黄思博114 的帖子
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" \: ^/ h4 M* f' e- r8 [哇咔咔   ~真是太厉害了··) R5 o* B- Q  _* i
第一次听说蓝带,太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲!!
! b$ d0 B. A0 t) E6 g: C1 s- w! {9 q) K1 o

, d$ i, G. F- k8 f7 w
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上首页了~~~想学西餐~自己摸索呢or外面学习培训呢~~ ...
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