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宝宝生日
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发表于 2011-12-26 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
眼看快要到腊八啦,大家每年都腌腊八醋嘛?用什么牌子的醋比较好的啦?) W# o* K8 i) B# w. w
以前都是婆婆腌制,今年我想自己来,妈妈们有推荐的不?& n; ]+ A/ f( w' Z2 C* }. T
多少醋,多少蒜合适?% C% Z$ H4 S$ P. u/ h) `3 x
不好意思问我婆婆,1" />,希望自己能一鸣惊婆婆
9 O1 E0 p: T# J' J& o0 b$ O' D. {; ^; ?5 n

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宝宝生日
0000-00-00 
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这个随意就好了,我家打算用山西陈醋

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宝宝生日
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独流醋

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回复 爱宝宝AAA 的帖子+ C, a- l! D9 L2 ?8 A
; B9 W2 L% S* l8 I: O. C
独流老醋的话 酸不酸?' n1 V* I3 F8 T$ E  b  y# L

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回复 lanmeiguo 的帖子
# x4 Z: C+ v6 g$ |
& V$ N* v" _+ G2 x+ }5 B, ]刚看到 山西陈醋会不会更酸啊
6 d2 T8 u. H4 E/ @

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回复 上海妈 的帖子
; R* {& Q$ u6 N3 l3 Y2 P
9 h$ |- [. ?4 M( e+ q+ q酸度没有山西陈醋酸,略甜些。

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全是随意,没有死规矩

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回复 乐活人生123 的帖子$ K# e- j5 I( h8 d3 A& M3 h  U

: o0 n. B3 J! o5 O* j  i' ?/ F" o哪种比较好
8 @& d3 ?$ O3 O4 p) M: o* A
, @3 ~, x) g+ ~5 n0 \9 W是酸些的 还是甜些的?* R) y. ?0 x$ L: |0 o' z

2 d: i5 E$ a' E
  Q% s& A! x' a- V/ y( `+ L

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另外蒜呢  蒜有什么要求嘛
; l# A2 @: C3 Y- X  x" D
夏天麻麻

大 专

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我一般都是剥上一瓶蒜,就是市场上普通的蒜,然后把天立醋倒里边,没过蒜一点就行了,天立醋带点点甜味,挺好吃的
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腌制腊八醋有诀窍嘛 醋和蒜 怎么配比比较合适 求助 ...
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