上海妈

眼看快要到腊八啦，大家每年都腌腊八醋嘛？用什么牌子的醋比较好的啦？$ q4 }% q$ I) o+ I& T# c  i5 K
以前都是婆婆腌制，今年我想自己来，妈妈们有推荐的不？
8 V3 {0 i# _/ C; c* }多少醋，多少蒜合适？
5 k% ^- V* H) `: b8 W不好意思问我婆婆，1" />，希望自己能一鸣惊婆婆; }. g# T4 g; x* E9 w' w

# I6 s* O- L+ u% t, L$ ]

lanmeiguo

这个随意就好了，我家打算用山西陈醋

爱宝宝AAA

独流醋

上海妈

回复 爱宝宝AAA 的帖子% v, h9 h$ G+ ~

) l1 `: V3 D6 b6 W2 T: V9 C独流老醋的话 酸不酸？2 g8 h+ _  b  g

上海妈

回复 lanmeiguo 的帖子4 g; x) R" m7 C4 d0 v) w
( u0 d* q* }7 n7 o
刚看到 山西陈醋会不会更酸啊( G, i* p2 F& z+ `

爱宝宝AAA

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, Y# b" \* g) o$ v
. N( h2 Y- O- Q1 e酸度没有山西陈醋酸，略甜些。

乐活人生123

全是随意，没有死规矩

上海妈

回复 乐活人生123 的帖子, B0 @- J4 b# X2 r& d

, X: A, s8 H; X, Q哪种比较好7 y; B) p$ [7 ^( a! v8 d9 l

; a8 W: n2 M$ j# J% u是酸些的 还是甜些的?6 R) B) W7 v2 i( f# x: H+ D8 m

5 f! l' K( {; n0 {( k2 ?
# `: \6 ]" E0 G$ M" @$ I1 J

上海妈

另外蒜呢  蒜有什么要求嘛2 U% {1 D6 r* y7 N5 h

轻舞影

我一般都是剥上一瓶蒜，就是市场上普通的蒜，然后把天立醋倒里边，没过蒜一点就行了，天立醋带点点甜味，挺好吃的