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宝宝生日
2011-03-21 
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发表于 2011-12-13 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次做了一个土豆炖牛肉 亲们反应说颜色差点儿' a1 |8 V/ \7 N1 n# G8 q! ^5 X

. S) S2 O3 F" Q$ \& m2 E今天上个牛腩,
请亲们多提建议+ f' |; {6 ^% N

; Z3 T8 i* j; c3 J+ ?/ D" K成品
5 Z4 X: `0 J6 z$ U, q: @  h/ ~1 D1 ]9 K- x" E

* }8 ]: l0 d9 E1 t5 f" a/ q0 H/ w/ ?9 N! Q, h
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宝宝生日
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炖牛腩需要的各种料~
9 r& I. |7 E$ L1 @
牛腩、胡萝卜、莲藕、西红柿
  [: E! ]+ g7 H: G葱、姜、花椒、大料、桂皮、酱油、料酒、米醋、辣椒、老抽、盐、蒜蓉辣酱
% Z0 L6 T7 b7 K3 M  O" E' c4 c6 N6 ]
合影留念~
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各种东西备好鸟,开始下锅出血水。2 i6 e/ R* M4 `: r( M6 V3 C
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开始放作料,将作料都下里整一锅,再放肉,我觉得我这个招儿一点儿都不科学
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锅开后把火关小店,炖半小时,然后加入配菜——胡萝卜和西红柿,因为藕比较好熟,可以之后放。; _8 n: D& I: Q8 C
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等到胡萝卜8分熟的时候调小火,把莲藕放进去,继续炖。4 ~) N3 A, q: L6 d7 J# L% a
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哼哼,这个时候轮到我的秘密法宝上场啦!
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蹬蹬蹬,就是介个啦。尧一勺放到锅里就阔以啦" R6 y  n/ C" n' u5 C4 o  i

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香喷喷的炖牛腩出锅啦
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: H$ N& X: F3 k+ W$ L这回颜色怎么样?6 }) Z* }3 x0 l( \/ d
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宝宝生日
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我喜欢吃藕  哈哈
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小试牛刀炖牛腩 请亲们多提建议
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