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宝宝生日
2011-03-21 
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1楼
发表于 2011-12-13 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次做了一个土豆炖牛肉 亲们反应说颜色差点儿
% ?! e4 j/ y# y. P" h/ L) @
# F3 w4 v- q4 s- ]/ `. b今天上个牛腩,
请亲们多提建议
- r( B) o" s, C7 s: f7 H% {# }
4 U& C+ B/ B3 s" u成品
4 V3 C) P) _' P$ u4 c) O
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宝宝生日
2011-03-21 
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炖牛腩需要的各种料~9 _# A7 e8 w( n) R6 \
牛腩、胡萝卜、莲藕、西红柿
# L( |0 l' b( w葱、姜、花椒、大料、桂皮、酱油、料酒、米醋、辣椒、老抽、盐、蒜蓉辣酱
  |( X! H' g' S! H3 A$ [) c) v% h. \) I8 N
合影留念~
# h2 S, _; B9 k, {
9 o3 X- Q  H+ H& U6 ?+ \5 A
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各种东西备好鸟,开始下锅出血水。
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开始放作料,将作料都下里整一锅,再放肉,我觉得我这个招儿一点儿都不科学) N# n, R; s- R8 m
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锅开后把火关小店,炖半小时,然后加入配菜——胡萝卜和西红柿,因为藕比较好熟,可以之后放。
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等到胡萝卜8分熟的时候调小火,把莲藕放进去,继续炖。6 ]( e, \, p- _  D, Z* x: b: L

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哼哼,这个时候轮到我的秘密法宝上场啦!
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蹬蹬蹬,就是介个啦。尧一勺放到锅里就阔以啦
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香喷喷的炖牛腩出锅啦- r8 t  T4 s( [
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这回颜色怎么样?0 w; c; g8 ~. j& X, D% [
; E, a1 A9 Q( ?

0 J" U- n" g5 k! o+ ?: d% B$ y  ?; S: n9 q# m

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宝宝生日
0000-00-00 
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我喜欢吃藕  哈哈- y; J, S4 X" }2 b

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小试牛刀炖牛腩 请亲们多提建议
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