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宝宝生日
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发表于 2011-12-13 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次做了一个土豆炖牛肉 亲们反应说颜色差点儿
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( E$ y0 W4 v) [) Q今天上个牛腩,
请亲们多提建议8 R  @; F% {5 X4 l6 m8 [

+ q& d1 K! F9 T0 `6 [成品: Z* d# e# t+ Y' O# N: a; y+ [

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炖牛腩需要的各种料~$ U9 W" D/ a# A4 i4 C3 A
牛腩、胡萝卜、莲藕、西红柿
+ B. P6 Z9 N+ \  M) ?( x葱、姜、花椒、大料、桂皮、酱油、料酒、米醋、辣椒、老抽、盐、蒜蓉辣酱
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! j/ M- Y! w1 @合影留念~/ ^! W9 J+ X/ m8 v

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各种东西备好鸟,开始下锅出血水。9 v- n1 ^, }) |  h- q
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开始放作料,将作料都下里整一锅,再放肉,我觉得我这个招儿一点儿都不科学
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锅开后把火关小店,炖半小时,然后加入配菜——胡萝卜和西红柿,因为藕比较好熟,可以之后放。. W9 Y5 f, u, N: s

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等到胡萝卜8分熟的时候调小火,把莲藕放进去,继续炖。
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哼哼,这个时候轮到我的秘密法宝上场啦!
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蹬蹬蹬,就是介个啦。尧一勺放到锅里就阔以啦
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香喷喷的炖牛腩出锅啦
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! q) V- L: c( ?7 D0 w这回颜色怎么样?4 @9 M. L, K" i3 S2 v5 W+ M, ?4 c
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我喜欢吃藕  哈哈0 n2 U0 o/ K, w) C

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