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宝宝生日
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发表于 2011-11-30 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-30 15:50 编辑
# K' E  a, L4 l, U8 g% j' D' f2 l3 b# q9 u0 M; }, |( _6 i' M
最近天气太不正常了1" />1" />1" />1" />   一会儿冷 一会儿热的 那天看见有人分享烤橘子说能治咳嗽 觉得不错试了试 还真管用 转这个方法给大家# C3 j. O5 g9 K3 [8 P; H4 M
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' g5 w/ V5 @/ C- Y& v这个是借用学习时候看到的图8 ?% d- ?$ x5 X- a3 [

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宝宝生日
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原料就是冰糖橘  个人觉得这个小橘子就成
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做法分享:
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用水将橘子冲洗干净,放在温水中泡3分钟,这个是为了去除表皮残留农药,取纸巾或者干净的布,把橘子表面的水,擦干。锅烧干,把子放进去,用小火慢慢加热。用铲子不停的翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。
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友情提示:
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6 B8 v+ a; F$ j# S( j9 \# e选料——是不是什么橘子都可以烤呢?
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$ w1 {$ `8 J$ E: N+ l4 ?  `以皮色深橘红,果皮与果肉紧贴不脱水者为佳,这样烤的时候,橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。- J9 |8 f8 _2 p9 f  R

; ^! R: d! u9 a2 D  }. n3 a烤制——如何掌握火候?烤到什么程度?$ {. J% ~9 q3 i! @( s( ]% @, ^
- h: p: p+ l) y' _9 Q2 F
烤橘子要掌握好火候,小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏,这时把橘皮一块吃掉,橘皮也不是很苦。如果烤的太轻,橘皮的有效成分不能渗透到橘肉,想吃皮却难以下咽,结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣,而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。  B% ?5 l! S2 U7 Z3 H: i
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用量——每天吃多少?橘皮要不要吃?+ r5 g5 z% R# r" Y, b$ m
( D7 |' A4 Z2 {5 z" W" Y2 l; S0 I+ n9 w
  烤完后待温度合适再吃,以免烫嘴。单个50克左右的橘子,一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用,连橘皮一块吃,效果更佳。
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/ r+ h% \& p5 u7 A  }0 Y1 ]适宜人群——是不是所有人都可以吃?; x( m! C# o; X1 V

  X8 J7 L# j2 E0 ]2 [; x7 H  烤橘子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。: s4 s- C1 K% ?! F) l0 B3 e
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宝宝生日
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真好 爱吃橘子 还可以不上火 真好 $ w2 G* o, k* m0 X9 g- ]% J! ]

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学习了

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烤完了是泡水喝么

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回复 大晶晶 的帖子  y5 \2 r; p( m8 _0 V
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不是呢 亲
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9 c2 v7 w5 j8 y! t& d3 q是直接吃
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能治疗咳嗽" x7 D' r0 c# r$ f; ?

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回复 Kitty喵喵 的帖子! ^& H- V- y& ~4 M! p% Q- J0 X

* ]( c* c+ d: U  R- l恩呢 这么吃就不上火呢
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烤橘子真的能治咳嗽 分享做法啦 大家有想学木有 ...
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