好真妈

7 w  X, t( t) T% X( y! ~0 e3 U; d# x  Z0 J$ D1 t9 T
最近天气太不正常了1" />1" />1" />1" />   一会儿冷 一会儿热的 那天看见有人分享烤橘子说能治咳嗽 觉得不错试了试 还真管用 转这个方法给大家9 T7 W) V/ N( v, ?# I: j

. S8 p" {" |5 s  M# x, i) Q
# r" A/ Y; z7 B1 ~* C& r
- k  T0 T' w9 l& `1 E
3 C3 j' s* a8 x4 z' |: ~4 v7 \6 h5 w  _. ~. c( u
这个是借用学习时候看到的图1 y, d& r2 _5 t# o+ g8 C

好真妈

原料就是冰糖橘  个人觉得这个小橘子就成 : C7 d8 Z8 c$ j9 c  k8 L
: ?# }# C9 g# U1 K4 w4 Z
做法分享：/ e3 ]( C$ g" ]/ u* t% b
用水将橘子冲洗干净，放在温水中泡3分钟，这个是为了去除表皮残留农药，取纸巾或者干净的布，把橘子表面的水，擦干。锅烧干，把橘子放进去，用小火慢慢加热。用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。5 O; L! z. T% [) B& I

/ X1 e8 l+ {: N" t4 h! t
( b1 ^  ?. d" C, a- B5 I0 j6 v9 V5 i# `$ f6 Z7 r

好真妈

, |. |) Z4 R- [友情提示：/ v( c% b& d& ~- h! [/ D# c
( b/ b4 j, X# {8 M! u
选料——是不是什么橘子都可以烤呢？
& r- {2 @* Q3 e' f7 d6 r! ~/ o2 ^! F- l
以皮色深橘红，果皮与果肉紧贴不脱水者为佳，这样烤的时候，橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。
- _0 [# U6 v" e# O  F7 S( G+ ~( z% n/ N
烤制——如何掌握火候？烤到什么程度？2 P/ f3 Z2 R& d8 B2 b' T% k

8 B! [* [1 _. r$ S烤橘子要掌握好火候，小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好，这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内，而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏，这时把橘皮一块吃掉，橘皮也不是很苦。如果烤的太轻，橘皮的有效成分不能渗透到橘肉，想吃皮却难以下咽，结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣，而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。# z. q/ a# i5 x+ |8 `+ n$ D  r

9 F( _; U& J6 A1 M1 ~8 D用量——每天吃多少？橘皮要不要吃？# n9 ]' m, w' i, D! c0 D9 Z
7 i' Y, a2 M* Z! V( h. t, j9 I2 x
  烤完后待温度合适再吃，以免烫嘴。单个50克左右的橘子，一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用，连橘皮一块吃，效果更佳。
9 a: o; j! t6 u  L* S( g4 i: L" S! a& `
适宜人群——是不是所有人都可以吃？
! C# A8 \& O6 L; c& Z/ f  x5 I9 @7 m+ U0 k
  烤橘子虽然有很多好处，但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦，主要有行气健脾，润燥化痰的作用，适合脾胃虚寒，痰湿体制的人。因其辛温燥烈，容易伤阴，所以火气比较大的人不适合吃，吃了容易上火。
: Z+ b+ @% w- J1 \1 A% [+ t4 J& _  a) F+ c# |- Y1 D# W7 e

Kitty喵喵

真好 爱吃橘子 还可以不上火 真好
6 W( u% F# U8 N: a5 E; x

小宝芮芮

学习了

大晶晶

烤完了是泡水喝么

好真妈

回复 大晶晶 的帖子
  T2 r1 H7 C1 M8 l* ]+ J. p
9 E7 B! E0 B, k: e' B3 Q# Z不是呢 亲
  @8 ^+ }3 k/ A3 V1 S& C2 }8 W8 T! f: ?: [: ?* [  \
是直接吃$ Q$ E  E2 k. K* P- Q: J: q) C
: K: l5 L" f; w! V7 [
能治疗咳嗽
' m) y% q1 P& p+ P% @

好真妈

回复 Kitty喵喵 的帖子/ j6 O+ V, j2 O4 |1 a6 S+ m8 N+ ]

+ `  c: v' k' m恩呢 这么吃就不上火呢