好真妈

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& p% U. V" z# x% q% q* B最近天气太不正常了1" />1" />1" />1" />   一会儿冷 一会儿热的 那天看见有人分享烤橘子说能治咳嗽 觉得不错试了试 还真管用 转这个方法给大家% n% ^7 B; }5 ], d
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6 L+ z) U% l3 J& x/ T2 {: M这个是借用学习时候看到的图
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好真妈

原料就是冰糖橘  个人觉得这个小橘子就成 - l4 P0 D1 Q" N& t* I# m: Q  O/ I5 [

( n& v3 ^7 [$ @% n0 Z/ `做法分享：
% N& j7 _! t7 T5 q! D' b2 A# q用水将橘子冲洗干净，放在温水中泡3分钟，这个是为了去除表皮残留农药，取纸巾或者干净的布，把橘子表面的水，擦干。锅烧干，把橘子放进去，用小火慢慢加热。用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。/ H  F* C6 K# Y1 V( @" v, j

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好真妈

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友情提示：* p' }1 \" K% E1 V4 n+ \

/ V" \" J! W; E. \2 y, R选料——是不是什么橘子都可以烤呢？
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以皮色深橘红，果皮与果肉紧贴不脱水者为佳，这样烤的时候，橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。& x/ F8 A+ l7 D8 B* t1 ?$ D1 X7 ?
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烤制——如何掌握火候？烤到什么程度？
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8 B' r0 U$ c+ ^6 H+ i+ O, k+ X烤橘子要掌握好火候，小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好，这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内，而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏，这时把橘皮一块吃掉，橘皮也不是很苦。如果烤的太轻，橘皮的有效成分不能渗透到橘肉，想吃皮却难以下咽，结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣，而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。* l) ]1 L+ U& T% v
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用量——每天吃多少？橘皮要不要吃？" p( S2 U8 G7 i: R7 K; ?# F# N
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  烤完后待温度合适再吃，以免烫嘴。单个50克左右的橘子，一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用，连橘皮一块吃，效果更佳。3 M; {. B, J# b9 x0 {8 ^4 F$ F
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适宜人群——是不是所有人都可以吃？* b" r( L( s7 _) D4 `3 K% C
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  烤橘子虽然有很多好处，但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦，主要有行气健脾，润燥化痰的作用，适合脾胃虚寒，痰湿体制的人。因其辛温燥烈，容易伤阴，所以火气比较大的人不适合吃，吃了容易上火。9 L% o6 Z7 L2 n+ a# R6 l! v
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Kitty喵喵

真好 爱吃橘子 还可以不上火 真好 . X4 p/ y( z; a' ?- b0 k6 S! a

小宝芮芮

学习了

大晶晶

烤完了是泡水喝么

好真妈

回复 大晶晶 的帖子
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不是呢 亲
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是直接吃
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( m, E) {9 y1 G; Y; A能治疗咳嗽6 v$ m- H" |1 s0 Y* }) y

好真妈

回复 Kitty喵喵 的帖子1 K3 C1 C* y5 x6 ^
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恩呢 这么吃就不上火呢