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宝宝生日
2009-06-06 
帖子
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发表于 2011-11-26 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 乐乐妈妈090606 于 2011-11-26 22:19 编辑
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看到很多妈妈都能给宝宝变着花样的做美食,一直感到非常惭愧,由于平时是老公做饭,我就变得懒惰了,昨天刚好老公晚上有应酬,所以从下午开始就想着回家给儿子做什么好吃的,可以大展身手一翻!想了半天,决定包包子,饺子到是会包,可是包子却没包过呀,所以就先给老妈打了一个电话,老妈在电话里传授了包包子的经验。下班后,我先到超市购买了自发粉、肉馅、茴香、还买了些馄饨皮。下面边说边上图啦!
* M4 K. f: o5 ~) K1 v3 Q! W回到家以后,换好衣服,洗完手,先把面和好,因为自发粉要20分钟才可以发起来哦!
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; Q- z8 k: p# X6 y9 O1 `% v2 W" f面和好了,接下来开绞肉馅!
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下一步,把洗好的茴香切成碎末!
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茴香切好后,放入活好的肉馅,搅拌
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0 a# Z- S" T! r. i7 Q馅料准备好了,可以开始包了,可是这个时候出现一个问题,面好像还没发起来。所以趁着这个时候,先包点馄饨,给孩子吃早点比较好,肉馅就是刚才和包子馅时提前弄出来的,呵呵,很开心!话不多说,上馄饨图啦!
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包完馄饨,面已经发起来。开始包包子喽……; k+ a% \( E0 D! n* G

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包子包好了,上锅蒸十分钟,等待一下哦2 F, f7 B4 p' {  a
噔噔噔噔,包子出锅啦: q! p# ]  e  R0 b4 @& j; y4 G0 ?

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人家必定是第一次包包子,所以不太好看,嘿嘿!; G$ Y6 L% a9 a5 A
下面来个特写5 E* ^- x$ c# }
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顺便还煮了小米粥
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! c" y! s$ U8 \, j+ K4 K9 f经过两个小时的奋斗,终于开饭喽!$ H! _2 T! T  j0 ~& U# ^
" c$ _  G! t' ?1 }- f4 V; |

& x# l# H6 R# u1 H面和多了,蒸几个小花卷,上图
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2 Q3 M& z) M  r2 N3 k哎,太不容易了,经过两个多小时,终于大功告成,味道还不错,儿子吃了两个,玩了一个小时以后又吃了多半个大花卷,我好开心!第一次包包子非常成功,下次继续努力,呵呵!
4 {% M. m2 p/ {. x) F2 ~) @+ F由于我家锅太小,每次只能蒸八个,一共蒸了四锅,站在厨房两个小时,好累呀,不过看着儿子吃得很香,我就满足了!4 _8 h2 x4 J9 X: g/ |) M  T0 u

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宝宝生日
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亲手很巧啊,第一次包就包的很好呢~

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宝宝生日
2011-09-18 
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亲蒸的比我妈蒸的还好,我妈每次发面都很失败
佑佑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-31 
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真不错哦,比我包的好看多了

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宝宝生日
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这个馅不错 耐吃
小樱桃妈咪

六年级

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宝宝生日
2009-03-01 
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亲 包的包子的样子很好看
, i" i) ~2 D9 \! x# ]' e$ C我就包不了那么好看╮(╯▽╰)╭
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宝宝生日
2009-08-23 
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第一   第一次就能这样   太打击我了  / F, l9 s7 q% m4 R
第二  我也准备开始自己做饭: x+ w# n$ t) Q4 R* R+ ^2 N, F
第三  生活真羡慕你   我从来加班开会 都要8点以后到家
朵朵MA

学 士

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宝宝生日
2011-04-13 
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看着就好吃
琳琳妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-08-15 
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当妈妈不容易啊,由被别人宠爱变成宠爱别人,由女孩变成女人。看来当个合格的好妈妈需要学的很多吗

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宝宝生日
2009-06-06 
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回复 小雨晨521 的帖子
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一开始想做猪肉白菜的,但是切白菜太复杂了,呵呵!4 b. l1 {& ]4 f

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为了儿子我学会了蒸包子!
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