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宝宝生日
2009-06-06 
帖子
969 
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发表于 2011-11-26 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 乐乐妈妈090606 于 2011-11-26 22:19 编辑
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看到很多妈妈都能给宝宝变着花样的做美食,一直感到非常惭愧,由于平时是老公做饭,我就变得懒惰了,昨天刚好老公晚上有应酬,所以从下午开始就想着回家给儿子做什么好吃的,可以大展身手一翻!想了半天,决定包包子,饺子到是会包,可是包子却没包过呀,所以就先给老妈打了一个电话,老妈在电话里传授了包包子的经验。下班后,我先到超市购买了自发粉、肉馅、茴香、还买了些馄饨皮。下面边说边上图啦!7 c6 c1 f+ Z( H" a& A
回到家以后,换好衣服,洗完手,先把面和好,因为自发粉要20分钟才可以发起来哦!* n4 K$ m  E6 R& u6 a

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面和好了,接下来开绞肉馅!4 f/ J; {( b3 `4 y; W
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下一步,把洗好的茴香切成碎末!9 @" k$ s7 P* ^! C; \5 o; M

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茴香切好后,放入活好的肉馅,搅拌9 m6 H. d2 ^# Z

$ L+ ]/ n% {+ ]9 s馅料准备好了,可以开始包了,可是这个时候出现一个问题,面好像还没发起来。所以趁着这个时候,先包点馄饨,给孩子吃早点比较好,肉馅就是刚才和包子馅时提前弄出来的,呵呵,很开心!话不多说,上馄饨图啦!
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- e2 h8 K7 o5 X+ k/ y, @6 J, p包完馄饨,面已经发起来。开始包包子喽……  p! F0 s* y5 A) D4 B  a; ]: l- r; e
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4 [, D8 \- l: _6 W" s
- h3 n  k7 j1 E包子包好了,上锅蒸十分钟,等待一下哦
6 j$ _, x& \# A+ \噔噔噔噔,包子出锅啦
- ?: v: i/ ]0 M" ], G) n# u& G% o' P& u) h
8 Q8 q0 w9 y; ?8 a7 N2 |. S: g
人家必定是第一次包包子,所以不太好看,嘿嘿!
. C' A  X+ |2 g, y  V下面来个特写
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% [* k# H, A. A( e$ L# E9 f顺便还煮了小米粥& L- Q, f1 h3 C  ^

4 Z2 [2 V/ r7 n, p& t# Y  v: h! K& d, J. L% S& E8 z

& D6 l, U1 `5 ~) I经过两个小时的奋斗,终于开饭喽!
: [! ]# v7 [  E" ?
* \1 R5 M: Y) t2 a4 A- G" i7 H4 w* m$ t; e  Q9 e% A% W
面和多了,蒸几个小花卷,上图
- j3 h' j3 e% R7 v: ]9 L. ]: o2 m5 i% h, J; O0 x& H: a
: x( Q3 g" I' m! b) Q" }
% P( h0 [( ^1 o1 U4 w

  l( u- p4 A  [% ^哎,太不容易了,经过两个多小时,终于大功告成,味道还不错,儿子吃了两个,玩了一个小时以后又吃了多半个大花卷,我好开心!第一次包包子非常成功,下次继续努力,呵呵!" O/ x3 J* Y9 j
由于我家锅太小,每次只能蒸八个,一共蒸了四锅,站在厨房两个小时,好累呀,不过看着儿子吃得很香,我就满足了!6 U6 p+ t  ~: _1 G

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宝宝生日
null 
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3934 
亲手很巧啊,第一次包就包的很好呢~

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宝宝生日
2011-09-18 
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亲蒸的比我妈蒸的还好,我妈每次发面都很失败
佑佑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-31 
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真不错哦,比我包的好看多了

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宝宝生日
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这个馅不错 耐吃
小樱桃妈咪

六年级

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宝宝生日
2009-03-01 
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亲 包的包子的样子很好看
  S- W4 z' G! x2 R9 E5 B( j我就包不了那么好看╮(╯▽╰)╭
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宝宝生日
2009-08-23 
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第一   第一次就能这样   太打击我了  5 f4 i! t! }& i& E1 T8 {
第二  我也准备开始自己做饭4 L. {6 ~6 C7 t
第三  生活真羡慕你   我从来加班开会 都要8点以后到家
朵朵MA

学 士

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宝宝生日
2011-04-13 
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看着就好吃
琳琳妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-08-15 
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当妈妈不容易啊,由被别人宠爱变成宠爱别人,由女孩变成女人。看来当个合格的好妈妈需要学的很多吗

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宝宝生日
2009-06-06 
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回复 小雨晨521 的帖子
4 w' ~2 h2 C) `& L' R( U9 T3 ]/ n* h) \# [5 B) _  ?2 J
一开始想做猪肉白菜的,但是切白菜太复杂了,呵呵!' }! p: v% [1 |# z' x

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为了儿子我学会了蒸包子!
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