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宝宝生日
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发表于 2011-11-9 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鲜嫩的艾叶,虽说是野草,但是看起来很是喜人,随手采了一些回家,用来做最简单的煎饼卷,这个搭配也很好哦
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艾叶味苦、辛,性温,归肝、脾、肾经。艾叶具有芳香、苦燥辛散,能理气血--这天气吃一点挺好呢
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1 T/ {; u) \; q鸡蛋2个、艾叶10克、小葱5克、面粉40克1 i' I6 B& d% d6 L, r

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盐1/4茶匙、水35克、火腿肠30克
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+ V* K, |( Z5 y# o+ h# a1.所有原料准备好,艾叶清洗干净。9 v" v- i' I" ?# H$ b8 P4 m6 g  z6 {& T
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0 k3 Y. l' d7 H) Y2.把艾叶放入开水锅内焯2分钟捞出过凉。) G7 A# P# f. M# \1 }
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  D2 \% k( i% @) B) r3.挤干艾叶的水分切末,小葱切末。
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4.在碗中打入一个鸡蛋,加入葱末、20克面粉、15克水和1/8茶匙的盐。; Q7 C# _7 `2 r8 m7 p6 U

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# a! B6 m: p  A. b6 q  y* u5.搅拌至无颗粒的面糊。
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6.另一个碗内也打入一个鸡蛋,加艾叶末、20克面粉、20克水、1/8茶匙盐。  a. e- h. \/ ^7 ~, f& I% n' B: D
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其实也很容易做的
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看起来很诱人,下次试一下
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这季节吃艾叶?

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美味啊  

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不错啊  学习了  

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看着很美味阿,
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双色艾叶鸡蛋卷煎饼,色香味俱全啊
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