怜妹妹

! c0 J6 ]1 c! Q! d7 z  o) l" ^7 t

' F7 j9 `) g( Z* T6 h; u+ z# A4 X   
2 `$ H7 k# [! o7 M8 C       昨日有幸成为妈网的美食达人，有点受宠若惊的感觉呢。看到妈妈们的留言，心里热乎乎的，能结识这么多热爱生活，热爱美食的朋友们，真是一件美事。
9 o7 Z% @! V5 e0 e, O       有妈妈留言问“达人，今天感恩节，吃点嘛？”
& e9 H' A0 o' r( P% c       看来，不拿出点好东西来，真是对不起大家的厚爱了。: ^# L! F& o' A- h
       话说，前几天去市场，遇到一块俊俏无比的五花肉，当即买下，回来想如何烧制才能配得起这块难得的肉之精品，脑中响起了的“但愿人长久，千里共婵娟”旋律，好滴，就做一道东坡肉，向所有爱我的家人，支持我的朋友感恩，也祝天下人都能与自己爱的人相依相伴。! l9 n+ |) g, A% ?. J! |

% H' s" q1 ]. |/ H* H5 D+ f! G7 V+ z1 O8 l% g+ G$ w

. ~" q6 a. {0 n( p- L( N

怜妹妹

先来见见这块俊俏的猪肉吧，肉生如此，说明他是一头健康的猪，幸福的猪。6 f1 N" P' G9 b4 P: H

' Q( q6 G+ K5 ?8 r5 n  s; {9 J5 V5 S9 P$ {$ L

好真妈

幸福的猪哦
# _! W" O' v+ g1 R: K1 Z) }9 ?( w
( M" a/ q! i" d. a* F真的是俊俏无比: U% h% P, ^; S( c

! _1 I' r5 T0 a, p. H' \1 @6 P1 \6 P  j% l* Y, U; O

咩咩耶

苏老夫子过感恩节 洋气啊: }; d4 x8 v3 V9 e' b/ {' j

怜妹妹

4 h5 |% H# ?4 X: Q3 h7 m五花肉处理干净，整块入葱姜水煮，不断撇除浮沫，至用筷子扎入不流血水。
, B5 s& u  ?% G4 Z* c5 A, v* n/ D9 c( r8 @

怜妹妹

砂锅中用香葱、八角、大葱和姜片铺满底部
* _1 n1 K, |) M& B: i4 L, S* e8 w( T: ~* S. B% s! x

怜妹妹

' E# N! ~- N3 X, ]
在砂锅中注入花调酒，没过肉为准4 E' Z0 Q5 L' w# J) g

怜妹妹

5 i: w+ k: |1 D# @0 u; |$ `
大伙烧开后，撇去浮沫，然后转小火煲至少两个小时。
8 P+ ?* H( Y1 y3 f+ T4 h9 W% g这是个美妙的过程，因为只用花雕酒，所以酒香四溢，让人迷醉，思想沸腾，感情迸发。可以用来感恩
: n/ M+ W3 G0 b/ l( W+ E

怜妹妹

; n5 `1 V' j; M4 Y" U

# Z6 ]2 N) ^; Q& E7 E- C把肉分装在耐热容器中，肉皮朝上，把砂锅中剩下的汤汁过滤，浇在肉上
7 {0 _" g; Q. @2 ?/ o) t3 [
, E) a( F' Q, a: K( D0 F4 ]3 U  C' R