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宝宝生日
2012-05-18 
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1楼
发表于 2011-11-23 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Yingyingd 于 2011-11-24 09:35 编辑
8 D! s/ g/ q( v- ~, C8 J
( E) |% c& e2 l. L1 o  g" @怀孕3个多月,还在休息,闲着没事做个面包
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4 k/ G2 P: Z3 r5 h; F: W
0 @6 \. i, E: ^
准备材料:高筋面粉500g,鸡蛋2个,白砂糖120g,朗姆酒泡葡萄干若干,安佳黄油50g,椰蓉少许,牛奶220g,酵母9g,奶粉60g(不放也可以),盐2g
3 r! p: w' V" k+ }. i' d# R
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做法:1。糖、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母、奶粉全部放入面包机,开机(人工和面也可以,都和在一起)* o  F( a! H! W3 u
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- x% X* m* d; ^7 x1 @9 k          2。机器工作15分钟,放入黄油、盐(人工放入揉在一起,手会很油哦)+ y1 e( N5 ]8 w0 e( t

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) ~5 a  S% E+ b& V8 a" b. v         3。面包机鸣笛提示放入果料时,把泡了朗姆酒的葡萄干、椰蓉倒入。(人工和面和盐黄油一起放就可以)
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         4。什么都不用管了,面包机自己发面,烤制。(人工把面团分2个,放在吐司合,在30度环境下让其涨到两倍大,烤箱预热200度,烤30-35分钟)
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⋯
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小小小玲子 + 20 做法在具体些就更好了

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宝宝生日
2012-05-18 
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不用面包机也可以,就是得下手,呵呵~~~椰蓉、葡萄干不要太早放,面包机在放果料时会提示,到时再放~~~酵母别少放,宁可起大了,也别不起~~~面粉我爱用高筋的,金像,3。5元500g,吃着筋斗。黄油用橄榄油代替也可。
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宝宝生日
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8 q1 D. I+ ~$ ^. t8 I! L3 u% l
4 s1 H0 q: o  T2 q$ ]) @/ A6 H  x早上没吃早饭阿
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饿死我拉 & x, f/ G. U* y8 T: C

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2012-05-18 
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回复 Kitty喵喵 的帖子( U( ^# I* a" L( Z' g( m

: H. d3 f" t5 \  e, g: Q怎么能不吃早饭呢,给亲来张中午饭吧
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9 X" b; y& N+ e6 y3 K0 R; U) R, m, T0 ^, D

, p7 S: q1 j' d- {+ d; M; [
9 K* M: o! g" ]( W7 }9 s8 K1 K新奥尔良 ' {4 V' i% L0 W  p. {) d

宝

初 三

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宝宝生日
2012-03-26 
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我说你不出门呢,在家鼓捣吃的呢,馋死人啦。

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宝宝生日
2012-05-18 
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回复 天津草莓 的帖子  ?2 c3 O8 J4 J' D; [

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+ ]5 q+ f+ c/ f1 K呵呵,怀孕前就爱做烘焙,这周一回家就又开始做了,我工具齐全着了,等以后给咱俩孩子做,哈哈做饼干~~) e+ ?! \8 H- m! N3 @& e* K- H. A
" @. P6 r5 O, R; w# H* r

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, [  Y, C+ O: t: {
- q' g; K1 S9 R. p

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宝宝生日
2012-05-18 
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回复 天津草莓 的帖子# `/ v/ P4 l( {! K* W  C  }, U

0 i/ B- A; K' L! \9 I2 H9 a- z0 F" i; [9 t8 Y; z
我想了,以后等孩子大点,我带着他(她)去diy蛋糕,培养自己动手能力,男孩要他从中学习细心的态度,女孩让她学习动手能力,以后结婚饿不着自己。

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宝宝生日
2010-04-02 
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鸡翅上抹的神马酱啊; B0 }+ C% Z3 R7 j$ Q

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宝宝生日
2012-05-18 
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回复 咩咩耶 的帖子& z' G) @' D: j" |! ~! a
" j7 `2 W3 ^# ], P* {

- e& @  ]3 [( B2 _, o: @$ r鸡翅用买的新奥尔良粉腌制的,提前腌12小时,放冰箱冷藏,然后在烤箱中火150度烤25分钟,200度烤3分钟,脆皮就都有了。兹兹冒油

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宝宝生日
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不错呀,加油加油
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自制朗姆酒渍葡萄干面包,带椰蓉版~~~~~
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