sln_tj

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% ]& d" w, J" U% H' t: D我在晒冬季暖身菜羊肉系列http://www.tjmama.com/thread-454581-1-1.html
8 Q8 \0 T7 N$ p3 H7 [1 R0 d5 |- @1 a( y
( T0 S7 C5 X" z/ U羊腿肉 400g
! a! z- u8 m, B羊骨 350g
/ g. A+ o, V% D' X8 y' `4 p& }姜 一大块
$ I: d8 I5 [& A葱 半段
( h  k0 [: e; N( Z4 Q& ~胡萝卜 半块0 Y, h4 D3 [1 b5 X8 J& J
羊肉是适合一年四季吃的， 冬季可滋补驱寒，也是我的最爱，其实我无论任何季节都会吃羊肉。
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• 1! ?$ O2 c, }: f/ {1 q! A* J
  ' `6 s8 s+ {: Y+ \% A1 H% K
  羊肉羊骨放清水泡一会，去血。
• 2
  * j" S& Q- s  K6 `2 f, h5 R- F; ?+ E% ]
  姜用刀拍松，葱花不用切。
• 3- U$ u. `! h% B- h
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  把羊肉羊骨冲净放进锅，加足量的水，开始大火炖20分钟，羊肉整炖。! _/ p5 D& v5 a/ t, J! B$ w
  

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• 4
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  ( z' m# ?! C: F9 k* {1 Y羊肉基本熟的时候，捞出切小块。
• 5
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  5 Y: T5 Y5 @$ q& u5 z  w切好的羊肉重新放回锅，放葱、姜、胡萝卜。
• 6
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  大火烧一会，小火炖1小时左右。出锅前10分钟放适量盐和蒜片，盐也可吃的时候放。
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我是妞儿妈

图片怎么是这样的( p/ t0 O1 U. t) V' F' I

鑫鑫妈

怎么没有具体的图片呢                  

小白兔白

楼主 咱的图片呢？

sln_tj

回复 小白兔白 的帖子
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改了

小白兔白

改的不是那么彻底  嘿嘿0 l# Z! @# M6 t8 X% {

. v. @5 _1 Z/ N- e$ j$ H感谢楼主啦
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sln_tj

回复 小白兔白 的帖子
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照片丢了一些，不好意思。

波沫云

回复 sln_tj 的帖子5 a- Z% p% Y9 H  n- j# T* A
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没有图片，我也能想象出羊肉的香味' e# Y4 A- x! e: u

春风二度

做的好的羊汤真是美味呀！