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宝宝生日
2010-11-05 
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发表于 2011-11-16 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酷优宝母婴 于 2011-11-20 19:19 编辑 " A: h# h6 T5 d$ R9 B
( c$ x. n& B+ p0 H' j
& j! d9 C; s% p+ x' o
今天我家的烤箱终于派上用场了,哈哈,买了一斤多鸡翅,在烤箱里烤了半个小时,有卖相,味道也不错,和KFC的新奥尔良烤翅一个味道,看完了口水要hold住哦!!6 _8 m, c- Y! o7 B) K

! x; q+ V. |4 q( M3 I/ q3 m1 t: U因为是刚烤出来拍的,镜头被热气蒙到了,呵呵
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2 Y* W# y- m4 V) X做法:鸡翅洗净后,放一边沥干水分,将买来的腌料按一斤鸡翅放35克腌料的比例倒入盆中,再加少量水,腌料和水的比例大概是2:1,搅成泥状后把鸡翅倒进去,如果鸡翅不太新鲜也可以加少量料酒,一定要多搅拌哦,也可以在鸡肉上划几刀,好入味。用保鲜膜封口,放冷藏腌12-18小时,这样就可以入烤箱了。
& l/ e0 R5 _" E$ ?3 a烤箱200度预热,放进去烤5-10分钟,最好用锡纸包上,肉不会烤太干,中间如果能拿出来刷一层蜂蜜就更美味了。

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宝宝生日
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公益勋章

欢迎,做法呢?

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宝宝生日
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看着就好味道

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宝宝生日
2010-11-05 
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做法:鸡翅洗净后,放一边沥干水分,将买来的腌料按一斤鸡翅放35克腌料的比例倒入盆中,再加少量水,腌料和水的比例大概是2:1,搅成泥状后把鸡翅倒进去,如果鸡翅不太新鲜也可以加少量料酒,一定要多搅拌哦,也可以在鸡肉上划几刀,好入味。用保鲜膜封口,放冷藏腌12-18小时,这样就可以入烤箱了。 6 W0 H* j+ L% ^$ r- u: \& C, c# ~
烤箱200度预热,放进去烤5-10分钟,最好用锡纸包上,肉不会烤太干,中间如果能拿出来刷一层蜂蜜就更美味了。
& W+ v1 n* q8 g3 P1 y腌料我是在网上买的,味道真的比KFC的还好吃,是天津的一位卖家,大概8块多一袋,一袋可以腌3次,每次600-800克左右的鸡翅。大家有兴趣的可以来问我要他们家的淘宝链接。我做蛋糕用的材料都从他们家买的

点评

niuniuchaoyuan  腌料链接  发表于 2013-5-15 13:48

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宝宝生日
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这个腌制的越久 越好吃吧?3 ^0 O, C5 W1 f

蜜大宝

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2011-12-23 
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口水ING~~~
轩轩妈妈

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宝宝生日
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我想要腌料的链接
轩轩妈妈

高 三

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宝宝生日
2008-12-12 
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微波炉可以吗

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宝宝生日
2010-11-05 
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微波炉也可以的,微波炉微波档高火3-5分钟左右+ u- F' U/ D3 g+ `1 }5 Z/ I

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宝宝生日
2008-02-04 
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不错,不错,卖相很好呢                           
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【诚诚妈的私房菜】自制奥尔良烤鸡翅-味道超过KFC ...
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