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宝宝生日
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发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑
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献丑
1 H2 R# x8 s; o7 L' Z1 y' S/ @. g4 ^5 i
买一根大葱,斜切成小段备用0 O# R* w5 _! h* d  N% J! l

7 t. o; v# U* b0 c" q' H' {7 g3 s- S" v' l' o- C
羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵
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5 c2 I7 a7 j( n2 F- [% x2 x  n' S- r
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宝宝生日
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炒的步骤是:
) Q9 J& R1 M; r7 Y! f  ^9 z1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……( R  k6 r& _- d/ n( }
2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……
5 B4 a6 J& @: z  h( Y% |, R$ N: p3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……7 N' E+ `8 D6 }3 m* `+ e+ y
4、起锅前加一点点醋……9 ?  P3 O0 `$ ]0 b
O了…… 独门秘方 哈哈" m  V! o+ S! W! |/ i
" q. w; W; v" }& t1 U4 }

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3 _3 @: L. M- \/ o. k% f* ]* j
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再来个清炒小油菜
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4 k8 I- D% `/ C+ @. D: j2 M
. F4 Z6 h  e+ p  K& U: Q; e

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矮油
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这个青菜不错啊
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宝宝生日
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葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫,怎么解决呢?
悦悦妈咪

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2009-06-27 
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不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅
蜜大宝

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2011-12-23 
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真不错~~~
亲爱的暖暖

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宝宝生日
2010-10-02 
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好想吃啊
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懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...
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