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宝宝生日
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发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑 * E0 L! {! A. s, _9 h% f; M- [5 U

- ~- P( v; y# N3 h& ~1 T' S& S# O献丑
' h! v+ }  u  [$ k/ |
: f  G) r) y1 z; [5 ~5 D7 v, n' p买一根大葱,斜切成小段备用7 l! `0 @; N- W, ?: n4 q; q
: S! }" J, d- s7 h% {7 f

# C8 [  J! D5 Z  q; b- a/ Y, T羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵
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0 f5 }. a  X+ o# E# X* m3 q8 Z( N# j! h4 g: ^& a4 i

  t: n8 h* A- A0 |- x4 F& [7 @
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炒的步骤是:6 ~% l2 D; e6 r) B
1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……/ s9 F7 m! J; v! Y2 W0 d# J& U
2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……
) {2 ?7 b# r7 r  ^; z9 G# d/ ]+ f3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……) r& [1 {6 t9 @. y% n
4、起锅前加一点点醋……
8 D8 X6 B* o' V& E8 NO了…… 独门秘方 哈哈
) R: ]! Z2 F- i2 ?
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再来个清炒小油菜
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; |. @: M* p5 i2 J* S5 K: h

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矮油
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; E7 R2 u) r( S
) m$ [4 {4 D; E2 j* z# ]! d/ e这个青菜不错啊/ {6 _! w, r& z( A0 X* ?; }, K

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葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫,怎么解决呢?
悦悦妈咪

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不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅
蜜大宝

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2011-12-23 
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真不错~~~
亲爱的暖暖

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宝宝生日
2010-10-02 
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好想吃啊
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懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...
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