俊宇的妈咪

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, Q2 P- V# U- m- M& G! s做法:
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3 y7 H  }% e5 |& J/ O1.鸡肉洗净斩成小块，然后加入盐、白胡椒腌制半小时，然后将鸡块均匀的码在汽锅四周，在鸡肉表面铺上姜片；/ Q# N5 z# J" k+ z( L. {3 L9 ~

5 w) w7 w# ^; E5 n, ^7 v% _2.准备一个汤锅，确保直径和汽锅的差不多，在汤锅中加入清水，将一块干净的毛巾浸湿，围在汤锅四周，然后放上汽锅，用毛巾将汤锅和汽锅的边缘密封
( ~, k3 K) r9 S1 W- m" d* n0 X3.如果家里没有合适的汤锅，也可以将汽锅放入蒸锅中。大火将水烧开后，转成小火慢慢炖2个半小时，直到鸡肉成熟为止
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lcx135

做这个还得用专门的气锅？

我是妞儿妈

介个 高科技不？
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俊宇的妈咪

lcx135 发表于 2011-11-8 14:45
4 ?" X( z# ~$ C/ K/ h( O做这个还得用专门的气锅？

  w; Z' B1 w1 ]3 A
是的，所以才叫汽锅鸡
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俊宇的妈咪

我是妞儿妈 发表于 2011-11-8 15:06 ' j! \9 D) U, z, j3 \' j& n
介个 高科技不？

! i: N) C" [1 D- }不高科技，很简单的

syml365

以前记得去青县，也吃过汽锅鸡，特别好吃~

lcx135

回复 俊宇的妈咪 的帖子1 `$ C& H0 B' ^; P. |0 L1 I

2 \+ ?8 a' C: J1 Y# U8 S% l2 x" a没容器。。

夏天的月亮

好手艺！

卡鲁宾

看这作料就很滋补啊

爱宝宝AAA

家里没气锅，只能找地吃了