辛巴的妈妈

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4 y2 b$ b# ~3 o   昨儿是周末，早上一睁眼8：30了，吃点什么呢，外面还在下着小雨，实在不想出门了，翻了翻冰箱，一眼看到了躲在角落里的韩国辣酱，嘿嘿，就你了，小样儿，想想外面卖的辣炒年糕，那么小一碗就要5块钱，量少不说，绝大部分是白菜帮子，而且酱汁味道也不足……扯远了……上图上图
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7 a9 _" D+ Y+ D0 _- P( i% ?材料大合照：年糕、辣酱、鱼饼、洋葱、大蒜' T/ u( Z% {* B3 C( H8 U) B1 j

0 \& A' Y5 v% Q, l. A! t* e9 X# F切好备用
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# v) t, M0 a& b2 a4 j1 g锅里放很少量的油把洋葱和大蒜煸香即可，不用炒的太熟，会影响口感
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& O0 B  J% F! i  i/ \紧接着放入鱼饼稍微炒一下
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- d, h) i: V, A' Z, l6 F) a鱼饼炒出香味后加入少量水，将将与锅里的菜没过即可，水开后加入年糕
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7 C% i' w* D' D淋上辣椒酱，我每次喜欢多放，不仅颜色好看，而且味道也够足
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$ I5 w$ x  X' j. k- Y- l翻炒后就颜色就出来啦
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# q. [. {6 X# Z# n' c稍微炒会儿，收收汁儿就可以出锅啦
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& q  k& S' v6 B软软糯糯的，还带稍许的辣味，每每都欲罢不能，嘿嘿，我要开吃啦

我是妞儿妈

那个辣椒酱 在哪买的
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辛巴的妈妈

回复 我是妞儿妈 的帖子/ e$ R/ `- R) I: m0 v0 ^# o+ o4 c
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亲，我是在家门口的韩国超市超的，好像大一点的超市都能买到

兰花绕指柔

卖相太好了 我还没晚饭呢~~
5 j! o5 p' f0 f$ m" x楼主 我也要你这些材料的名字？年糕哪有卖的？那个鱼饼是什么啊？买不到鱼饼可以用什么替呢？  对了 还有最主要的辣酱是啥牌子的啊？

辛巴的妈妈

回复 兰花绕指柔 的帖子  ?  K: i$ _7 J/ B2 i. Z
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亲，鱼饼和辣酱在普通的韩国超市都有卖的，我也不知叫啥名，咱也不认识韩国字，呵呵，如果周围没有韩国超市，去大一点的超市也会有卖的

小砂子

看起来好美味哦

lcx135

鱼饼？鱼饼哪里卖

开心就好的家

不知道易买得有没有卖那个辣酱的，买了几次盒装的，味道好像都不正宗！

yingying0123

看着就好吃....

辛巴的妈妈

回复 小砂子 的帖子6 ]) ^: w. d) g

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