gj8591

我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html# w( d0 j2 }6 d$ l. T
一到冬天，白菜就是家家餐桌上常见菜之一，今天用白菜做了一道非常下饭的菜，话不多说，上菜喽！! V: i4 v4 F: O5 d6 W8 s1 k
原料：白菜（切完以后用盐杀一下水，这样炒出来比较脆）木耳，五花肉片，剁椒，料汁（葱，蒜，盐少许，因为白菜里已经有盐了，剁椒也比较咸，味精，糖，酱油，醋稍微多一些，生粉，香油，一点点的水）
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锅里放油，放入五花肉煸炒6 M+ G6 y3 [( m

* |+ \8 P# J" G" m6 I然后放入白菜
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放入剁椒（依个人口味）
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放入木耳
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翻炒一下，放入料汁，放入以后先不要翻动，让白菜充分吸收料汁
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; I) I+ Q( e6 ^% _, c  ]& D/ L6 U最后淋上点儿醋和香油，让味道充分发挥出来，出锅！盘子太小，都快溢出来了，呵呵
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: ]% t" H; W, N2 K' R5 n我一个人负责炒负责拍照，用手机拍的，效果不是很好，妈妈们凑合看，呵呵
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大眼娃娃曉夢冉

看着都流口了

foxwolf

看的我饿了

foxwolf

看的我饿了

尹思依

卡鲁宾

进来学习啦

快乐小主妇

白菜里面放木耳  学习了. F5 K' `; Z; {

快乐的白领

看着就有食欲，回来有机会去你家尝尝哈哈

gj8591

谢谢妈妈们回贴
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累并快乐着

天哪，已经看不到盘子了，哈哈。。。