gj8591

我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html
8 ~; n% ^6 L: g. m( ^) H* F一到冬天，白菜就是家家餐桌上常见菜之一，今天用白菜做了一道非常下饭的菜，话不多说，上菜喽！
. r$ B" i. j+ h$ J* p+ @' B原料：白菜（切完以后用盐杀一下水，这样炒出来比较脆）木耳，五花肉片，剁椒，料汁（葱，蒜，盐少许，因为白菜里已经有盐了，剁椒也比较咸，味精，糖，酱油，醋稍微多一些，生粉，香油，一点点的水）) u4 H" T  U1 T, B- Z1 a/ D

# G  F8 [$ W8 F8 t9 A1 G% U锅里放油，放入五花肉煸炒
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) x6 T% a" I$ a7 u然后放入白菜7 [  h( p; k- q+ N! v. M, _. k) N6 }

4 c5 ^8 p: S, x$ Y2 s4 [  W  }放入剁椒（依个人口味）
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! P% R& D7 G0 x0 f. {0 l放入木耳6 b8 U: I0 s/ f) B/ m# Y" y0 D
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翻炒一下，放入料汁，放入以后先不要翻动，让白菜充分吸收料汁9 g  n: h3 ^8 P
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最后淋上点儿醋和香油，让味道充分发挥出来，出锅！盘子太小，都快溢出来了，呵呵
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我一个人负责炒负责拍照，用手机拍的，效果不是很好，妈妈们凑合看，呵呵2 J( i* O9 i5 d- A# M& b

大眼娃娃曉夢冉

看着都流口了

foxwolf

看的我饿了

foxwolf

看的我饿了

尹思依

卡鲁宾

进来学习啦

快乐小主妇

白菜里面放木耳  学习了* I! @# w( d" Z

快乐的白领

看着就有食欲，回来有机会去你家尝尝哈哈

gj8591

谢谢妈妈们回贴
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累并快乐着

天哪，已经看不到盘子了，哈哈。。。