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* K8 G( ^; }0 [' y
材料:(12只分)
6 t3 ] u$ X: j! }, O2 杯 面粉; 1 杯 南瓜泥; 1 杯 砂糖; 2 只 鸡蛋; 1/2 杯 黄油. C5 w8 D$ Z; U9 e3 F
1/2 杯 牛奶 (适量调节面糊黏稠度即可); 1/2 茶匙 盐;2 茶匙 泡打粉
# T: H3 T, |; O. i8 i) x做法:
2 ]9 ], T U3 f1. 黄油软化后加糖打发至蛋黄酱状,再加入鸡蛋搅打均匀;
5 h$ `4 z2 C. x0 L1 w, l9 v9 Q0 T2.将面粉及炮打粉筛入盆中,改用刮刀搅拌,最后拌进南瓜泥,这里可以少加点肉桂粉,吃起来会稍稍有些肉桂的辛辣味;
$ W1 B+ K8 d3 y7 }0 @7 |3. 将面糊放进纸杯中至2/3,烤箱200度烤30分钟左右;
. d" q& Y k) K' k+ D4.烤好后,用巧克力笔在华夫饼干上画上墓碑的样子,叉在麦芬上,就是很万圣节的点心啦~
( X1 ^7 \# k0 u5 w# d4 H: w0 M3 Q( I
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