- 妈豆
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我家经常做的一款粥,我给起名叫五行大补粥:
+ n2 P% `7 P8 Q; K1 Q. ~; b黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
' i5 \ a" l# o. X6 i$ x里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行
% x# o+ B, q# l6 O# u4 n至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
. b9 s) d/ Q0 q: r0 l7 N用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 (各种豆类不提前泡也没问题,不过我妈还是喜欢提前泡一下)& f" ~ i/ p, y5 ^; G
大米多放些 其他的少放(因为其他的都比较贵 大米还算便宜的)
" {: m* U" T& |/ _+ m. H除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
, \/ s5 t+ F4 s# a% N; d$ x其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔/ s3 s/ o# F" z$ \, U+ k, B, h8 t
& n ] Z) S; Q1 y8 M7 k
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