- 妈豆
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我家经常做的一款粥,我给起名叫五行大补粥:9 ?/ h! z% Z* Y& e" z
黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣0 N; X' s V7 T
里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行& P6 j6 V! I1 P, j9 ]
至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样 K) g3 y( E$ E5 O% p3 C$ I# Y
用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 (各种豆类不提前泡也没问题,不过我妈还是喜欢提前泡一下)
2 F6 b9 t$ @5 I: C! L* E大米多放些 其他的少放(因为其他的都比较贵 大米还算便宜的)
3 n u4 u1 t; z: N除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻4 C1 e* t2 Y+ {' K& ^6 u' m- g
其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔
. b3 n3 I, a1 q
9 R; r6 F9 v" r( C% e% Z
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