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宝宝生日
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发表于 2011-10-22 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-10-26 17:22 编辑
, [% R% b' Z0 s  d4 _, O4 J# Q% y4 M8 T5 ]3 c3 c$ N! h
今天中午做牛肉灌汤饼,多汁美味0 Y7 c3 a/ h$ k; X1 y6 b
( n  I; x# x1 w# ]) n9 Z
一斤牛肉 三棵葱 牛肉最好选上脑
5 h' g1 h( Z- J: Q/ s+ ]% e+ u9 }6 `
葱要切成块状 不能使葱末
# n$ g, O0 N: J! L" ~& L0 a
4 h4 w' i0 G3 c3 j加 盐 味精 鸡精 老抽 胡椒粉 五香粉 香油 料酒 各少许(根据自身口味调制)3 n: Y' h+ U: m, G  h; S
3 L7 |2 K. `6 i  B8 N
$ X6 m+ F/ I- V) P
; m1 w0 @0 L" B3 f2 O3 T# a& A
馅成啦
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宝宝生日
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一斤面 要用温水和  活得软软的1 G( U. [* b( c. N9 f

8 }. n' g% R  H9 ~4 a. x. ^+ a1 j, x( A& K! ~: y

6 Y! [+ \4 [4 U$ f1 ]1 s$ `, A/ x9 k( }

1 m9 \, G- r- @( q4 S团成小团子
0 G+ Q4 h8 L7 A' {  V

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开始包  看到葱了么 一定要成个儿
3 c, T2 O* `& L" Q. \  C( B
& f5 B; s4 J2 M" R  f9 o# v' _5 R. k7 k& ~2 \. C

8 X' C/ j! X. b5 }( B; X包成小包子
* ~2 Z/ ~! R1 x1 O* \. p6 ^8 Q( M- N. n( X: c$ {7 D9 N
  ~& d4 a9 Y7 B: K: H, ]5 l
' L) ^# w9 a. R# g, q
轻轻的按成饼装
7 U7 O7 o( e4 r! Q" |/ y& J
* I: L. m* G9 ~$ J* g

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倒少许油,开始煎啦 ,我用得是不粘锅,用饼铛的就省事儿了. ^2 E7 h( h7 Y( }# [* B0 Q: u

0 L: k" m1 R" {( l2 Q9 i/ a1 j! l! k( Y( \
翻一翻& ?9 W: w8 f, @4 D) R

2 O, V( L5 \' I' j- e* ?& k
8 F& O: \$ E  L- g: }) Y" E4 t- M煎直完全金黄 3 ~; ]5 `/ A9 }
1 I& q# J% D2 p. `7 W
. n' \+ h, S( e# o8 m, y. m
出锅
$ }' t& T6 k- Q7 i
8 b* T  K$ d& R. B
5 G! S+ C  }( \1 B' p$ K

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又饿了
, T9 Y' c- H& o! L

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看着就香~
乐乐

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