桃子妈咪

原料：排骨2斤（1000克） 干香菇4朵 八角（大料）2颗 桂皮1根 香叶1片 青葱4根 姜一块 料酒1汤匙（15ml） 生抽2汤匙（30ml） 老抽2汤匙（30ml） 白糖1茶匙（5克） 盐1/2茶匙（3克） . X1 q3 J, O, Q, o$ A+ n. J- q$ T1 j8 [; V) l) W( d 做法：% c6 T0 _% C7 E& V" j. ?' ~; ]( k 9 S' O* G, s5 b8 Q, e1）排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸泡1小时，泡软后用清水洗净。 # ~2 f) F( T, J9 {, h3 A; @3 o2 E5 s2 w ' _$ _: B: h) _2 D+ c" C2）锅中倒入清水，大火加热煮开后放入排骨，焯烫3分钟将排骨捞出沥干水分，焯烫的水倒掉不用。 , z' b4 `6 j8 B; }, \9 M. M. d; o- W1 z) x# i& c/ r) T1 r8 C+ k 3）锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入大料，桂皮，香叶，青葱和姜片，煸炒出香味后，放入排骨，翻炒2分钟。- s) ~, _, k; M( |; c 6 s& ~& {# X% C! L4 l3 y4）烹入料酒，生抽，老抽，将颜色炒匀后，倒入开水，加入白糖和香菇，盖上盖子，调成小火炖40分钟。- I# J/ S- k( z9 |5 g 9 B2 s7 L/ @8 Q/ A) R6 n5）打开盖子，调入吃的盐搅匀，改成大火收汤，待汤汁变粘稠即可出锅。 , Q& Y) ^/ k+ B2 j% B1 Z2 [+ E1 |$ j1 f: M9 `& E" `7 V- Q+ C- q 亲们可以试着给家人做一次呢,很好吃的呢

小王子的妈咪

喜欢，我的最爱

咖啡下午茶

看起来就好吃，我都流口水了呢

白色马蹄莲

中午给宝吃的就是排骨

大雄妈咪

我要试试

东西东西

学习了，看着真有食欲呀！！！

小砂子

俺也灰常喜欢啊

珺晗珺皓妈

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