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宝宝生日
2010-06-12 
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发表于 2011-10-10 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大家好,好久没来妈网报道了,因为工作实在是太忙了,经常的通宵加班,也N久没给宝宝做好东东吃了,趁着10.1的假期,在家好好捣鼓点吃的。先上一道宝宝可以吃的水果布丁,做法超级简单。  h) K. F0 c" W, k$ G3 X# g4 k" f
材料:牛奶80ml,全蛋50g(标准鸡蛋一个),白砂糖适量(这个根据个人口味酌情加减),新鲜水果5 B0 v! k5 J8 w9 z3 b) d
做法:
( ?8 Z; {; m, ~7 \- l1、全蛋打散,不要打发  H" J6 c; q' O  ?( X
2、把白砂糖放入牛奶中,用微波炉加热一下,使糖融化2 H; v0 j5 ^7 k
3、把牛奶倒入打散的蛋液里,过筛2次,保证左后的成品细滑
; j. p4 d" N" q' T- {: S4、把水果切丁,放入碗底摆平,倒入牛奶蛋液4 ?! h4 t/ \# N: O% W
5、上锅蒸15-20分钟  j) C, L9 a/ _3 D# P, A8 A
备注:' ^. F$ v+ a% r
1、一定要用白砂糖,因绵白糖口感发酸,影响成品的味道。- ^/ O6 G1 s) K- }. R  {
2、上锅蒸的时候容器要加盖。
# `2 Q: p$ C7 ~/ p3、如果想把布丁从容器里倒出食用的话,要在容器里薄薄的抹一层黄油(或无味儿的植物油),想直接在容器里食用的话就可以不用抹油。

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宝宝生日
2009-12-17 
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小团子来啦8 z) Y8 s4 d( U& U/ B
你怀孕的时候看见过呢
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, `- ?% P* R# ~  j* H8 i
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2010-06-12 
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呵呵,是吗,最近太忙了,一直没上妈网,也没跟大家见面,以后多聚聚啊。

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2010-04-12 
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本帖最后由 夭跃 于 2011-10-17 18:43 编辑 . Z) Z, X4 o4 p, n: G  g* h* Q! [
; N9 z- `- _4 f* S$ ~
烤箱烤的更好,可以做点焦糖就更好了

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回复 夭跃 的帖子
4 R! e# ^  y: m6 m* q
3 I: Z' e. v9 m+ u这款布丁是专门为没有烤箱的妈妈们推荐的。
& j* q( e& y4 i4 H如果放了焦糖太小的孩子就不能吃了。
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呵呵

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这个比较简单可以试一试

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2011-6-20 
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回复 regardeici 的帖子
8 S: ?9 f+ K4 x" {( k: e9 h3 ?
2 D; I8 r# p9 t9 {  Y6 h牛奶,鸡蛋都是一岁以上的孩子吃的吧,焦糖应该可以吃啊,没有烤箱是比较麻烦,你的这个还可以用纯蛋白,牛奶,糖,也是上火蒸!
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简单好吃营养的水果布丁(宝宝的小零食)
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